Aardappelen voor baby's - gezondheidsvoordelen en snelle recepten
In dit artikel
- Wanneer moet je aardappelen in het dieet van een baby introduceren?
- Voedingswaarde van een aardappel
- Gezondheidsvoordelen van aardappelen voor baby's
- Hoe aardappelen aan een baby te geven
- Aardappel puree Recept voor een baby
- Andere aardappelrecepten voor baby's
Baby's groeien heel snel op en voordat je het weet, zijn ze klaar om vast voedsel te eten. Als moeder sta je sceptisch tegenover het introduceren van verschillende soorten voedsel voor je baby. Aardappelen zijn bij iedereen geliefd en je zou denken dat aardappelen bij baby's kunnen worden geïntroduceerd of niet. We houden allemaal van het eten van aardappelen en baby's zullen het ongetwijfeld ook leuk vinden, maar de vraag is of ze veilig genoeg zijn om aan baby's te worden gegeven. In het volgende artikel zullen we verschillende gezondheidsvoordelen van aardappelen bespreken, en we zullen ook een aantal snelle aardappelenrecepten delen voor je kleine munchkin.
Wanneer moet je aardappelen in het dieet van een baby introduceren?
Aardappelen zijn in bijna alle delen van de wereld verkrijgbaar. Ze zijn rijk aan koolhydraten en bieden voldoende energie aan je opgroeiende baby. Het is een van de veiligste groenten die als babyvoeding voor uw baby kan worden gebruikt. Het bevat echter weinig voedingsstoffen en veel calorieën, waardoor het misschien iets moeilijker te verteren is als uw baby niet veel beweegt. Daarom zouden aardappelen idealiter moeten worden ingevoerd voor baby's van ongeveer 7 tot 10 maanden oud, wanneer ze actiever zijn.
Voedingswaarde van een aardappel
Aardappelen zitten boordevol voeding en dit is wat uw baby kan krijgen van een middelgrote aardappel:
voedingsstof | Bedrag
Vitamine C | 19, 7 mg
Vitamine A | 2 IE
foliumzuur | 15 g
Kalium | 425 mg
Magnesium | 23 mg
Fosfor | 57 mg
Calcium | 12 mg
Ijzer | .81 mg
Natrium | 6 mg
Zink | 30 mg
Bron: //www.nutrition-and-you.com/potato.html
De bovengenoemde zijn de geschatte waarden die aanwezig zijn in een middelgrote aardappel, en deze kunnen variëren afhankelijk van de grootte en de hoeveelheid van een aardappel.
Gezondheidsvoordelen van aardappelen voor baby's
Aardappelen zijn goed voor de gezondheid van uw baby en hier zijn enkele voordelen die uw baby aan aardappelen kan ontlenen:
1. Goed voor de gastro-intestinale gezondheid van een baby
Aardappelen helpen de gastro-intestinale gezondheid van een baby te ontwikkelen. Aardappelen helpen bij de groei van vriendelijke bacteriën. De aanzienlijke hoeveelheden alkalische suikers in aardappelen houden de zuurniveaus in het lichaam van uw baby laag en houden de zuurgraad op afstand.
2. Verlaagt de kans op infecties
Sommige soorten aardappelen, zoals roodvlezige aardappelen, zijn beladen met anthocyanines. Anthocyanen zijn een type biochemisch materiaal waarvan bewezen is dat het antivirale eigenschappen heeft. Deze helpen bij het bestrijden van verschillende infecties zoals griep. Daarom kan het toevoegen van aardappelen aan het dieet van een baby de risico's van infecties op afstand houden.
3. Goed voor de gezondheid van lever
Niet alleen de vlezige aardappel, maar de schil van de aardappel is ook effectief in het beschermen van uw baby tegen verschillende kwalen. Aardappelen zijn goed voor de gezondheid van de lever van een baby en beschermen het ook tegen verschillende soorten chemische schade.
4. Geneest insectenbeten of insectenbeten
Het voorzichtig wrijven van de plakjes van een aardappel op een insectenbeet of insectenbeet kan de ontsteking verminderen en kan helpen de symptomen van dermatitis te verminderen.
5. Goed voor de huid
De aanwezigheid van zetmeel, vitamine C en verschillende enzymen beschermt niet alleen de huid maar geeft ook voeding aan de huid van uw baby.
Hoe aardappelen aan een baby te geven
Aardappelen zijn gezond voor een baby. U moet echter de volgende punten noteren voordat u een aardappel aan uw baby geeft:
1. Reinig en schil de aardappelen grondig
Aardappelen worden ondergronds gekweekt en daarom is het erg belangrijk dat je alle vuil en pesticiden verwijdert voordat je het aan je baby geeft. Zorg ervoor dat je de schil pelt en ook mooi wast.
2. Begin klein
Baby's houden van aardappels, maar dat betekent niet dat je ze zoveel geeft als ze willen. Aardappelen zijn rijk aan zetmeel, dus het zal moeilijk voor hem zijn om te verteren als het te veel wordt gegeven. Geef daarom eerst alleen een paar lepels puree.
3. Geef gestoomde of gebakken aardappelen
Geef gestoomde of gebakken aardappelen aan je baby. Dit komt omdat wanneer je de aardappelen kookt, de meeste voedingsstoffen verloren gaan. Je mag de aardappels stomen en stomen en het je baby geven.
Aardappel puree Recept voor een baby
De beste manier om aardappels aan een baby te geven, is in de gepureerde vorm. Dus, hier is het recept om aardappelpuree te maken voor je baby.
ingrediënten
- 2-3 aardappelen
Methode
- Neem de aardappelen, was ze grondig en pel de schil af.
- Snijd de aardappelen in kleine stukjes.
- Neem een ​​stoommand en plaats de brokken erop. Neem water in de pan, maar niet te veel.
- Stoom de aardappelen; blijf het water controleren. Voeg indien nodig wat meer water toe.
- Hierna haal je het van de vlam en pureer je ze in de mixer. Maak geen pasta, houd een mooie consistentie.
- U kunt het overgebleven water toevoegen om de gewenste consistentie te bereiken.
- Potatoe puree is klaar.
Andere aardappelrecepten voor baby's
Afgezien van de hierboven genoemde zuivere aardappel puree, kunt u ook enkele variaties proberen. Als je wilt, kun je verschillende andere groenten samen met de aardappel toevoegen om wat textuur te geven en de voedingswaarde te verhogen. Hier zijn wat meer aardappelrecepten die je voor je baby kunt proberen:
1. Broccoli en aardappelpuree
Dit is een recept van aardappelpuree met een twist en het is absoluut een voedzame optie voor je baby. Hier is hoe je het kunt maken.
ingrediënten
- aardappelen
- Broccoliroosjes
Methode
- Neem de aardappelen, was ze en pel ze.
- Neem de broccoliroosjes en was ze mooi.
- Neem een ​​stomer en plaats broccoliroosjes en aardappelbrokjes erop.
- Doe wat water en stoom de groenten.
- Doe gestoomde groenten in de mixer om ze te pureren.
- Je kunt wat water toevoegen voor een mooie consistentie.
- Giet de puree in een kom en serveer warm.
2. Aardappel en pompoenpuree
Dit recept is een ideaal babyvoeding voor baby's die ouder zijn dan 6 maanden.
ingrediënten
- 1 acorn of pompoen
- 3 tot 4 middelgrote aardappelen
Methode
- Neem squash en aardappelen, maak ze schoon en snijd ze in kleine stukjes.
- Als alternatief kunt u de pompoen en aardappelen in de oven bakken.
- Als je klaar bent, pureer je ze tot een gladde consistentie en voed je je baby.
Aardappelen zijn over het algemeen een van de eerste voedingsmiddelen van baby's. U kunt deze geweldige groente opnemen in het dieet van uw baby. Het wordt echter ten zeerste aanbevolen dat u geen vast voedsel aan een baby geeft voordat het zes maanden oud is. Als u aardappelen in het dieet van uw baby wilt opnemen, wordt u aangeraden eerst een arts te raadplegen. Als uw arts u eenmaal opmerkt, kunt u aardappelen naar uw baby voeren in de puree of gepureerde vorm. Voed hem echter niet te veel.