Wat een kookdiner voor uw kinderen is: verwachtingen versus Realiteit
Als ik schrijf over het feit dat ik een persoon ben die kinderen heeft, verdiep ik me in alles over de verschillende manieren waarop ik mijn hoge verwachtingen niet heb ingelost (en hoe mijn kinderen niet hebben voldaan aan de hoge verwachtingen die ik hen oneerlijk heb opgelegd) ze bestonden, en mijn partner, naast het gezinsleven in het algemeen, annonover het leven in het algemeen), maar op dit moment ben ik hier om over een grote te praten: eten. Want laat me je vertellen, wat ik dacht dat koken voor kinderen zou zijn, is helemaal niet wat de realiteit in mijn huis is. Misschien is het idealistisch en prachtig en perfect in de huizen van andere gezinnen. Als ik hoor dat mensen hun kinderen en iedereen in de familie alleen maar een maaltijd serveren, huil ik een beetje. OK, ik huil veel . Ik geloof graag dat dit een mythe is over eten in de stad.
Ik zal volledig toegeven dat ik een van die moeders was met de hoogste hoop op wat voor soort ouder ik zou zijn als ik voor het eerst zwanger werd: houten speelgoed, katoenen luiers, alleen biologisch voedsel geserveerd, geen suiker ooit, enzovoort. Ik zou allerlei variabelen elimineren die mogelijk een negatieve invloed op mijn kind kunnen hebben en problemen voor haar kunnen veroorzaken.
Welnu, de weg naar de hel is geplaveid met macrobiotische bedoelingen, zoals het gezegde luidt.
Er was een korte periode dat mijn dochter en zoon aten wat ik hen gaf. We noemen dat 'De Gouden Eeuw' in ons huis - nu gebeurt er niets. Niet zonder omkoping, vleierij, smeekbeden en geschreeuw. Het eten is leuk . Althans, dat zeg ik mezelf terwijl ik heen en weer wiegende in de hoek van de keuken, met mijn wijn in de hand. En terwijl ik aan het drinken ben van die wijn om me weer gezond te maken (ik heb je oordeel niet nodig), denk ik vaak aan de verschillen tussen wat mijn pre-baby-zelf dacht dat familie-eten zou zijn als ik eenmaal in dat stadium van mijn leven, en hoe ze nu echt zijn, nu dat ze hier zijn ...
Wat iedereen eet
Verwachting
Ik had visioenen van bij mijn familie te zitten en een heerlijke maaltijd van heerlijk en gezond eten te serveren, want dat is wat gezinnen doen, toch?
Realiteit
OK, ik zal zeggen dat ik de hele tijd een maaltijd probeer te serveren. Ik bied mijn kinderen altijd aan en dwing om minstens een hapje te eten van de maaltijd die ik heb gemaakt, maar verder? Een hardgekookt ei, een paar plakjes komkommer en wat crackers is waarschijnlijk wat ze bereid zijn te eten. En op dit moment is zelfs dat een overwinning.
Gebalanceerde maaltijden
Verwachting
Ik ben dol op groenten, ik hou van allerlei soorten granen, ik heb een grote verscheidenheid aan vlees geprobeerd; Ik ben vrij gemakkelijk om te plezieren, ik denk graag. Dus ik dacht bij mezelf, zolang ik een gevarieerde keuze aan voedsel te bieden, zullen de kinderen een smaak voor hen krijgen en gelukkig All The Things eten. Dat is hoe het werkt, natuurlijk.
Realiteit
Eens kijken, eenvoudige pasta, gewone kip en, als ik geluk heb, komkommer. Maar geen huid, mama !! Beige eten, helemaal.
Groenten eten
Verwachting
OK, om eerlijk te zijn, ik kan zelfs verschillende groenten in mijn kinderen krijgen. "Meerdere" is momenteel hoger dan het aantal groenten dat in de lichamen van de kinderen van mijn vrienden terechtkomt. Maar ik dacht echt dat ik meer dan alleen wortelen en komkommers kon serveren.
Realiteit
Er zijn een paar dagen dat ik mezelf er echt van wil overtuigen dat een eetlepel tomatensaus gelijk is aan een portie groenten. En dan huil ik een beetje meer.
Een breed scala aan voedingsmiddelen
Verwachting
Ik eet een gevarieerd dieet. Zoals ik al zei, ik hou van mijn groenten. Romanesco, spaghettipompoen, bizon, chia ... Noem het maar, ik zal proberen het in een maaltijd te verwerken. Ik veronderstelde dat het vroegtijdig blootstellen van mijn kinderen aan deze diversiteit gelijk zou zijn aan de bereidheid om ander voedsel te proberen, en hopelijk meer plezier van dat voedsel.
Realiteit
* Verdrietig, wanhopig, berustend gelach * Ja, nee. En als er om een ​​of andere bizarre reden een tijd is dat een van mijn kinderen iets leuk vindt dat buiten hun normale smaak in eten ligt? Ze zullen vurig ontkennen dat het ooit is gebeurd, de volgende keer dat ik het probeer te dienen.
Homemade, Healthy Treats
Verwachting
Kokosmeel muffins, heerlijke groene smoothies, zelfgemaakte mueslirepen. Ze zijn allemaal zo veel beter voor mijn kinderen, en op de lange duur zelfs zo veel minder duur. Ik zou natuurlijk altijd zulke snacks bij de hand hebben.
Realiteit
Mijn kinderen hadden een hekel aan alle snacks die ik net noemde, toen ik ze voor het gezin maakte. Verdomd, mijn dochter had een hekel aan mijn zelfgemaakte babyvoeding . Goudvis, dierenkoekjes en popcorn zijn ongeveer net zo gezond als lekkernijen hier rondgaan.
Samen eten als een familie
Verwachting
Dit is tijd voor de familie en we zullen allemaal samen aan tafel zitten en over onze dag praten. Het is wanneer we binden!
Realiteit
Ik kan het aantal keren tellen dat we allemaal samen voor meer dan drie minuten aan één hand zaten . Over het algemeen gaat het avondeten over kinderen die door het huis rennen, spelen, gillen, de tafel en het eten vermijden. Mijn man en ik kiezen elk een kind en jagen ze neer met forkfuls van alles waar ze niet mee knagen, en als we geluk hebben, is er genoeg tijd om een ​​paar forkfuls van ons eigen (waarschijnlijk verbrande) avondeten te pakken, voordat we de kinderen naar bed.
Kooktijd
Verwachting
Ik ben een kookgodin en heb de keuken voor mezelf nodig om de weelderige maaltijd voor te bereiden die ik in gedachten heb, zodat ik mijn familie kan laten zien hoeveel ik van ze houd. Mijn partner en kinderen laten me met rust en zorgen voor zichzelf, terwijl ik het meesterwerk van vanavond maak.
Realiteit
HA. Ja, juist. Het is eigenlijk een spel van "hoe vaak kunnen we rond mama's voeten rennen terwijl ze kookt voordat ze in een hete pot met saus valt en / of overweldigd wordt door de chaos en een feministische rant naar haar partner gooit over hoe ze niet zou moeten hebben om het avondeten te koken alleen maar omdat ze een vrouw is (ook al biedt hij helemaal aan om te koken en wil ze het echt gewoon doen). " Het is een leuk spel.
Schoonmaken
Verwachting
Ik zal "schoonmaken terwijl ik kook" en mijn partner zal onmiddellijk de overgebleven gerechten doen nadat we klaar zijn met eten. Op dat moment zullen we beiden instorten, vol buik en inhoud, met de vaatwasser zoemend op de achtergrond en de keuken sprankelend schoon.
Realiteit
Geen van ons zal uiteindelijk iets schoonmaken. We zullen allebei doen alsof de gigantische puinhoop in de keuken niet bestaat tot de ochtend, als we wakker worden om een ​​kat te vinden die de maaltijd van vorige avond afbijt van een gerecht op het aanrecht. We zullen dit alles gebruiken als een excuus om pizza te bestellen vanavond.