Is het eten van Capsicum tijdens de zwangerschap veilig?

Inhoud:

In dit artikel

• Kun je Capsicum tijdens de zwangerschap eten?
• Voedingswaarde van Capsicum
• Voordelen van het eten van Capsicum tijdens de zwangerschap
• Bijwerkingen van overmatig gebruik van Capsicum tijdens de zwangerschap
• Hoe een juiste Capsicum kiezen en hoe het op te slaan
• Capsicum-recepten voor zwangere vrouwen

U moet zich bewust zijn van de voordelen van het eten van groen paprika tijdens de zwangerschap. Als u zwanger bent, zou het opnemen van capsicum in uw dieet een goede manier zijn om uw gezondheid te behouden gedurende de negen maanden van de zwangerschap. Lees dit artikel om de voordelen van het eten van capsicum tijdens de zwangerschap te kennen.

Kun je Capsicum tijdens de zwangerschap eten?

Capsicum is een gezonde groente die je op elk moment in het leven kunt consumeren. Natuurlijk kun je capsicum eten tijdens de zwangerschap, want het heeft vele voordelen, maar eet het in de juiste vorm en hoeveelheid. Eet niet te veel.

Voedingswaarde van Capsicum

Capsicum wordt over het algemeen in onze keuken gebruikt voor het verhogen van de smaak of het verbeteren van de visuele aantrekkingskracht van het gehemelte. Maar het heeft veel meer te bieden. Capsicum bevat ons een breed scala aan vitamines en mineralen die nodig zijn voor ons lichaam. De voedingsconstitutie in 100 g capsicum wordt als volgt verdeeld.

Waarde5, 5 mg9 mg0, 1 mg0, 0 mcg0, 1 mcg65 mcg2, 1 mcg0, 15 mg20 mg122 mcg10 mg350 mcg10 mg3 mg174 mg7, 4 mcg0, 4 mg80, 4 mg370 IU10 mcg0, 2 mg0, 1 mcg0, 5 mg0, 0 mg0, 1 mg0.9 gm8 mg54 mg0, 1 g1, 7 g2, 4 g4, 6 g0, 0 g

voedingsstof

choline

fytosterolen

betaine

Vitamine b12

Selenium

Koper

Fluoride

Zink

Fosfor

Mangaan

Magnesium

Ijzer

Calcium

Natrium

Kalium

Vitamine K

Vitamine E

Vitamine C

Vitamine A

folaten

Vitamine B6

Pantotheenzuur

niacine

riboflavine

thiamine

eiwitten

Omega-3-zuren

Omega-6-zuren

Verzadigde vetten

Vezel

Suiker

koolhydraten

Stijfsel

Bron: //nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2536/2

Voordelen van het eten van Capsicum tijdens de zwangerschap

Paprika's zijn verkrijgbaar in meerdere kleuren en elk type heeft een specifiek voordeel te bieden tijdens de zwangerschap.

1. Rood paprika

Rood capsicum eten tijdens de zwangerschap is enorm gunstig omdat het kankerpreventie-eigenschappen bevat door de aanwezigheid van lycopeenantioxidanten erin.

2. Groene paprika

Groene paprika wordt ten zeerste aanbevolen voor vrouwen vanwege de aanwezigheid van natuurlijk silicium, waardoor de nagel en het haar gezond blijven tijdens de zwangerschap.

3. Geel paprika

De aanwezigheid van luteïne-zeaxanthine is vrij hoog in gele paprika. Het helpt bij het bestrijden van vrije radicalen en het stimuleren van het immuunsysteem tijdens de zwangerschap.

Bijwerkingen van overmatig gebruik van Capsicum tijdens de zwangerschap

Hoewel het eten van capsicum gunstig is tijdens de zwangerschap, kan het eten ervan in bepaalde omstandigheden schadelijk zijn voor de moeder-in-spe en de baby.

Capsicum bevat veel zaadjes, die een sterke neiging hebben allergieën te veroorzaken bij iemand die er al last van heeft. Deze kunnen resulteren in uitslag op uw lichaam of niezende cycli, die mogelijk niet veilig zijn tijdens de zwangerschap. Evenzo kan het consumeren van veel capsicum de interne balans van de maag verstoren, waardoor ook vaak ontlasting of indigestie optreedt.

Moeders wordt ten sterkste geadviseerd om tijdens het geven van borstvoeding uit de buurt te blijven van capsicum, omdat het de moedermelk pittig kan maken voor het kind. Evenzo is het het beste om een ​​paar weken vóór de bevalling capsicum niet meer te eten, omdat dit het bloed dunner kan maken en kan leiden tot overmatig bloeden tijdens de bevalling.

Hoe een juiste Capsicum kiezen en hoe het op te slaan

Bij het kopen van capsicum uit de markt, kies voor die die stevig zijn, met een gelijkmatig gekleurde huid die glad en vlekkeloos is. Blijf uit de buurt van capsicums die er droog of gekreukt uitzien. Was ze voor gebruik of opslag en gebruik ze zo vers mogelijk.

Capsicum-recepten voor zwangere vrouwen

Capsicum kan op verschillende manieren worden geconsumeerd tijdens de zwangerschap en in het algemeen. Hier zijn een paar recepten die je kunnen helpen capsicum in al zijn glorie te proeven.

1. Capsicum Jus

Capsicum heeft een heerlijke smaak als het wordt geconsumeerd in een droge plantaardige bereiding. Met dit jusrecept kun je op een eenvoudige manier het beste ervan maken.

ingrediënten

• Venkelzaad
• Maanzaad
• Cashewnoten
• Kurkuma
• Garam masala
• Gember knoflookpasta
• Koriander poeder
• Chilipoeder
• Wrongel
• capsicums
• uien
• tomaten

Hoe voor te bereiden

• Neem de venkel en maanzaad samen met de cashewnoten en mix ze op de juiste manier.
• Neem wat olie in een pan. Verwarm het en voeg garam masala toe.
• Voeg later gehakte capsicums en uien toe aan de pan en roer ze.
• Zodra de paprika's en uien goed gebakken zijn, voeg je gember knoflookpasta toe aan de pan en meng je ze allemaal goed.
• Giet de tomatenpuree erbij en roer het hele mengsel door elkaar.
• Laat de hele bereiding 3-5 minuten in de pan koken. Als je klaar bent, giet je er wat water in.
• Voeg desgewenst rest van de kruiden, de cashewpasta, zout en andere kruiden toe.
• Meng ze allemaal door elkaar, goed roeren. Laat dit ongeveer 15 minuten of zo opnieuw koken.
• Zodra de jus is voorbereid en de olie is afgescheiden, schakelt u de vlam uit. Serveer de jus met roti en rijst.

2. Capsicum Masala

Terwijl een droge jus van plantaardige jus zijn eigen plezier heeft, komt de echte vingervlugge ervaring voort uit een prachtige bereiding van capsicum masala die de smaakpapillen tijdens je zwangerschap echt kan prikkelen.

ingrediënten

• Olie
• Komijnzaad
• Kurkuma
• Rood chilipoeder
• Groene pepers
• tomaten
• capsicums
• Kokosnoot

Hoe voor te bereiden

• Neem wat olie in een pan en laat het goed opwarmen.
• Voeg groene pepers toe en kook tot hun kleur verandert.
• Voeg later chilipoeder, komijnzaad, kurkuma en roer goed toe.
• Voeg in dit mengsel gehakte capsicum toe en bak. Voeg dan fijngehakte tomaten, zout toe en roer goed.
• Laat het een tijdje koken. Voeg meer kruiden toe als dat nodig is.
• Je kunt geraspte kokosnoot toevoegen als je wilt.
• Voeg later wat water toe en breng het mengsel aan de kook.
• Laat de olie los van de masala. Als dat gebeurt, schakel je de vlam uit en serveer.

Het consumeren van paprika en andere groenten tijdens de zwangerschap heeft tal van voordelen voor de toekomstige moeder en voor de opgroeiende baby. Door die inname in evenwicht te brengen met een dieet dat all-round voeding biedt, kun je overal in het roze blijven.