11 beste groenten om te eten tijdens de zwangerschap
In dit artikel
- Het belang van groenten tijdens de zwangerschap
- 11 Groenten om te eten tijdens de zwangerschap
- Hoeveel groenten moet een zwangere vrouw hebben?
- Simpele tips om groenten aan uw dieet toe te voegen
Een van de eerste dingen die een aanstaande moeder begint te kijken, zodra ze de twee lijnen van de zwangerschapstest ziet, is haar dieet. De zoektocht naar vereiste voeding leidt tot vragen als: zijn groenten goed voor zwangerschap? En het antwoord daarop is een volmondig 'ja'!
Het belang van groenten tijdens de zwangerschap
Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om een ​​gezond voedingspatroon te behouden. Kies hiervoor het juiste soort voedsel en eet het in de juiste hoeveelheid en op het juiste moment. Alles wat ongezond is, kan schade veroorzaken en complicaties veroorzaken voor zowel de moeder als de groei van de baby. Een gezond dieet dat rijk is aan groenten, kan complicaties zoals zwangerschapsdiabetes en voedingsgebrek helpen voorkomen, omdat ze vitaminen bevatten zoals bèta-caroteen, vitamine C en foliumzuur, naast de broodnodige vezels. Het eten van groenten helpt de baby ook bij het ontwikkelen van een gezond geboortegewicht en vermindert het risico op bloedarmoede, regelt de bloeddruk en leidt tot een gezonde gewichtstoename voor de moeder.
Het monitoren van voedingsgewoonten tijdens de zwangerschap is essentieel omdat het ook zal helpen bij het verliezen van het gewicht dat u tijdens de zwangerschap krijgt.
11 Groenten om te eten tijdens de zwangerschap
Er zijn veel groenten die ervoor zorgen dat uw lichaam een ​​blijvend aanbod van voedingsstoffen blijft ontvangen. De lijst met groenten die tijdens de zwangerschap moeten worden genomen, omvat:
- Zoete aardappelen - Dit zijn uitstekende bronnen van vitamine A, B, C.
- Asperges - Ze bevatten grote hoeveelheden vitamine A, B, E, K.
- Beetroots - Beetroots bevatten veel vitamines en vezels. Ze helpen ook bij het versterken van het immuunsysteem.
- Paprika's - Ze bevatten veel vitamines en voedingsvezels.
- Broccoli - rijk aan vitamine C, K en folaat. Ze zijn ook gunstig voor het verlichten van constipatie.
- Escarole - Ze bevatten veel vitamine A en C.
- Groene erwten - Ze zijn rijk aan vitamine C, K en vezels.
- Donkergroene groenten - rijk aan vezels, carotenoïden en folaat.
- Peterselie - Ze bevatten veel eiwitten, vitamine E en riboflavine.
- Zomerpompoen - Rijk aan vitamine, eiwit en thiamine.
- Tomaten - Rijk aan vitamine C, K en biotine.
Hoeveel groenten moet een zwangere vrouw hebben?
Het is waarschijnlijk dat een zwangere vrouw meer honger dan normaal kan voelen, omdat ze voedingsstoffen levert aan een snelgroeiende foetus. Het wordt aanbevolen dat u maaltijden in kleine porties blijft houden om honger te voorkomen. Het eten van kleine porties vaak helpt ook bij het verlichten van spijsverteringsproblemen die een veel voorkomend symptoom van zwangerschap zijn. Vermijd consumptie van ingeblikte groenten; kies alleen voor diegenen die in het seizoen zijn.
Het is aan te raden om 2, 5 tot 3 kopjes (ongeveer 500 gram) groente per dag te eten. Ze kunnen rauw of gekookt worden geconsumeerd. Groenten zijn een rijke bron van energie, vitaminen, mineralen en vezels. Men kan vitaminesupplementen nemen, maar groenten kunnen niet door pillen alleen worden vervangen, omdat aan de behoefte aan vezels niet kan worden voldaan door een vitaminesupplement.
Afgezien van gezond eten, is het ook essentieel dat je goed kunt bewegen en slapen.
Simpele tips om groenten aan uw dieet toe te voegen
Hier zijn een paar methoden waarin je groenten kunt opnemen in je dieet om ze interessanter en lekkerder te maken:
- Meng en kook groenten die je lekker vindt, samen met degenen die je niet eet en giet een saus of kaas naar keuze.
- Houd in gedachten dat zachte kaas, blauwaderige kaas en schimmelgerijpte kaas listeria kan bevatten, een bacterie die gezondheidsproblemen kan veroorzaken voor de ongeboren baby.
- Als je van pittig eten houdt, zijn groentecurry's de beste keuze. Het niveau van kruiden in uw voedsel hangt af van uw voorkeuren, omdat kruiden de baby niet schaden; maar als u last heeft van brandend maagzuur, is het raadzaam de kruidenniveaus laag te houden. Tomaten of spinazie pasta zijn ook goede opties.
- Je kunt proberen gebakken bonen met saus te maken.
- Groenten kunnen worden gebakken en geconsumeerd met een keuze aan saus of dipsaus.
- Zelfgemaakte groentesoepen zijn ook een optie om meer groenten te hebben.
- Als het kauwen van groenten je misselijk maakt, probeer dan een soep te maken met lente-uitjes, selderij en olijfolie.
- Er is een enorme keuze aan ongewone groenten beschikbaar, zoals zoete aardappel en paksoi. Geef ze een kans - wie weet; je zou ze gewoon kunnen waarderen. Zorg ervoor dat u overlegt met uw kinderarts voordat u begint met het consumeren van nieuw voedsel tijdens de zwangerschap.
- Probeer ongekookte / rauwe groenten als je gekookte groenten niet lekker vindt. Geraspte wortelen, koolsalade (met geraspte kool en wortels) of rauwe groenten met dipsauzen zijn geweldige manieren om groenten aan je dieet toe te voegen. Het is echter belangrijk om te onthouden dat ongewassen fruit en groenten kunnen worden besmet door Toxoplasma, een parasiet is schadelijk voor zowel de moeder als de baby. Zorg ervoor dat groenten en fruit goed worden gewassen en bij voorkeur worden gepeld voordat ze worden geconsumeerd.
- Je moet onthouden dat gedurende deze tijd je smaak zal veranderen. Daarom zal het uitproberen van nieuwe groenten het voedselaanbod in uw dagelijkse voeding vergroten.
- Om smaken te verbeteren, te braden of te grillen en ze te kruiden met kruiden en specerijen zoals basilicum, tijm, koriander en oregano.
U moet het voedsel klaar houden om te eten, zodat het snel voor consumptie kan worden gepakt. Maak een extra hoeveelheid groenten die je naar de volgende dag kunt meenemen om te lunchen.
Afgezien van de bovenstaande groenten, dient u voorzichtig te zijn met het opnemen van verschillende voedingsmiddelen in uw dieet. Hoewel er een aantal te vermijden is ten koste van alles, kunnen de volgende voedingsmiddelen gunstig zijn tijdens je zwangerschap:
- Zuivelproducten, zoals yoghurt, zijn een goede keuze om te gebruiken tijdens de zwangerschap. Ze helpen bij het voldoen aan eiwit- en calciumbehoeften. Probiotica helpen de complicaties te verminderen, zoals bacteriële vaginose en indigestie.
- Peulvruchten zijn rijk aan foliumzuur, vezels en veel andere voedingsstoffen. Foliumzuur is een essentiële voedingsstof voor zwangerschap, omdat het helpt om het risico op aangeboren afwijkingen te verminderen.
- Zalm bevat vetzuren DHA en EPA. Ze zijn belangrijk voor de ontwikkeling van het oog en de hersenen bij de opgroeiende baby. Het is ook een natuurlijke bron van vitamine D.
- Eieren zijn voedzaam en kunnen het totale voedingsstoffenverbruik verhogen. Ze bevatten choline, essentieel voor de ontwikkeling van de gezondheid van de hersenen.
- Mager vlees is erg rijk aan eiwitten. Rund en varken, die ook rijk zijn aan ijzer, choline en B-vitaminen, zijn belangrijke voedingsstoffen die nodig zijn tijdens de zwangerschap.
- Visolie of levertraan kan een substantieel vereiste zijn van omega-3-vetzuren, vitamine A en vitamine D. Dit kan handig zijn voor vrouwen die geen vis gebruiken.
- Bessen zijn rijk aan water, vitamine C, vezels, anti-oxidanten van koolhydraten, vitamines en plantenstoffen. Ze kunnen u helpen de inname van water en voedingsstoffen te verhogen.
- Voedingsmiddelen zoals volle granen zijn rijk aan vitaminen, vezels en plantaardige stoffen.
- Avocado's bevatten grote hoeveelheden enkelvoudig onverzadigde vetzuren, vezels, folaat en kalium.
- Gedroogd fruit bevat ook veel voedingsstoffen.
Hoewel voedsel met een hoge voedingswaarde erg belangrijk is, is het waterverbruik even belangrijk.
Het voedsel dat u tijdens de zwangerschap gebruikt, heeft invloed op uw energie en welzijn en op de gezondheid van de baby. Het is dus essentieel dat het type voedsel dat je eet hoog is in voedingsstoffen. Rijk aan vitaminen, mineralen en vezels, groenten zijn een essentiële aanvulling op een zwangerschapsdieet. Bovendien zorgen ze voor een gezond gewicht tijdens de zwangerschap.