Celeb-voedingsdeskundige Rujuta Diwekar onthult 6 Indiase voedingsmiddelen voor gewichtsverlies!
In dit artikel
- The Indian Weight Loss Journey - Waar moeten we heen?
- 'Gezonde' voedingsmiddelen die eigenlijk slecht voor u zijn
- Het # RDfitnessproject2018 door Rujuta Diwekar
Oh, de voortdurende strijd van gewichtsverlies! Als je elk mogelijk dieet hebt geprobeerd en meerdere lidmaatschappen van sportscholen hebt uitgeput, maar nog steeds worstelt met gewichtsverlies, is het tijd om precies te onderzoeken wat er mis gaat. Er is veel informatie beschikbaar over welke training het meest geschikt is voor jou, alle mooie diëten die je moet volgen en al het voedsel dat je moet eten en wat je niet mag. Veel informatie kan echter soms ook extreem misleidend zijn! Voedingsspecialist van Ace celebrity, Rujuta Diwekar, werpt licht op WAT de fout in uw dieet is
...Rujuta Diwekar is een zeer bekende naam in het gezondheidscircuit. Ze is de aangewezen voedingsdeskundige (of liever de mirakelmaker) voor veel Bollywood-sterren, en ook de vrouw die verantwoordelijk is voor het post-zwangerschapscijfer van Kareena Kapoor. Ze heeft ook ontluikende sterren als Alia Bhatt en Varun Dhawan geraadpleegd en hen begeleid bij hun zoektocht naar een gezonder gewicht.
Maar haar magie voor gezondheid en voeding is niet beperkt tot celebs; het werkt voor iedereen! Ze heeft verschillende mythen over voeding en gewichtsverlies gebroken die de reguliere Indiase vrouw treffen, via haar boeken als 'Niet je verstand verliezen, je gewicht verliezen' en 'Vrouwen en het gewichtsverlies tamasha'. Haar inbreng heeft ons geholpen toegang te krijgen tot informatie voor een gezondere levensstijl en het feitelijk mogelijk te maken.
The Indian Weight Loss Journey - Waar moeten we heen?
Met toenemende neiging om een ​​gezond lichaam te bereiken en het overtollige gewicht te verliezen, vallen veel mensen in de vicieuze cirkel van wat wordt genoemd als 'rages' van het dieet! We zijn op zoek gegaan naar duurdere en moeilijk toegankelijke voedselbronnen zoals quinoa en boerenkool - voedingsmiddelen die een doorsnee Indiaan misschien nog niet eens had gehoord van twee jaar geleden.
Rujuta benadrukt echter de voedingswaarde en het potentieel van 'Indian superfoods' - lokaal geproduceerd en extreem gezond. Indiase voedingsgewoonten verschillen van het Westen en daarom kan het veranderen van het hele patroon van je dieet ineens meer kwaad dan goed doen.
Hier is alles wat je MOET WETEN over deze 6 Indiase voedingsmiddelen voordat je besluit om NEE tegen ze te zeggen! Nemen van ze kan zelfs contraproductief zijn voor uw doelstellingen voor gewichtsverlies!
1. Ghee verhoogt het cholesterolgehalte
Ghee wordt beschouwd als vetmestend en ongezond en wordt gemeden omdat het blijkbaar het cholesterolgehalte verhoogt. Ghee wordt echter al lange tijd in de Ayurveda en Indiaanse keuken gebruikt en heeft tal van voordelen - van efficiëntie bij het verbranden van vet tot de bescherming van het maag-darmsysteem. Je zult ook verrast zijn te weten - ghee helpt om het cholesterolgehalte in balans te brengen en niet te verhogen! Doe jezelf dus een plezier en snijd Ghee niet weg, of zoals het Westen het noemt - opgehelderde boter - van je dieet!
Kijk: Kareena Kapoor deelt de voordelen van het eten van ghee, waarom de Indiase keuken haar favoriet is en hoe ze gezond blijft:
2. Rijst is een maaltijd vol koolhydraten
Met koolhydraten worden geschilderd als de schurk in onze reis van het gewichtsverlies, wordt rijst algemeen gemeden als een maaltijd van koolhydraten. Rijst is echter ook rijk aan belangrijke vitaminen en aminozuren, samen met koolhydraten die u misschien misloopt. Bovendien zorgt het volledig uitsnijden van koolhydraten ervoor dat uw lichaam niet in staat is onmiddellijke energie te produceren en kan leiden tot hypoglykemie of een lage bloedsuikerspiegel. Dit is niet alleen schadelijk voor uw gewichtsverliesmissie, maar ook voor uw algehele gezondheid.
3. Suiker moet worden vermeden
Hoe verrassend het ook mag klinken, suiker is eigenlijk een superfood en geen no-no voor gewichtsverlies! Suiker in India komt uit suikerriet, en samen met ranzigheid, is gunstig in het verbeteren van de spijsvertering, vruchtbaarheid en teint! Dus hoe zit het met die 'No Sugar'-waarschuwingen? Rujuta zegt: "Het probleem is geen suiker. Het probleem is verwerkt en verpakt voedsel dat rijk is aan suiker, vooral omdat deze vorm van suiker meestal is afgeleid van fructose-glucosestroop, die verband houdt met obesitas. "
Daarom is suiker in gematigde hoeveelheid (de Wereldgezondheidsorganisatie zegt dat we zes tot twaalf theelepels suiker per dag kunnen hebben) echt goed voor je gezondheid - ga niet verloren in je deel van zoetheid!
4. Bananen en mango's zijn geen heilzame vruchten
Helemaal niet waar! Ja, alle vruchten hebben fructose - maar ze hebben ook verschillende essentiële voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Ook is het eten van lokaal fruit zoals Banana en Mango in plaats van Bosbessen en Kiwi beter voor je spijsvertering omdat je lichaam meer gewend is aan deze vruchten. Betere spijsvertering betekent een betere stofwisseling, die uw doelstellingen voor gewichtsverlies direct verhoogt.
5. Volle vet Dahi
Velen van ons zoeken naar termen als 'vetvrij' als we eten tijdens onze voeding. Omwille van vetvrij, gaan we uiteindelijk voor verpakte dahi in plaats van zelfgemaakte volvette dahi. Volle dahi heeft echter voordelen die helpen bij het afvallen - van een verbeterde stofwisseling en vertering tot een verminderd opgeblazen gevoel! Deze voordelen ontbreken meestal in de in de winkel gekochte dahi. Dus als je dat platte buikje wilt, is volvette dahi precies wat je nodig hebt!
Wist je dat het overslaan van 'vetrijk' voedsel en het kiezen voor 'dieet' voedsel eigenlijk slecht voor je is! Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Physiology & Behavior stelt dat dieetproducten die aangeven dat ze weinig of geen vet bevatten, een hogere hoeveelheid suiker bevatten die je dik zou kunnen maken! "De meeste zogenaamde dieetproducten die weinig of geen vet bevatten hebben een verhoogde hoeveelheid suiker en worden gecamoufleerd onder fantasienamen, waardoor ze de indruk wekken dat ze gezond zijn, maar de realiteit is dat die voedingsmiddelen de lever kunnen beschadigen en ook leiden tot obesitas, "Zei de hoofdonderzoeker van het onderzoek, Krzysztof Czaja, universitair hoofddocent aan de Universiteit van Georgia in de VS.
Bron: //www.indiatoday.in/lifestyle/wellness/story/diet-food-unhealthy-fat-weight-loss-packaged-sugar-free-low-fat-lifest-973887-2017-04-27
6. Sla de cashewnoten of pinda's over om af te vallen
Ten slotte is dit mogelijk een van de meest voorkomende gezondheidsmythen die velen van ons geloven in onze reis van het gewichtsverlies. Maar Rujuta zegt over cashewnoten, kokosnoten of pinda's: "Vegetarisch eten is nul op cholesterol en we zijn erin misleid door iedereen anders te geloven - van de dokters tot de media en iedereen daartussenin."
Cachou is rijk aan voedingsstoffen zoals essentiële vetten en eiwitten. Je lichaam heeft ze nodig wanneer het probeert fitter te worden en zich aan je lichaamsbeweging of andere fysieke activiteiten aan te passen. De volgende keer dat je cashewnoten of pinda's eet, doe dat dan zonder schuldgevoel!
Hebt u één veelvoorkomend probleem opgemerkt met de voedingsmiddelen op de bovenstaande lijst? Alle hierboven genoemde voedingsmiddelen zijn lokaal geproduceerd! Studies tonen aan dat lokaal geproduceerd fruit, granen en groenten veel voedzamer zijn dan de rest. Onze grootmoeders hebben altijd aangedrongen op de voedingsvoordelen van de reguliere 'dal-chawal' en 'roti-sabzi' - en dat is inderdaad de sleutel tot het handhaven van een uitgebalanceerd dieet.
De volgende keer dat je gaat zitten eten, luister dan naar de expert en voel je niet schuldig als je die lepel ghee in je schaal met dal toevoegt! Indiaas eten is de sleutel tot gewichtsverlies en een goede gezondheid, en de experts staan ​​er ook voor in!
'Gezonde' voedingsmiddelen die eigenlijk slecht voor u zijn
Cornflakes
In plaats daarvan: kies tarwevlokken in plaats van cornflakes voor een gezondere ochtend.
Honing
In plaats daarvan: eet jaggery. Het is het beste alternatief voor suiker omdat het ongeraffineerd is en eigenlijk voeding levert.
Margarine
In plaats daarvan: je kunt beter die lekkere reep boter kopen of zelfs beter, ghee plukken over iets anders!
Verpakte Granola
In plaats daarvan: je kunt ervoor kiezen om je eigen muesli te maken met gerolde haver, noten, rozijnen en vers fruit! Het enige wat je hoeft te doen is braden en mixen en genieten.
Spijsverteringskoekjes
In plaats daarvan: Snack op enkele ongezouten noten en rozijnen om je avond chai aan te vullen!
Energie repen
In plaats daarvan: fruit is je beste alternatief voor deze bars.
Vruchtensappen
In plaats daarvan: heb de hele vrucht om op de goedheid te laden.
Energiedranken
In plaats daarvan: doe een powernap als je energie tekort komt en veel water drinkt. Kraken op een appel is ook bekend om te helpen de slaperigheid te verslaan.
Het # RDfitnessproject2018 door Rujuta Diwekar
Vraagt ​​u zich af hoe u Rujuta's advies voor uw gewichtsverlies kunt opnemen?
Rujuta deelt het antwoord zelf. Met het nieuwe jaar is Rujuta begonnen aan een fitnessuitdaging - # RDfitnessproject2018 waar iedereen kan deelnemen - zonder kosten!
Rujuta deelt elke dinsdag een tip / gewoonte op haar handvatten voor sociale media die je helpen je fitnessdoelen te bereiken. Neem eenvoudigweg de tip op in je levensstijl - één voor één, en voor je het weet ben je goed op weg naar een gezonder leven!
We hebben de tips uit de eerste drie weken hieronder samengesteld voor uw gemak:
Week 1
Week 2
Week 3
Je kunt hier het # RDfitnessproject2018 volgen en volgen op de Facebook-pagina van Rujuta.
Laat ons weten hoe goed de uitdaging voor jou hieronder werkte! Al het beste!