Hoe voelt placenta aan?
Muizen, honden en de meeste andere zoogdieren doen het, en nu doen meer mensen mee. Nieuwe moeders (en een paar nieuwsgierige vaders) chagrijnig op de placenta direct nadat de baby arriveert. Maar hoe smaakt de placenta en waarom kiezen sommige vrouwen voor consumptie?
Placentofagie, of het eten van placenta, kan enkele verrassende gezondheidsvoordelen hebben voor moeders die herstellen van de ontberingen van de bevalling. Zoals uitgelegd in de Mayo Clinic, is de placenta een orgaan dat zich tijdens de zwangerschap ontwikkelt om voedingsstoffen af ​​te geven en afval van de groeiende baby te verwijderen, en het wordt vaginaal toegediend direct nadat de baby is geboren. En volgens WebMD beweren sommige mensen dat het eten ervan je een energieboost kan geven, de toevoer van moedermelk kan verhogen en postpartumdepressie kan afweren - hoewel er nog geen bewijs is voor deze beweringen. Dat gezegd hebbende, zolang je placenta maar hygiënisch wordt voorbereid, zal het waarschijnlijk geen kwaad doen om het op te eten en te zien.
Om nieuwe moeders te helpen de placenta gemakkelijker in te nemen, zijn er verschillende manieren om de placenta voor te bereiden. Zoals de American Pregnancy Association heeft uitgelegd, kun je het laten ontwateren, vermalen en in capsules doen, waardoor de smaak sterk wordt verminderd (of zelfs wegvalt). Maar er zijn ook manieren om meer ervaring uit de eerste hand te krijgen met het orgel. Sommige doula's of verloskundigen kunnen een placenta-smoothie bereiden door het orgel te mengen met fruit en sappen, zoals gerapporteerd door de Daily Mail . (Probeer dat gewoon te bestellen bij Jamba Juice.) Als koken jouw grootste voordeel is, kun je recepten uit Women's Health proberen die je helpen bij het opwellen van chili of lasagne uit de placenta. Ten slotte zullen sommige vrouwen er alles aan doen en het gewoon rauw eten, zoals opgemerkt in The Doula Services Network. Dus ondanks gezondheidsvoordelen, smaakt de placenta goed, of moet je gewoon kiezen voor een multivitamine om het helemaal te vermijden?
Beschrijvingen van de placentumsmaak variëren van persoon tot persoon. Volgens een groep vrouwen in Cosmopolitan meldden velen een lichte metaal- of ijzersmaak in hun placenta-smoothies. Voedselschrijver Nick Baines consumeerde de placenta van zijn vrouw voor een stuk in The Guardian, en hij zei dat de resulterende smoothie 'een minerale aardsheid had en smaakte precies zoals de verloskamer had geroken'. (Hij hield er echter meer van toen hij in een taco kookte). Bovendien beschreef een chef-kok in Chowhound de smaak van gekookte placenta als "gamy, soort zoals squab." Hoewel de beschrijvingen varieerden, beschreef geen van de smaak-testers het als moeilijk te magen. Dus als je nieuwsgierig bent naar het uitproberen van de placenta, is de kans groot dat het enigszins smakelijk is. Ook, op de momenten direct na de geboorte van je baby, mag je gewoon verlangen naar voedsel, en niet echt zorgen maken over wat je precies eet.