15 gezondheidsvoordelen van Jaggery Iedereen zou moeten weten
In dit artikel
- Voedingsprofiel van Jaggery
- Gezondheidsvoordelen van Jaggery
- Veelgestelde vragen
Heb je je ooit afgevraagd waarom je grootouders of trouwens zelfs ouders van een stuk gescharrel genieten na de lunch of het avondeten? Nou, het eten van jaggery heeft vele gezondheidsvoordelen voor ons, omdat deze zoete delicatesse niet alleen lekker is om te proeven, maar het zit ook vol met veel essentiële voedingsstoffen. Jaggery, dat algemeen bekend staat als gur in India, is in feite ongeraffineerde suiker die wordt verkregen uit de suikerrietplant.
Jaggery kan ook worden verkregen uit andere plantaardige bronnen zoals het sap van de kokospalm of zelfs uit de dadelpalm. Traagheid gemaakt van suikerriet is echter de meest gebruikte vorm van ongeraffineerde suiker. Deze natuurlijke bron van zoetstof is al lang in gebruik bij Indiase huishoudens. Als u niet bekend bent met de gezondheidsvoordelen van rietsuiker en waarom u dit wondervoer in uw dieet moet opnemen, raden wij u aan dit bericht voor hetzelfde te lezen.
Voedingsprofiel van Jaggery
Jaggery is geladen met verschillende essentiële voedingsstoffen; laten we eens kijken naar alle voeding die we kunnen krijgen door een klein stukje ritueel te eten:
| voedingsstof | Waarde
| koolhydraten | 9, 6 g
| Ijzer | 0, 6 mg
| Fosfor | 3, 9 mg
| Kalium | 13, 9 mg
| Calcium | 7, 9 mg
| Magnesium | 15, 8 mg
| Natrium | 3, 2 mg
| Selenium | 0, 2 mcg
De hierboven genoemde waarden zijn geschatte waarden aanwezig in 10 gram jaggery.
* Tabelbron : //nutritiondata.self.com/facts/custom/3835294/2
Gezondheidsvoordelen van Jaggery
Jaggery is meestal het hele jaar door verkrijgbaar, maar het wordt geproduceerd tijdens de wintermaanden. Wintermaanden zijn de ideale maanden om te genieten van een aantal vers gemaakte rietsuiker; u kunt echter op elk moment van het jaar lekker eten om de vele voordelen ervan te ervaren. Hier zijn enkele gezondheidsvoordelen van gur:
1. Helpt bij het ontgiften van de lever
Ons lichaam stapelt zich op gifstoffen die ons lichaam binnenkomen via het dieet dat we consumeren. Deze gifstoffen kunnen ons ziek maken en daarom is het belangrijk dat ons lichaam er vanaf komt. De lever helpt bij het verwijderen van deze schadelijke gifstoffen uit ons lichaam. Jaggery helpt ook bij het reinigen van ons lichaam omdat het een natuurlijke reiniger is. Door het toe te voegen aan je dieet, help je niet alleen de lever om gifstoffen uit het lichaam te spoelen, maar je lever verwijdert ook gifstoffen.
2. Helpt bij het verlichten van constipatie
Veel mensen hebben last van obstipatie en deze aandoening kan de gezondheid van mensen schaden. De persoon die aan deze aandoening lijdt, krijgt niet alleen het ongemak bij het opruimen van de darmen, maar heeft ook het probleem van verharde ontlasting. Jaggery is gunstig in het omgaan met problemen met de spijsvertering, zoals constipatie. Regelmatig consumeren van gur helpt bij het activeren van de spijsverteringsenzymen en helpt ook bij het stimuleren van stoelgang. Voeg gur toe aan een dieet om het probleem van spijsverteringsproblemen te overwinnen.
3. Helpt bij het zuiveren van bloed
Gezond en schoon bloed betekent een betere gezondheid. Traagheid toevoegen aan uw dagelijkse voeding in beperkte hoeveelheden helpt u bij het zuiveren van uw bloed en verbetert zo uw algehele gezondheid. Gezuiverd bloed in het lichaam betekent gezonder u, en dus een beter vermogen om infecties en ziekten te bestrijden.
4. Helpt bij het behandelen van griepverschijnselen
Een loopneus, verstopte neus, irritatie van de keel of andere griepachtige verschijnselen kunnen je erg ongemakkelijk en ongemakkelijk maken. Jaggery heeft therapeutische effecten op het verlichten van de symptomen van verschillende aandoeningen zoals de griep. Je mag een stuk ervan toevoegen in wat warm water en dit mengsel drinken; je kunt het ook toevoegen aan je thee. De warme en kalmerende effecten van jaggery helpen je om je snel beter te voelen.
5. Helpt bij het reinigen van het lichaam
Als u verblijft in een gebied dat zwaar vervuild is, kan het nuttig zijn om veel in uw dieet op te nemen. Dit komt omdat GUR een natuurlijke reiniger is en efficiënt is in het reinigen van verschillende schadelijke deeltjes die het lichaam binnendringen. Het is gunstig bij het reinigen van de longen, maag, luchtwegen, voedselpijp en darmen. Ayurveda vermeldt ook de voordelen van ranzigheid bij het verwijderen van ongewenste en schadelijke deeltjes uit het lichaam, en het wordt daarom ten zeerste aanbevolen voor mensen die op vervuilde plaatsen werken of verblijven.
6. Helpt bij het voorkomen van bloedarmoede
Bloedarmoede is een ziekte die wordt gekenmerkt door een laag ijzergehalte in het lichaam. Het toevoegen van dit ijzer en folaatrijke voedsel aan je dagelijkse dieet kan helpen om bloedarmoede te voorkomen. Zwangere vrouwen vechten vaak met een laag ijzer- en folaatgehalte, wat hun rode bloedcellen kan verlagen en ook hun energieniveau vermindert. Als een zwangere vrouw regelmatig eetlust verorberd, zal het haar onmiddellijk een boost van energie geven en ook helpen bij het verhogen van de rode bloedcellen in het bloed.
7. Helpt bij het handhaven van de lichaamstemperatuur
Het nutteloos gebruik helpt bij het verhogen van de lichaamstemperatuur en helpt het lichaam tijdens de wintermaanden warmer te houden. Het nuttigen van jaggery gemengd met koud water doet echter precies het tegenovergestelde en helpt je om je maag koel te houden tijdens de zomermaanden. Dit veelzijdige snoepje is zeer gunstig in het handhaven van de lichaamstemperatuur in zowel de winter als in de zomer.
8. Helpt bij het handhaven van een goede darmgezondheid
Het gebruik van rietsuiker is ook goed voor je darmen. Jaggery bevat goede hoeveelheden magnesium, wat uitstekend is om je darmgezondheid op het goede spoor te houden. U krijgt ongeveer 15 mg magnesium als u regelmatig 10 gram jaggery gebruikt, waardoor uw lichaam 4 procent van de dagelijkse behoefte aan magnesium kan halen.
9. Handig bij het regelen van de bloeddruk
Lage of hoge bloeddruk, beide zijn niet goed voor je gezondheid. Het is essentieel om regelmatig de bloeddruk te handhaven om een goede gezondheid te behouden. Suikerriet, waarvan rietsuiker wordt verkregen, is geladen met natrium en kalium. Beide mineralen zijn gunstig in het reguleren van de bloeddruk in het lichaam. Daarom, door dagelijks gur te eten, kunt u ervoor zorgen dat uw bloeddrukniveaus onder controle zijn.
10. Helpt bij het verlichten van gewrichtspijnen en pijn
Gewrichts- of botpijn kan een zeer pijnlijke situatie zijn en uw dagelijkse functioneren belemmeren. Men gelooft echter dat het nuttigen van rafeligheid op dagelijkse basis effectief blijkt te zijn in het omgaan met gewrichtspijnen en -pijnen. Een glas melk drinken met rituelen of gewoon regelmatig een stuk rietsuiker eten, kan helpen bij het verminderen van de gewrichtspijn en kan ook helpen bij het versterken van de botten.
11. Helpt bij het voorkomen van respiratoire problemen
Ademhalingsproblemen zoals bronchitis en astma kunnen het ademen erg moeilijk maken. In Ayurveda wordt gur of jaggery al sinds mensenheugenis gebruikt voor het genezen en voorkomen van ademhalingsproblemen. Er wordt aangenomen dat wanneer rietsuiker wordt gegeten, het de ontstoken luchtwegen kalmeert en voedt en dus helpt verlichting te bieden en ook voorkomt dat de toestand verder verslechtert. Voor de extra voordelen kunnen sesamzaadjes worden gemengd met rietsuiker om ademhalingsproblemen te voorkomen.
12. Helpt bij gewichtsverlies
Een overgrote meerderheid van de Indiase bevolking vecht met problemen met gewichtsverlies en dit komt voornamelijk door slechte voedingsgewoonten en sedentaire levensstijl. Als u echter een afslankplan hebt, kan het toevoegen van gur aan uw dieet ook helpen. Gur helpt niet alleen bij het verhogen van je metabolisme, maar het voorkomt ook het vasthouden van water in het lichaam. De aanwezigheid van kalium helpt bij het balanceren van de elektrolyten, die op hun beurt helpen bij het opbouwen van de spiermassa. Werp wat ongewenste kilo's af van je lichaam door ragfijn te eten!
13. Helpt bij het stimuleren van energieniveaus
Uitputting en vermoeidheid kunnen je lusteloos maken en je van je energie ontdoen. Soms lijken zelfs dagelijkse klusjes een gigantische taak. Jaggery kan je onmiddellijk helpen om je energiek te voelen. Gur is een natuurlijke zoetstof, maar in tegenstelling tot suiker, het verhoogt je bloedsuikerspiegel niet, maar wordt langzaam opgenomen in je bloedbaan en houdt je langer energiek. Daarom helpt gur niet alleen om je bloedsuikerspiegel te versnellen, maar tegelijkertijd helpt het je lichaam om vermoeidheid te bestrijden.
14. Helpt bij het verlichten van menstruatiepijn
Die pijnlijke dagen van de maand kunnen de meeste vrouwen nachtmerries geven, omdat menstruatiepijn iets is wat alle vrouwen kunnen vertellen. Er zijn veel vrij verkrijgbare medicijnen die kunnen helpen bij het verlichten van de symptomen van menstruatiepijn, maar ze kunnen ook nadelige effecten hebben op uw lichaam. Jaggery is geladen met alle essentiële voedingsstoffen die kunnen helpen bij het verminderen van menstruatiepijn en andere bijbehorende bijwerkingen. Het eten van jaggery helpt bij het vrijgeven van je feel-good hormonen of endorfines, die je helpen om PMS te bestrijden. Bereid je dus voor op je menstruatie door dit wondervoedsel in je dieet op te nemen.
15. Helpt bij het stimuleren van de immuniteit
Een lage immuniteit of een aangetast immuunsysteem kan veel ongewenste medische problemen veroorzaken. Rillingen eten verhoogt de immuniteit van uw lichaam en helpt zo bij het bestrijden van verschillende infecties of ziekteverwekkende elementen. Het is ook gunstig in het verminderen van schade door vrije radicalen. Gur is nuttig bij het verhogen van uw totale hemoglobine, dat ook effectief blijkt te zijn in het handhaven van een goed immuunsysteem.
Dus, de volgende keer dat je een stuk gur knalt, eet je niet alleen een gezonde vorm van zoet, maar je lichaam krijgt ook een bundel gezondheidsvoordelen.
Veelgestelde vragen
Hoewel rietsuiker uiterst veilig is voor consumptie en geen schadelijke bijwerkingen heeft, hebt u mogelijk nog steeds bepaalde vragen in gedachten. Maak je geen zorgen meer; we zullen in dit gedeelte een aantal veelgestelde vragen of veelgestelde vragen beantwoorden.
1. Is Jaggery gezonder dan suiker?
Witte of geraffineerde suiker geeft ons lichaam alleen lege calorieën omdat het niets anders is dan een eenvoudige vorm van koolhydraten. Aan de hand is rietsuiker of gur een vorm van complex koolhydraat, en het bevat ook een overvloed aan voedingsstoffen en een beetje vezels voor ons lichaam. Daarom, als je de gezondheidsvoordelen van rietsuiker over suiker vergelijkt, is rietsuiker beter voor onze gezondheid dan suiker.
2. Is Jaggery goed voor diabetes?
Hoewel rietsuiker een complex koolhydraat en een natuurlijke vorm van suiker is, is het toch suiker. Dit betekent dat het eten van jaggery je bloedsuikerspiegel verhoogt, hoewel het iets langzamer is dan geraffineerde suiker, zal het uiteindelijk toenemen. Zelfs de Ayurveda, die verschillende voordelen van rietsuiker propageert, stelt dat rietsuiker niet moet worden opgenomen in een diabetisch dieet. Als je diabetes hebt, is het een verstandige beslissing om weg te blijven van elke vorm van suiker, inclusief rietsuiker.
Neem de natuurlijke goedheid van gur op door het toe te voegen aan uw dagelijkse dieet. Je kunt ervan genieten in zijn ruwe vorm of deze veelzijdige natuurlijke zoetstof gebruiken om zoetheid toe te voegen aan je desserts, pudding, melk of zelfs thee. Zorg ervoor dat u van goede kwaliteit een schone plek aanschaft. Gur is echter een vorm van suiker; daarom moet u de inname controleren.