Apricot voor baby's - gezondheidsvoordelen en recepten
In dit artikel
- Wanneer abrikozen te introduceren bij baby's
- Voedingswaarde van abrikozen
- Hoe te kiezen Abrikozen voor uw baby
- Hoe te bewaren Abrikozen voor babyvoeding
- Moet je Abrikozen schillen voor je baby?
- Hoe te om Abrikozen voor Babyvoeding te koken
- Kunnen abrikozen allergieën bij baby's veroorzaken?
- Voorzorgsmaatregelen te nemen tijdens het geven van abrikozen aan zuigelingen
- Abrikozenrecepten voor baby's
Abrikozen staan ​​bekend om hun geweldige smaak. Ze lijken op verse perziken en pruimen. Deze vruchten kunnen vers of gedroogd worden geconsumeerd. Abrikozen zijn een rijke bron van bèta-caroteen, vezels en vitamine C en hebben ook andere gezondheidsvoordelen. Maar is deze wonderfruit goed voor baby's? Ontdek hier
...Wanneer abrikozen te introduceren bij baby's
Abrikozen kunnen een geweldig hapje eten of kunnen als puree worden gegeven als een baby het 6-maands teken overschrijdt. Als u dit echter wilt, kunt u al vanaf 4 maanden abrikoos introduceren bij uw baby, maar vergeet niet voordat u dit doet een kinderarts te raadplegen.
Voedingswaarde van abrikozen
De vrucht is geurig, sappig als ze rijp is en vol met voedingsstoffen, mineralen en vitamines.
Voedingswaarde van 100 gram verse abrikoos:
| calorieën | 48
| koolhydraten | 11 g
| Eiwit | 1, 4 g
| Vezel | 2 g
| Dik | 0, 4 g
| Vitamine A | 180 ug
| Vitamine B6 | 0, 054 mg
| Vitamine C | 10 mg
| Vitamine E | 0, 089 mg
| Vitamine K | 3, 3 ug
| Calcium | 13 mg
| Ijzer | 0, 39 mg
| Magnesium | 10 mg
| Fosfor | 23 mg
| Kalium | 259 mg
| Natrium | 1 mg
| Zink | 0, 20 mg
Bron: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1827/2
Voedingswaarde van 100 gram gedroogde abrikoos
| calorieën | 241
| koolhydraten | 63 g
| Eiwit | 3, 4 g
| Vezel | 7 gram
| Dik | 0, 5 g
| Vitamine A | 180 microgram
| Vitamine B6 | 0, 143 mg
| Foliumzuur (B9) | 10 microgram
| Vitamine C | 1 mg
| Vitamine E | 4, 33 mg
| Vitamine K | 3, 1 microgram
| Calcium | 55 mg
| Ijzer | 2, 66 mg
| Magnesium | 32 mg
| Fosfor | 71 mg
| Kalium | 1162 mg
| Natrium | 10 mg
| Zink | 0, 29 mg
Bron: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruitjuices/1838/2
Voordelen van abrikozen voor uw baby
Hieronder staan ​​enkele verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van dit wonderfruit.
1. Verhoog de immuniteit
Abrikozen zitten vol met vitamine A, dus ze helpen het zicht van een baby te verbeteren. Door abrikozen aan je baby te geven, wordt zijn immuniteit ook verhoogd en wordt hij beschermd tegen kou, hoesten en misselijkheid.
2. Hulp bij het vrijmaken van darmen
Het geven van abrikozen aan een baby kan hem verlichting bieden van constipatie. De voedingsvezel die in de vrucht aanwezig is, helpt bij de stoelgang. Het geven van zes tot acht porties van deze vrucht aan een baby kan hem verlichting bieden van constipatie.
3. Bevorder de gezondheid van het hart
Abrikozen helpen het slechte cholesterol te verminderen en verhogen het goede cholesterol waardoor het hart van uw baby gezond wordt. Bovendien helpt het kaliumgehalte in abrikozen om de elektrolytniveaus in het lichaam in balans te brengen, waardoor de hartspier op orde blijft.
4. Behandel infecties
Abrikozen zijn een rijke bron van vitamine A, die helpt bij het vernietigen van de eieren van de darmwormen. Vitamine C dat in deze vrucht aanwezig is, maakt het lichaam ook immuun en biedt weerstand tegen allerlei soorten parasitaire infecties. Bovendien helpt de vezel die aanwezig is in de vrucht bij het elimineren van de wormen samen met het afval door een gemakkelijke stoelgang.
5. Hulp bij de ontwikkeling van de hersenen
Abrikozen bevatten een goede hoeveelheid magnesium en kalium; deze mineralen helpen bij de algehele hersenontwikkeling van baby's.
6. Cure koorts en huiduitslag
Abrikozen hebben ontstekingsremmende eigenschappen die helpen bij het genezen van koorts en huidproblemen bij baby's. Meng abrikozensap met water en voeg een theelepel honing toe, roer goed en geef het aan de baby om koorts, verkoudheid, hoest en huiduitslag te genezen.
7. Heldere luchtwegaandoeningen
Omdat abrikozenolie ontstekingsremmend is en slijmoplossend vermogen heeft, kan het ademhalingsstoornissen zoals astma bij kinderen voorkomen en zelfs genezen. Het enige dat u hoeft te doen, is uw kind masseren met de olie.
Hoe te kiezen Abrikozen voor uw baby
Noteer deze punten voordat je abrikozen voor je baby koopt.
Gedroogde abrikozen
- Koop biologische gedroogde abrikozen.
- Als u geen biologische abrikozen koopt, zorg er dan voor dat er geen zwaveldioxide wordt gebruikt om de oranje kleur in niet-biologische abrikozen te behouden. Zwaveldioxide kan bij baby's allergieën en ademhalingsproblemen veroorzaken.
- Biologische abrikozen zijn donkerder dan niet-biologische, dus hoe donkerder, hoe beter.
Ingeblikte Abrikozen
- Kies ingeblikte abrikozen die niet in siroop worden gedoopt omdat dat te veel ongewenste suiker voor uw baby zou zijn.
- Als je ingeblikte abrikozenvruchtensap koopt, ga dan voor degene die geen suiker heeft.
Verse abrikozen
- Zoek naar degenen die een gouden kleur hebben en stevig zijn.
- Vermijd abrikozen te kopen die lichtgeel of groengeel zijn.
- Abrikozen die erg zacht en papperig zijn of die verschrompeld zijn, moeten niet worden gekocht.
Hoe te bewaren Abrikozen voor babyvoeding
Hier zijn een paar tips om abrikozen op te slaan:
- Bewaar het in de koelkast om overrijping van het fruit te voorkomen. Op deze manier kun je het een week lang vers houden.
- Als u de puree abrikoos of puree hebt overgehouden, moet u deze gedurende 3-4 dagen in niet-BPA-containers bewaren.
Moet je Abrikozen schillen voor je baby?
Het is niet echt nodig om een ​​abrikoos te schillen voordat je het aan je baby geeft als hapjes of zelfs een puree ervan maakt. De schil van de vrucht is fluweelachtig van textuur en absoluut eetbaar. Als u echter niet wilt dat uw baby het fruit eet met de buitenhoes, kunt u het schillen. De eenvoudigste manier is om het fruit een tijdje in kokend water te leggen en het dan in ijswater te dopen. Met deze procedure wordt de schil losgemaakt en gemakkelijk losgelaten.
Hoe te om Abrikozen voor Babyvoeding te koken
Bak abrikozen zijn een manier om ze te koken. Je moet abrikozen in twee helften snijden, het zaad verwijderen en de gesneden kant naar beneden houden in een ovenschaal gevuld met ongeveer 1 inch water. Bak op een temperatuur van 400 ° F totdat het fruit zacht wordt.
De andere manier is door de abrikozen te stomen of de vruchten een paar minuten in kokend water te leggen. Nadat je de abrikozen uit het water hebt gehaald, laat je ze onder koud water lopen en wordt de schil van het fruit gemakkelijk geschild. Je kunt ze in de lengte snijden en je baby als hapjes geven, of het ruw grof opkloppen en haar voeden met een lepel.
Kunnen abrikozen allergieën bij baby's veroorzaken?
Abrikozenallergie is zeldzaam, maar het gebeurt. Als uw baby allergisch is voor abrikozen, zwelt de tong, lippen, gezicht of keel op en kan er ook een tintelend gevoel in de mond zijn. Sommige kinderen kunnen ook lijden aan ernstige ademhalingsproblemen, anafylaxie genaamd.
Als uw baby berkenpollenallergie heeft, kan het eten van abrikozen het orale allergiesyndroom veroorzaken. Zelfs baby's die vroeger abrikozen gehad hebben, kunnen plotseling last hebben van symptomen als jeuk en irritatie van mond en keel. Echter, de symptomen verdwijnen meestal vanzelf in de meeste gevallen in dit soort allergie. In enkele gevallen kunnen de symptomen aanhouden en verergeren tot iets ernstigs als anafylaxie.
We kunnen ook enkele kinderen tegenkomen die last hebben van koliek na het eten van abrikozen. Dit is echter niet vanwege een abrikozenallergie, het is een teken van intolerantie voor abrikozen. Het betekent alleen dat uw baby abrikozen niet kan verteren.
Voorzorgsmaatregelen te nemen tijdens het geven van abrikozen aan zuigelingen
Hieronder vindt u enkele voorzorgsmaatregelen die u moet nemen voordat u een abrikoos in uw baby's dieet introduceert.
- Een tijdsverschil van ongeveer een week tot twee weken is verplicht tussen het introduceren van een nieuw voedingsmiddel. Door dit te doen, weet u of uw baby allergisch is voor een bepaald voedsel of niet. In het geval van een abrikozenallergie, zal de baby tekenen vertonen zoals zwelling van het gezicht, tong, lippen, keel en tintelend gevoel van de mond en in geval van abrikozenintolerantie, kan de baby last hebben van losse bewegingen of constipatie, misselijkheid, maag pijn, opgeblazen gevoel en onbehagen.
- Als u puree abrikoos of puree in de vriezer hebt gehouden, wacht dan tot het ontdooit en weer op kamertemperatuur komt. Je moet afzien van het geven van baby's iets rechtstreeks uit de vriezer. Het beste is om je baby vers fruit te geven in plaats van muf fruit te geven.
- Tegenwoordig wordt elke vrucht die we van de markt kopen meestal geteeld met behulp van pesticiden. Daarom is het noodzakelijk om de vruchten niet alleen in stromend water te wassen, maar de vruchten gedrenkt in water te houden gedurende een goed half uur of langer voordat ze aan uw kleine worden gegeven.
- Geef altijd rijpe abrikozen aan uw baby, omdat onrijpe gifstoffen afgeven die gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken bij uw baby.
- Om de oranje kleur te behouden, worden gedroogde abrikozen behandeld met zwaveldioxide, wat giftig kan zijn voor de baby. Dus, voordat je gedroogde abrikozen aan je baby geeft, moet je hem altijd minstens een half uur in water onderdompelen.
Abrikozenrecepten voor baby's
Als je je afvraagt ​​hoe je babyvoeding kunt maken met abrikozen, zijn hier enkele eenvoudige recepten die je kunt proberen.
1. Apple en gedroogde abrikozenpuree
Gedroogde abrikozen zitten vol met antioxidanten, voedingsstoffen en mineralen en als appels ermee worden gemengd, zorgt het voor een gezonde maaltijd.
Geschikt voor leeftijd
6 maanden en ouder
ingrediënten
- Abrikozen (gedroogd en gedrenkt in warm water)
- Appels (gepeld)
Hoe te maken
- Snijd gedroogde abrikozen en gepelde appels in kleine stukjes.
- Kook het in water totdat het zacht wordt.
- Leg het dan in een processor en meng het tot een puree.
2. Verse puree van abrikozen en bananen
Puree gemaakt van verse abrikozen en bananen is zeer voedzaam en baby's zullen er dol op zijn.
Geschikt voor leeftijdsgroep
6 maanden en ouder
ingrediënten
- Verse abrikozen
- Banaan
Hoe te maken
- Snij een abrikoos in twee helften.
- Kook het een paar minuten in water.
- Zodra het zacht en papperig is, haal je het eruit en pel je de schil.
- Meng beide vruchten in een blender en je puree is klaar.
3. Mango Abrikoos Smoothie
Mango en abrikoos gemengd met kokosmelk zorgen voor een heerlijke en voedzame smoothie.
Geschikt voor leeftijdsgroep
8 maanden en ouder
ingrediënten
- Een mango
- Gedroogde abrikoos
- Kokosmelk
Hoe het te maken
- Pel en snijd de mango in een blender.
- Week de gedroogde abrikozen in warm water gedurende minstens een half uur en snij ze in kleine stukjes.
- Doe alle ingrediënten in een blender en mix het samen.
Abrikozen zijn een van de beste en meest voedzame "first-weaning foods" voor baby's. Ze zijn ook een uitstekende hapjes die aan baby's vanaf de 6e maand kan worden gegeven. Er moet echter voorzorg worden genomen voordat het fruit aan een baby wordt toegevoegd, omdat sommigen daar allergisch voor kunnen zijn en sommige mogelijk intolerant zijn voor de vrucht.