Wat zit er in moedermelk - Types, inhoud en samenstelling
In dit artikel
- Waarom is moedermelk de beste bron van voedsel voor uw baby?
- Wat is biestmelk?
- Wat is overgangsmelk?
- Wat is Mature Milk?
- Welke voedingsstoffen zijn te vinden in moedermelk?
- Samenstelling van belangrijke voedingsstoffen gevonden in moedermelk
Moedermelk bevat meer dan 200 nuttige elementen en meer wordt elke dag aan deze lijst toegevoegd. Moedermelk is uniek omdat uw lichaam de melk die u produceert automatisch aanpast aan de behoeften van uw baby. De moedermelk die wordt geproduceerd als uw baby voldragen is, zal dus anders zijn dan de melk die wordt geproduceerd als uw baby te vroeg geboren wordt. Dit is de reden waarom er geen vervanging voor moedermelk kan zijn. Het wordt aanbevolen dat alle baby's maximaal zes maanden borstvoeding krijgen en moedermelk blijft een belangrijk onderdeel van het dieet van uw baby, totdat hij of zij een jaar oud is.
Waarom is moedermelk de beste bron van voedsel voor uw baby?
Als moeder maak je speciaal voor je baby moedermelk. Omdat moedermelk precies de juiste hoeveelheid voedingsstoffen en andere elementen bevat die essentieel zijn voor uw kind op elke leeftijd, wordt het beschouwd als de beste voedselbron voor baby's. Het is bekend dat moedermelk baby's bescherming biedt tegen infecties en minimaliseert het risico op bepaalde gezondheidsproblemen later in het leven, zoals diabetes, obesitas en astma. Moedermelk bevat alle elementen die nodig zijn om het lichaam van uw baby te laten groeien, ontwikkelen, rijpen en overleven.
Wat is biestmelk?
De melk die in de eerste paar dagen na de geboorte van uw baby wordt geproduceerd, staat bekend als colostrum. Blijven voor ongeveer vijf tot zeven dagen, colostrum is dik en plakkerig meestal met een lichtgele kleur. Het hoge gehalte aan antilichamen in colostrum maakt het van vitaal belang voor de gezondheid van baby's en fungeert als een eerste soort vaccin. Hoewel deze melk zeer geconcentreerd is, is deze gemakkelijk verteerbaar en wordt deze in kleine hoeveelheden net genoeg geproduceerd om te voldoen aan de behoeften van uw pasgeborene.
Andere kenmerken van colostrum zijn:
- Hoog gehalte aan eiwitten, mineralen, zout, vitamine A, antilichamen en heel weinig vet en suiker
- Werkt als een laxeermiddel dat de gemakkelijke doorgang bevordert van meconium (eerste ontlasting van de baby)
- Voorkomt neo-naturel geelzucht door uitzetting van bilirubine uit de darmen aan te moedigen
Hoe vroeger je baby begint te voeden met colostrum, hoe beter het voor jullie beiden is. Baby krijgt een nutritionele voorsprong en ook uw melkproductie begint snel.
Wat is overgangsmelk?
Dit wordt beschouwd als de tweede fase van uw moedermelkproductie en is ongeveer een week na de bevalling te zien. Je borsten voelen zich waarschijnlijk vol en hard, terwijl pijn en roodheid niet kunnen worden uitgesloten. Regelmatig voeden van je baby zal je verlichting geven en dit kan een paar dagen duren. In de volgende twee weken kunt u een toename in de hoeveelheid melk verwachten, evenals wijzigingen in de samenstelling. De hoeveelheid vet en suiker neemt toe terwijl het immunoglobuline- en eiwitniveau in de moedermelk daalt tijdens deze fase.
Wat is Mature Milk?
Het ziet er misschien dun en waterig uit, maar volwassen melk bevat alle voedingsstoffen die nodig zijn voor het welzijn van uw baby. De samenstelling en consistentie zullen van dag tot dag en van dag tot dag variëren van feed tot feed. Na de eerste paar weken zal het aantal witte bloedcellen in de moedermelk afnemen, terwijl het gehalte aan antibacterieel enzym, lysozym, zal toenemen. De hoeveelheid melk die je produceert, wordt groter naarmate de baby groeit, totdat je kind doorstroomt naar vast voedsel.
Welke voedingsstoffen zijn te vinden in moedermelk?
Heel wat van de voedingsstoffen die in moedermelk worden gevonden, zoals witte cellen die infecties bestrijden, kunnen niet buiten het menselijk lichaam worden vervaardigd. Geschat wordt dat 100 ml moedermelk ongeveer 65 calorieën bevat. Hier is een korte opsplitsing van de inhoud van moedermelk:
- eiwitten
Wei en caseïne zijn de twee soorten eiwitten die worden aangetroffen in de moedermelk en bieden uw kind bescherming tegen infecties. De balans tussen deze twee eiwitten met wei, goed voor 60% en caseïne voor 40%, zorgt voor een gemakkelijke vertering van moedermelk per baby. Van de specifieke eiwitten in de moedermelk helpt Lactoferrine de groei van schadelijke organismen zoals gist en coliformen te voorkomen, terwijl Secretory IgA bescherming biedt tegen E. coli en allergieën en Lysozyme ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Een belangrijk aminozuur, taurine genoemd, wordt in grote hoeveelheden aangetroffen in de moedermelk. Dit is essentieel voor de juiste ontwikkeling van het brein en de ogen van de baby.
- Vetten of lipiden
De vetten in de moedermelk zijn essentieel voor de ontwikkeling van de hersenen van de baby en de opname van in vet oplosbare vitaminen. Ze zijn ook een bron van calorieën, naast het bevorderen van de ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel. Samen met slechts 4% van de moedermelk zorgen vetten voor ongeveer 50% van de calorie-inname van de baby. Vetzuren zoals linolzuur en linoleen helpen bij de aanmaak van een stof genaamd myeline die de zenuwen bedekt en helpt bij het overbrengen van boodschappen via het zenuwstelsel.
- vitaminen
Het vitaminegehalte van moedermelk is afhankelijk van uw vitamine-inname als moeder. Zorg er dus voor dat je voeding rijk is aan vitamine A, D, E, K, C, niacine, riboflavine en pantotheenzuur. Vitaminen zorgen voor gezonde botten, huid en ogen. Ze zijn ook nuttig bij het voorkomen van ziekten zoals scheurbuik en rachitis. Om er zeker van te zijn dat u geen tekort hebt aan een van deze vitaminen, kan uw arts u aanraden om door te gaan met het gebruik van prenatale vitamines tijdens de borstvoeding.
- koolhydraten
Lactose maakt ongeveer 40% uit van alle calorieën in moedermelk en is het primaire koolhydraat in moedermelk. Het speelt een belangrijke rol bij het verwijderen van de maag van ongezonde bacteriën en het stimuleren van de opname van calcium, fosfor en magnesium.
- hormonen
Hormonen in de moedermelk zijn prolactine, relaxine, endorfines, cortisol, leptine, oestrogeen, progesteron, evenals schildklierhormonen en groeifactoren. Deze zijn nodig om oa het metabolisme, stressniveaus, pijn en bloeddruk onder controle te houden.
- enzymen
Geschat wordt dat moedermelk ongeveer 40 verschillende enzymen bevat. Sommige van deze zijn nuttig bij het afbreken van vetten om te helpen bij de spijsvertering, terwijl anderen de immuniteit tegen ziektekiemen en kwalen vergroten. Lipase is een enzym dat aanwezig is in de moedermelk en dat helpt bij het afbreken van vet, zodat baby's het gemakkelijk kunnen verteren.
- mineralen
Mineralen helpen bij de ontwikkeling van sterke botten, verhogen de efficiëntie van rode bloedcellen en zorgen voor goede zenuw- en spierfuncties. IJzer, zink, calcium, natrium, magnesium, selenium en chloride zijn enkele mineralen die worden aangetroffen in moedermelk.
Samenstelling van belangrijke voedingsstoffen gevonden in moedermelk
De samenstelling van moedermelk varieert afhankelijk van verschillende factoren, zoals de leeftijd van het kind, de gezondheid van de moeder en het dieet van de moeder om er enkele te noemen. Water maakt ongeveer 90% van de moedermelk uit en dit is essentieel om de baby gehydrateerd te houden, de lichaamstemperatuur te regelen, de gewrichten te smeren en organen te beschermen.
Ook verschilt de samenstelling van moedermelk gedurende de dag en tijdens een voeder. De voormelk of de eerste melk die tijdens een voeder wordt geëxpresseerd, is bijvoorbeeld bedoeld om dorstlessend te zijn. De melk die later komt, bekend als achterlijke melk, is rijk en zit vol met romige, goede vetten voor je baby. Hier is een tabel met de samenstelling van enkele voedingsstoffen in moedermelk:
| voedingsstof | Gemiddelde waarde in moedermelk (100 ml)
| Eiwit | 1, 3 g
| Dik | 4, 2 g
| Koolhydraat | 7 g
| Natrium | 15 mg
| Calcium | 35 mg
| Fosfor | 15 mg
| Ijzer | 76 mcg
| Vitamine A | 60 mcg
| Vitamine C | 3, 8 mg
| Vitamine D | 0, 01 mcg
| Magnesium | 3, 5 mg
Andere essentiële componenten van moedermelk
Er zijn nogal wat andere stoffen vermeld als onderdeel van de moedermelkinformatie die essentieel zijn voor het voortbestaan van uw baby. Zij zijn:
- Menselijke melk Oligosacchariden (HMO's) - Een soort voedingsvezels, deze bevorderen de groei van gezonde bacteriën in de maag van uw baby om te helpen bij de spijsvertering en regelmatige stoelgang.
- Humane melk Microbiota - moedermelk bevat verschillende soorten bacteriën. Sommige hiervan zijn te vinden in de melk van alle moeders, terwijl anderen uniek voor je zullen zijn, afhankelijk van je dieet, immuniteit, omgeving en levensstijl. Wanneer het wordt doorgegeven aan de baby, helpt het hen om hun eigen individuele intestinale microbiota te ontwikkelen, die dan nuttig zal zijn bij het bestrijden van infecties.
- Antilichamen - Ook bekend als immunoglobulinen, om het immuunsysteem van de baby te stimuleren. Colostrum, ook wel bekend als de eerste moedermelk, zit vooral vol met antilichamen.
Er zijn ook behoorlijk wat groeifactoren in moedermelk die gunstig zijn voor de darmen, het zenuwstelsel, het bloed en de hormonen die het metabolisme regelen. Er zijn ook tal van andere ingrediënten in de moedermelk die nog niet zijn geïdentificeerd.
Het eten van een gezond, voedzaam dieet tijdens de zwangerschap en tijdens de borstvoedingsjaren zal zowel uw gezondheid als die van uw kind ten goede komen. Zorg ervoor dat uw dieet evenwichtig is samengesteld uit volle granen, peulvruchten, fruit, groenten, magere eiwitten zoals kip, zuivelproducten met een laag vetgehalte en veel water.
Als u problemen ondervindt om uw baby aan te laten trekken, dan kunt u de hulp inroepen van een lactatiekundige. De meeste vrouwen die problemen hebben om de techniek van borstvoeding te begrijpen, zijn van mening dat deskundige begeleiding buitengewoon nuttig is.
Disclaimer: deze informatie is slechts een leidraad en geen vervanging voor medisch advies van een gekwalificeerde professional.