Hoe u ervoor kunt zorgen dat Kerstmis leuk is, maar veilig, voor uw kind met een allergie
Kerstmis is echt de mooiste tijd van het jaar. Er is iets magisch aan familie en vrienden over overvloedig en heerlijk eten en drinken om van elkaars gezelschap te genieten.
Het was mijn favoriete tijd van het jaar, totdat ik een baby kreeg met een allergie.
Voor mijn mede allergeenouders is Kerstmis een tijd waarin we waakzamer moeten zijn dan normaal, omdat de meeste allergische reacties buiten het huis van het kind plaatsvinden.
Wanneer uw kind ernstige allergieën heeft en Kerstmis borden en platen met onbekend voedsel rondom uw kind betekent, bent u van nature ongerust, angstig en bezorgd.
De gedachte dat een familielid uw kind een deel van het voedsel geeft dat ze niet mogen gebruiken, is verlammend omdat het helaas kan gebeuren dat dit gebeurt.
En hier is het ding, mensen kunnen zeggen dat ze goed bedoelen of "geen idee hebben", maar als het gaat om de gezondheid van een kind, moet iedereen de ernst van allergieën begrijpen. Goed bedoelen is gewoon niet goed genoeg.
Hier is een eenvoudige lijst van dingen die u deze kerst gemakkelijker kunt maken voor u en de allergieën van uw kind.
Kerst vieren bij jou thuis
Als gastheer bent u belast met het delegeren aan gasten van wat (allergeenvrije) gerechten te brengen. In plaats van te verschijnen als een overheersende moeder, word je gezien als de efficiënte gastheer.
Terwijl het hosten van een lunch, of diner, misschien niet de meest ideale situatie is voor drukke ouders, wegen de kosten op tegen de kennis die u beheert over het eten dat in huis wordt gebracht.
bewustzijn
Stuur een groepsbericht voorafgaand aan de kerstlunch met het actieplan voor de allergieën van uw kind. Bijvoorbeeld: "Hallo allemaal, de Epipen en / of Claratyne van ons kind zullen zich in de kersttijd op de koelkast bevinden. Als u tekenen van zwelling ziet, vindt u ons onmiddellijk of gebruikt u het medicijn."
Door familieleden vóór de kerstdag voor te bereiden, geeft u hen de tijd om kritische signalen te leren en adequaat te reageren.
Maak specifieke traktaties die allergeenvrij zijn
Maak gerechten die allergeenvrij zijn met een aparte kom ernaast voor niet-allergische gasten. Bijvoorbeeld salade die zuivelvrij is met een klein bakje feta in de buurt dat gasten zelf kunnen toevoegen. Dit bespaart extra allergeenvrije gerechten. Voor allergie-kinderen is opname belangrijk.
Label het eten
Kennis is macht. Als je op kersttijd met opa en oma op pad gaat, label je eten in de koelkast en een pantry die allergisch is voor de naam van je kind. Hopelijk zullen we door het zien van letterlijke aantekeningen over een pakje koekjes dat de naam van je kind zegt, beseffen dat het product in orde is. Op hun beurt zouden ze beseffen dat als het niet is geëtiketteerd, het niet goed is.
Onderzoek
Als je voor Kerstmis een andere stad of wijk bezoekt, kijk dan waar het plaatselijke ziekenhuis en de plaatselijke arts zich bevinden. Werk uw actieplan bij van waar is geopend en waar artsen zich bevinden als er een reactie optreedt.
Hopelijk kan Kerstmis met een beetje voorbereiding en waakzaamheid een zorgeloze en magische zaak voor iedereen zijn.
-