TLT Sandwich

Inhoud:

In dit artikel

• ingrediënten
• Methode
• Voedingswaarde-informatie

Deze tofu sandwich is een vegetarische versie van de klassieke "BLT" en biedt alle smaak zonder het vet, cholesterol of nitraten van bacon. Zorg ervoor dat je een antiaanbakpan gebruikt om de tofu te bereiden. Voor iedereen die op zoek is naar een stevige, stevige, bevredigende, voedzame en vleesloze lunch - het is moeilijk om de TLT Sandwiches te verslaan. Het is een klassiek gerecht uit Amerika, dat gezonder en zelfs lekkerder is dan de ouderwetse sandwiches met bacon-sla tomaat (BLT). Denk aan dit geweldige gerecht als je je sceptische alleseter wilt laten zien hoe heerlijk en bevredigend veganistisch eten kan zijn!

VoorbereidingstijdKooktijd30 minuten10 minuten

serveert

6 mensen

ingrediënten

• 250 gram extra stevige tofu
• 2 theelepels (theelepeltjes) olijfolie
• 1 eetlepel (eetlepel) sojasaus
• 12 sneetjes volkoren brood of roggebrood
• 1-2 eetlepels mosterd op de voorgrond
• 1-2 eetlepel Tofu mayo
• 6 slabladeren
• 6 plakjes tomaat

Methode

Stap 1

Snijd tofu in zes plakjes, elk ongeveer 1/4 inch dik.

Stap 2

Verhit de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag.

Stap 3

Voeg tofu toe en bak op matig vuur tot ze goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten.

Stap 4

Spiegelen aan de andere kant, koken tot ze goudbruin zijn.

Stap 5

Zet het vuur uit.

Stap 6

Voeg sojasaus toe, draai de tofu-plakjes om beide zijden te coaten.

Stap 7

Toast brood.

Stap 8

Verspreid het licht met mosterd en Tofu Mayo.

Stap 9

Top met plakjes tofu, sla en tomaat.

Stap 10

Je TLT Sandwich is klaar om te eten. Serveer onmiddellijk.

Voedingswaarde-informatie

Per sandwich

231Dik8, 5 g1, 1 gCalorieën van vet33, 1%0 mgEiwit13.7 g29, 2 gSuiker6, 8 g4, 6 gNatrium502 mg180 mgIjzer3, 5 mg3, 3 mgBeta-caroteen117 mcg0, 5 mg

calorieën

Verzadigd vet

cholesterol

koolhydraten

Vezel

Calcium

Vitamine C

Vitamine E