Cranberry tijdens de zwangerschap - gezondheidsvoordelen en -risico's
In dit artikel
- Calorie-telling en voedingswaarde van Cranberry
- Voordelen van het consumeren van veenbessen en cranberrysap tijdens de zwangerschap
- Risico's in verband met het gebruik van cranberry's tijdens de zwangerschap
- Cranberry-recepten voor zwangere vrouwen
Veenbessen zijn een gezonde mix van anti-oxidanten, vitamines en mineralen. Al deze dingen bij elkaar helpen om de vrije radicalen van het lichaam onder controle te houden en ook om veel aandoeningen te behandelen. Het is zeer effectief in het bestrijden van infecties tijdens de zwangerschap. Veenbessen tijdens de zwangerschap hebben echter ook bijwerkingen. Het moet vooral worden vermeden door zwangere vrouwen die diabetes hebben, omdat het hoge suikergehalte in de bes het suikerniveau verder kan verhogen, waardoor meer kwaad dan goed wordt veroorzaakt. Bovendien kan te veel van de bes diarree, duizeligheid, vermoeidheid, hoofdpijn en frequent urineren veroorzaken, wat kan bijdragen aan het fysieke ongemak bij een zwangere vrouw.
Calorie-telling en voedingswaarde van Cranberry
Veenbessen die erg zuur zijn, worden meestal in de vorm van sap ingenomen door het te verzoeten of te mengen met andere vruchtensappen.
100 gram rauwe veenbessen bestaan ​​uit 46 calorieën, ongeveer 90% water, 12 gram koolhydraten, 4 gram suiker (eenvoudige suiker - sucrose, glucose en fructose), 5 gram vezels en een zeer nominale hoeveelheid eiwit, vet, omega 3 en omega 6.
Voordelen van het consumeren van veenbessen en cranberrysap tijdens de zwangerschap
Zwangerschap is een tijd waarin uw lichaam veel vitamines, mineralen en voeding nodig heeft. Daarom helpt de dagelijkse inname van verschillende soorten fruit bij de gezonde groei van de foetus en ook bij de behandeling van kwalen of infecties bij een zwangere vrouw. Cranberry is een dergelijke vrucht die verschillende voordelen heeft en die, wanneer geconsumeerd tijdens de zwangerschap, kan helpen bij het in bedwang houden van veel gezondheidsproblemen.
Hieronder zijn enkele van de voordelen van het consumeren van veenbessen tijdens de zwangerschap.
1. Vermindert en helpt bij de behandeling van ontstekingen
Ontsteking is een belangrijke oorzaak van verschillende ziekten zoals hartziekten, auto-immuunziekten, diabetes, allergie, enz. Veenbessen zouden de grootste hoeveelheid antioxidanten bevatten die nodig is om de cellen in ons lichaam te beschermen tegen eventuele schade veroorzaakt door vrije radicalen. radicalen. Deze antioxidanten helpen je natuurlijk bij het bestrijden van ontstekingen.
2. Verbetert de immuniteit
Vrouwen tijdens de zwangerschap en na de bevalling hebben geen immuniteit. Daarom helpen cranberry's die rijk zijn aan proanthocyanidinen het lichaam om de immuniteit op een hoog peil te houden. Bovendien kunnen veenbessen voorkomen dat bacteriën zich opstapelen en groeien in de darmwand. Dit helpt de bacteriën die het immuunsysteem stimuleren om te groeien en het lichaam te verdedigen tegen alle soorten ziekten en aandoeningen.
3. Voorkomt UTI
De baarmoeder groeit en drukt de blaas in tijdens de zwangerschap, waardoor de afvoer van urine uit de blaas wordt geblokkeerd. Dit veroorzaakt infectie in de urinewegen.
Specifieke antioxidanten in cranberries laten geen bacteriën toe zich aan de wanden van de urinewegen vast te klemmen waardoor de kans op een infectie minimaal is.
4. Heilzaam in mondhygiëne
Heel wat ervaring tandproblemen tijdens hun zwangerschap. Het eten van een handvol veenbessen of een glas cranberrysap per dag kan helpen om tandbederf, tandplakvorming en gaatjes te voorkomen.
5. Voorkomt constipatie
Constipatie is gebruikelijk tijdens de zwangerschap. Cranberry, waarvan wordt gezegd dat het rijk is aan vezels, helpt het te voorkomen.
6. Hydrateert het lichaam
Het is noodzakelijk om het lichaam gehydrateerd te houden, vooral als iemand zwanger is. Veenbessen bestaan ​​voor 90% uit water. Daarom helpt regelmatige inname van veenbessen het lichaam gehydrateerd te houden.
7. Voorkomt waterretentie (oememen)
Edemas komen vaak voor tijdens de zwangerschap. Cranberrysap is een natuurlijk diureticum. Daarom kan de inname van cranberrysap tijdens de zwangerschap op regelmatige basis het vasthouden van water voorkomen of genezen.
Risico's in verband met het gebruik van cranberry's tijdens de zwangerschap
Veenbessen zouden wonderen doen als ze tijdens de zwangerschap worden gebruikt. Het voorkomt veel complicaties die met de zwangerschap te maken hebben. Er wordt echter ook gezegd dat het gepaard gaat met veel risico's. Net zoals teveel van alles vreselijk is, lijkt ook te veel van het sap van veenbessen meer kwaad dan goed te doen voor zwangere vrouwen. Daarom moet voorzichtigheid worden betracht tijdens het gebruik tijdens de zwangerschap.
- Te veel van cranberry of het sap van de bes kan losse bewegingen of diarree veroorzaken.
- Inname van te veel geconcentreerde cranberrytabletten kan het oxaalzuur in de urine verhogen waardoor nierstenen ontstaan.
- Zwangere vrouwen die lijden aan chronische leverproblemen, gastritis of maagzweren moeten cranberry in welke vorm dan ook vermijden.
Cranberry-recepten voor zwangere vrouwen
Veenbessen die zuur zijn, zijn een traktatie voor de smaakpapillen tijdens de zwangerschap, wanneer de meesten van ons last hebben van misselijkheid. Gedroogde veenbessen tijdens de zwangerschap zijn net zo goed als verse. Hieronder staan ​​enkele recepten die van deze vruchten kunnen worden gemaakt.
1. Cranberry-augurk
De augurk is een mix van veenbessen met mosterdolie en Indiase kruiden. Het is gemakkelijk te maken en smaakt uitstekend met gepofte rijst, parathas of een kom hete rijst en dal.
ingrediënten
- Veenbessen: 500 gr
- Mosterdolie: 500 ml
- Mosterdzaad: 2 eetl
- Jeera zaden: 5 el
- Dhania-zaden: 4 el
- Fenegriekzaden: 1 el
- Chilipoeder: 2 el (of meer als u wilt dat het pittiger is)
- Zout: naar smaak
Methode
- Was de veenbessen en droog ze grondig af.
- Snijd alle bessen in gelijke helften.
- Meng ze met chilipoeder en zout. Laat het in de zon liggen nadat je het bedekt met een mousseline doek en af ​​en toe gooi het.
- Houd het 5 - 7 dagen in de zon tot het er droog en droog uitziet.
- Droog alle masala samen en masseer het grof.
- In een glazen pot giet je de opgedroogde veenbessen, mosterdolie en de gemalen masala.
- Geef het een goede shake en verwissel het goed.
2. Cranberrysap
"Is cranberrysap goed voor zwangerschap?" Is een veelgestelde vraag van velen. Het voorkomt veel aandoeningen en ziekten die verband houden met zwangerschap.
ingrediënten
- veenbessen
- Water
- Suikerstroop (optioneel)
Methode
- Voeg in een grote pan water en veenbessen toe. Breng het aan de kook.
- Verlaag de vlam en bak tot de bessen openbarsten en zacht worden.
- Zeef het sap met een filter of een mousseline doek.
- Je kunt de suikerstroop toevoegen als je vindt dat het sap te zuur is of het kan mengen met honing.
- Je kunt ook het sap van een ander fruit toevoegen.
3. Cranberry Jam
Het is een van de gemakkelijkste en meest smakelijke recepten die gemaakt kunnen worden met veenbessen.
ingrediënten
- Verse veenbessen: 250 gr
- Water: 1 kop
- Suiker: 1 kop
- Jaggery: 2 kopjes
- Azijn: ½ kopje
- Kardemom: ½ theelepel.
Methode
- Was de veenbessen en kook ze in water tot de schil eruit komt.
- Maak een puree van de halfgekookte veenbessen.
- Neem een ​​pan en voeg de suiker, jaggery, azijn, kardamompoeder toe en breng het aan de kook.
- Voeg de puree toe en kook tot het een jam-achtige consistentie krijgt.
Cranberry kan worden genoemd als een wonderbes, omdat het een remedie is voor vele kwalen die vaker lijken op te duiken als het lichaam zwak, gevoelig en weinig immuniteit heeft tijdens de zwangerschap. Cranberrysap voor UTI tijdens de zwangerschap is ook een bekend middel. Het hebben van te veel van de bes kan echter zijn nadelen hebben. Daarom is het raadzaam voorzorg te nemen en een arts te raadplegen voordat u het in uw dagelijkse dieet opneemt.