Zoete aardappelen consumeren tijdens de zwangerschap
In dit artikel
- Is het eten van zoete aardappel veilig tijdens de zwangerschap?
- Voedingswaarde van zoete aardappel
- Gezondheidsvoordelen van zoete aardappel
- Risico's van dagelijks consumeren van zoete aardappel tijdens de zwangerschap
Uitgebalanceerde diëten lijken bijna verleden tijd, gezien de aanwezigheid van fast food en kant-en-klaarmaaltijden. Als u voltijds werkt, is het misschien moeilijk om zelfgekookte gezonde maaltijden te eten. Als het echter om zwangerschap gaat, is uw gezondheid niet onderhandelbaar. Nu je voor twee eet, begrijp dat het niet alleen de kwantiteit is die ertoe doet, maar ook de kwaliteit. Bepaalde voedingsmiddelen moeten worden vermeden, maar de meeste groenten en fruit zijn behoorlijk voedzaam en worden aanbevolen. Een van hen is zoete aardappel. Dit zal u helpen de voordelen van het consumeren van zoete aardappelen tijdens de zwangerschap te begrijpen, evenals de bijbehorende risico's.
Is het eten van zoete aardappel veilig tijdens de zwangerschap?
De eerste paar maanden van de zwangerschap vereisen een dieet dat rijk is aan voedingsstoffen om de ontwikkeling van uw foetus te ondersteunen, terwijl uw latere maanden gericht zijn op genoeg eten om uw baby gezond te houden. Kun je tijdens de zwangerschap zoete aardappel eten? Het antwoord is ja. Zoete aardappelen zijn het beste als het gaat om het leveren van energie in de vorm van zetmeel. Hoewel ze eiwitten en vetten missen, zijn ze goed gevuld met verschillende voedingsstoffen die geweldig zijn voor jou en je baby.
Voedingswaarde van zoete aardappel
De onderstaande tabel geeft de voedingswaarde van een kopje of 200 gram gekookte zoete aardappel.
| Welke voedingsstof? | Hoe veel?Dagelijks vereist bedrag (%)
| Vitamine A | 1, 9 milligram210
| Vitamine C | 39.2 milligram50
| Mangaan | 1 milligram51
| Koper | 0, 3 milligram35
| Vitamine B5 | 1, 8 milligram36
| pyridoxine | 0, 6 milligram35
| Vitamine B7 | 8, 6 microgram30
| Voedingsvezels | 6, 6 gram27
| niacine | 3 milligram20
| thiamine | 0, 2 milligram19
| riboflavine | 0, 2 milligram15
Gezondheidsvoordelen van zoete aardappel
Hieronder staan ​​enkele voordelen van een zoete aardappel tijdens de zwangerschap.
Vitamine A
Doktersaanbeveling dat zwangere vrouwen ten minste 800 microgram vitamine A per dag gebruiken. Dit kan worden verkregen uit minder dan een half kopje gebakken zoete aardappel. Vitamine A is cruciaal bij de ontwikkeling van de foetus, zoals de groei van organen zoals het hart, de longen, lever, bloed, nieren, enzovoort.
Vezel
Hoewel vezels geen voedingswaarde hebben, geeft het het verteerde voedsel bulk en ruwvoer, waardoor zwangere vrouwen het risico op obstipatie verminderen, een veel voorkomend probleem. De aanbevolen hoeveelheid is ongeveer 30 gram dagelijkse vezel, waarvan ongeveer een derde kan worden verkregen uit een enkele kop zoete aardappelen.
pyridoxine
Pyridoxine, ook wel Vitamine B6 genoemd, is essentieel voor de vorming van een functionerend brein en zenuwstelsel bij de foetus. Het is nodig om bloed te produceren en staat erom bekend dat het ochtendmisselijkheid bij zwangere vrouwen voorkomt. Een kopje zoete aardappel bevat ongeveer een derde van de benodigde dagelijkse hoeveelheid pyridoxine.
Mangaan
Een kopje zoete aardappelen geeft je bijna de helft van de hoeveelheid mangaan die je per dag nodig hebt. Mangaan is een zeldzaam mineraal dat door het lichaam van de foetus wordt gebruikt om botten en kraakbeen te ontwikkelen.
Vitamine C
Ongeveer 90 mg Vitamine C wordt per dag aanbevolen voor zwangere vrouwen. Een enkele kop zoete aardappel levert minstens een derde van dat bedrag op. Vitamine C heeft verschillende functies, zoals het bevorderen van enzymactiviteit, de groei van botten en pezen, de ontwikkeling van de huid, enzovoort. Verder versnelt het ook de absorptie van ijzer, dat nodig is bij de vorming van rode bloedcellen.
Risico's van dagelijks consumeren van zoete aardappel tijdens de zwangerschap
- Overconsumptie van zoete aardappelen kan leiden tot een aandoening die bekend staat als Hypervitaminosis A. In dit geval; het kan foetale afwijkingen tot gevolg hebben, zoals lichamelijke gebreken, ernstige leverschade, miskramen, vroeggeboorten of zelfs doodgeboorten.
- Zoete aardappelen bevatten veel oxalaten, die de belangrijkste oorzaak zijn van nierstenen in het lichaam. Dit kan leiden tot ernstige pijn en verminderde nier- en galblaasfuncties.
- Mannitol, een speciale soort suiker, is aanwezig in zoete aardappelen en kan buikpijn veroorzaken als je gevoelig bent. Het kan ook leiden tot gas en diarree.
- Tot slot, aangezien zoete aardappelen op zetmeelbasis zijn, kunnen ze mensen beïnvloeden wiens dieet beperkt is, zoals diabetici of mensen met overgewicht enzovoort. Als u zoete aardappelen kookt in plaats van ze te bakken, neemt de aanwezige hoeveelheid suiker af.
Zoete aardappelen zijn een heerlijke en gezonde traktatie voor allebei, maar zorg ervoor dat je ze niet te veel opeet. Eten voor u en uw kind kan verwarrend zijn, maar zolang u zich houdt aan zelfgekookte maaltijden vol groene groenten, vers fruit, volle granen en een gezonde eiwitbron, hoeft u zich geen zorgen te maken.