Voer je kinderen pinda's, vroeg en vaak, nieuwe richtlijnen aandringen
In een significante ommekeer van eerdere adviezen, vragen nieuwe gezondheidsrichtlijnen in de VS dat ouders hun kinderen vroeg en vaak voedsel geven dat pinda's bevat, te beginnen wanneer ze zuigelingen zijn, als een manier om levensbedreigende pinda-allergieën te helpen voorkomen.
De richtlijnen, uitgegeven op donderdag door het Nationaal Instituut voor Allergie en Besmettelijke Ziekten, bevelen aan dat baby's gepureerd voedsel of hapjes met pindapoeder of extract worden gegeven voordat ze 6 maanden oud zijn, en eerder als een kind gevoelig is voor allergieën en artsen zeggen dat het is veilig om dit te doen.
Je moet nooit een baby hele pinda's of pinda's geven, zeggen experts, omdat ze een verstikkingsgevaar kunnen zijn.
Als ze breed worden geïmplementeerd, kunnen de richtlijnen het aantal kinderen dat een van de meest voorkomende en dodelijke voedselallergieën ontwikkelt drastisch verminderen, zei dr. Anthony Fauci, de directeur van het instituut.
Pinda-allergieën zijn verantwoordelijk voor meer sterfgevallen door anafylaxie of vernauwing van de luchtwegen dan welke andere voedselallergie dan ook. Hoewel sterfgevallen uiterst zeldzaam zijn, zijn kinderen die een pinda-allergie ontwikkelen over het algemeen niet ontgroeid.
De richtlijnen, gepubliceerd in Annals of Allergy, Asthma and Immunology en diverse andere tijdschriften, vertegenwoordigen een gezichtspunt van de adviezen van de American Academy of Pediatrics zo recent in 2000, toen ouders werd verteld om pinda's van kinderen met een hoog risico achter te houden voor allergieën tot ze 3 jaar oud waren.
Ondanks die aanbevelingen bleef de prevalentie van pinda-allergieën toenemen.
De nieuwe richtlijnen komen voort uit verschillende onderzoeken die de afgelopen jaren zijn uitgevoerd en die een uitdaging vormden voor het advies om pinda's in de kindertijd te verbieden.
Een manier om uw baby veilig kennis te laten maken met pinda's is door een paar theelepels gladde pindakaas te mengen met een paar theelepels warm water en te roeren tot het een soepele soupy of puree-achtige consistentie heeft, stelde dr. J. Andrew Bird, kinderarts allergoloog bij UT Southwestern Medical Center en Children's Medical Center in Dallas, die een artikel over het onderwerp heeft geschreven.
Voedsel dat pinda's bevat, mag niet het eerste vaste voedsel zijn dat een baby eet, zeiden experts. Het is ook belangrijk om het pinda-bevattende voedsel regelmatig in de kindertijd te blijven voeden.