Australische peuters eten niet genoeg gezond voedsel
Speel VideoReplay VideoPlay Video Speel niet
Moeders op snacks voor kinderen
Moeders praten over wat ze wel en niet als snacks voor hun kinderen zouden kopen.
Slechts een handvol van de kinderen van Worldn hebben diëten die voldoen aan de nationale richtlijnen voor junkfood en groenten, aangezien de meerderheid de verleiding van cakes, ijs en lollies veel eerder dan aanbevolen ontdekt.
Een uniek onderzoek met rekruten van nieuwe oudergroepen in Melbourne heeft aangetoond dat, hoewel de meeste baby's na negen maanden genoeg fruit en groenten eten, de standaard van hun dieet snel daarna snel afneemt.
Na 18 maanden eet meer dan 95 procent van de kinderen niet genoeg groenten - in resultaten die erop wijzen dat er in de hele gemeenschap sprake is van een wijdverbreid falen om een ​​ideaal dieet te bereiken.
Nationale aanbevelingen suggereren dat kinderen jonger dan twee jaar regelmatig geen standaardvoeding mogen eten, inclusief favorieten zoals zoete koekjes, zoete deegwaren, banketbakkerij en afhaalpizza.
Maar in grimmige realiteit eet meer dan 90 procent van de kinderen van negen maanden en 18 maanden regelmatig junkfood. En oudere kleuters eten veel meer dan wordt aanbevolen (niet meer dan één portie of ongeveer een klein stukje cake), blijkt uit onderzoek dat deze maand is gepubliceerd in het Journal of Academy of Nutrition and Dietetics .
Het onderzoek, waaraan tussen 2008 en 2015 467 kinderen deelnamen, is het eerste dat de eetgewoonten van zeer jonge kinderen vergelijkt met de nationale richtlijnen.
De hoofdauteur, Dr. Alison Spence, van het Instituut voor Fysieke Activiteit en Voeding aan de Universiteit van Deakin, zei dat het voor het eerst goed bewijs leverde dat het eetpatroon van kinderen afwijkt van het ideaal terwijl ze nog erg jong waren.
Ze zei dat dit gedeeltelijk kan worden toegeschreven aan veranderende voedingsrichtlijnen naarmate kinderen ouder werden. Terwijl baby's van negen maanden dagelijks ongeveer 30 tot 40 gram groenten nodig hebben, neemt dat toe naar 150 tot 225 gram nadat ze er één zijn geworden.
"In het eerste jaar, wanneer ze nog steeds worden ondersteund door moedermelk of -formule, zijn de richtlijnen echt kinderen aan te moedigen om nieuwe voedingsmiddelen en texturen uit te proberen, " zei Dr Spence.
"In dat tweede levensjaar krijgen ze bijna al hun voeding uit voedsel, dus de aanbeveling voor groenten en fruit springt behoorlijk op.
"Er is echt geen ruimte voor junkfood."
Met drie kinderen onder de acht is Eloise Litterbach zich bewust van de uitdagingen om peuters regelmatig voldoende groenten te laten eten.
"Sommige van deze voedingsmiddelen, ze zijn niet zo smakelijk als de zoete dingen, " zei ze.
"Dus als je haast hebt, of als je iets een beetje schoon en niet zo rommelig wilt, is het een beetje makkelijker om ze een koekje of een snelle snack te geven die ze kunnen vasthouden en ronddraaien."
Mevrouw Litterbach, een onderzoeksassistent die in Tecoma in de Dandenong Ranges woont, zegt echter dat het een uitdaging is, maar niet onoverkomelijk, vooral als u voorbereid bent.
Haar truc is om groenten de hele dag in te sluipen, in plaats van te vertrouwen op het etenstijd om de aanbevolen dosis gezond voedsel aan haar kinderen te geven - op de leeftijd van een, vijf en zeven.
"Zoveel mensen denken dat het etenstijd is, ze kunnen beter vol groenten worden gepompt", zei ze.
"Ik denk dat ouders daar zelf een plezier aan kunnen doen, door minder tijd te besteden aan etenstijd."
Dr. Spence zei dat kinderen die meer junkfood aten toen ze baby's waren, meer voedsel aten als ze ouder werden.
Volgens haar was een positief rolmodel een belangrijke manier om ouders ertoe te brengen hun kinderen beter te laten eten, onder meer door groenten niet als een taak te behandelen en ze op een smakelijke manier te bereiden.
"De hoeveelheid gekopieerde kinderen van al het gedrag van hun ouders is verbazingwekkend en dus kun je je voorstellen dat een ouder junkfood eet voor zijn kind, het is geen verrassing dat het kind dezelfde dingen wil, " zei Dr Spence.