Hoe amandelen aan baby's en hun voordelen te geven
In dit artikel
- Gezondheidsvoordelen van amandelen voor zuigelingen
- Voedingswaarde van amandelen
- Bijwerkingen en risico's van amandelen
- Hoe om amandelen op te nemen in het voedsel van uw baby
- Quick Almond Recepten voor baby's
Amandelen staan bekend om hun gezondheidsvoordelen, zoals hersenvoedsel dat vezels, mineralen en essentiële vetzuren bevat. Ze hebben ook een aangename smaak waardoor ze populair zijn bij volwassenen en kinderen. Als het om baby's gaat, is het echter totaal anders, omdat amandelen moeilijk te kauwen zijn en baby's nauwelijks tanden hebben! Maar er zijn andere manieren waarop u uw kind kunt voorzien van hun dagelijkse dosis amandelen in plaats van hen te beroven van de voedingsvoordelen die deze kleine noot te bieden heeft.
Gezondheidsvoordelen van amandelen voor zuigelingen
Amandelen zijn er in twee soorten - zoet en bitter. Zoete amandelen zijn de meer populaire variëteit, vooral wanneer rauw wordt geconsumeerd. De laatste variëteit smaakt niet bitter maar heeft de voorkeur voor kookdoeleinden eerder dan als een snack. Beide variëteiten bieden talrijke voordelen voor de gezondheid, zoals:
1. Brain Booster
De voedingsstoffen in amandelen zijn essentieel voor de ontwikkeling van de hersenen van uw baby. De riboflavine en L-carnitine aanwezig in amandelen stimuleren de hersenactiviteit. Amandelen verbeteren ook de intelligentie niveaus en helpen de ziekte van Alzheimer op afstand te houden op oudere leeftijd.
2. Reguleert cholesterol en diabetes
Hoewel baby's zich geen zorgen hoeven te maken over cholesterol of suikerniveaus, kan het op oudere leeftijd consumeren van amandelen gunstig zijn als ze ouder zijn. Amandelen zijn nuttig bij het verlagen van het cholesterol- en suikergehalte vanwege de hoeveelheid vitamine E en hun lage glycemische index. Maar zorg ervoor dat de noten niet zout of met suiker bedekt zijn.
3. Aids-spijsvertering
De grote hoeveelheid vezels in amandelen kan constipatie voorkomen en het spijsverteringsstelsel bij baby's helpen versterken door de stoelgang te reguleren.
4. Versterkt botten en tanden
De aanwezigheid van een juiste hoeveelheid fosfor in amandelen verbetert de botten en tanden van uw baby naarmate deze groeien. De geneeskrachtige eigenschappen van amandelen helpen ook om osteoporose later in het leven te voorkomen.
5. Verbetert de immuniteit
De alkalische aard van amandelen, evenals de antioxidanten die daarin aanwezig zijn, helpen het lichaam te ontdoen van gifstoffen en versterken zo de immuniteit van uw kind aanzienlijk.
6. Ontstekingsremmend
De aanwezigheid van bepaalde essentiële vetzuren geeft amandelen uitstekende ontstekingsremmende eigenschappen die de gezondheid van uw kind tot ver in de volwassenheid garanderen.
Voedingswaarde van amandelen
Elke rauwe amandel bevat ongeveer zeven calorieën en is rijk aan eiwitten en voedingsvezels. Ze worden beschouwd als goed voor de huid, het haar en de algehele gezondheid.
Voedingswaarde per 100 g amandelen
| voedingsstof | Waarde
| niacine | 3, 385 mg
| riboflavine | 1, 014 mg
| Vitamine E | 26 mg
| Calcium | 264 mg
| Ijzer | 3, 72 mg
| Magnesium | 268 mg
| Fosfor | 484 mg
| Zink | 3, 08 mg
| Vitamine A | 1 IE
| Kalium | 705 mg
| Koper | 0.996 mg
| Mangaan | 2, 285 mg
Bijwerkingen en risico's van amandelen
Je kind amandelen met mate geven elke dag draagt geen enkel risico. U moet er echter achter komen of uw kind allergisch is voor noten.
- Een familiegeschiedenis van notenallergieën maakt uw kind kwetsbaar voor reacties, die ook levensbedreigend kunnen worden.
- Amandelen kunnen voor baby's moeilijk zijn om op te kauwen en het risico op verstikking opleveren.
- Het eten van te veel amandelen kan gastro-intestinale problemen en een opgeblazen gevoel veroorzaken, omdat het lichaam dan aanzienlijke hoeveelheden voedingsvezels nodig heeft.
Hoe om amandelen op te nemen in het voedsel van uw baby
Het eten van rauwe amandelen kan moeilijk zijn voor jonge kinderen, maar er zijn nogal wat andere manieren waarop je ervoor kunt zorgen dat je baby haar dagelijkse hoeveelheid amandelen krijgt. Je kunt de amandelen een nacht laten weken in water en ze vervolgens schillen voordat je ze fijnmaakt in een poeder of pasta. U kunt deze dan in verschillende recepten gebruiken.
Quick Almond Recepten voor baby's
Baby's moeten uitsluitend borstvoeding krijgen of een flesvoeding krijgen tot ze minstens een jaar oud zijn. Andere soorten melk kunnen worden ingevoerd zodra uw baby er een is. Koemelk en amandelmelk zijn enkele opties die je je baby kunt laten proberen.
1. Zelfgemaakte amandelmelk
Amandelmelk bevat weinig eiwitten en calcium in vergelijking met koemelk. Amandelmelk voor baby's van 1 jaar of ouder wordt met name aanbevolen als het kind lactose-intolerant is of allergisch is voor zuivelproducten. Als u kant-en-klare amandelmelk koopt, zorg dan dat deze verrijkt is met calcium en geen hoge suikerniveaus bevat. Je kunt ook amandelmelk thuis maken of een van de volgende amandelrecepten proberen als je amandelen in het dieet van je baby opneemt.
ingrediënten:
- 5-6 amandelen
- 1 kopje melk
- Een theelepel haver
- Jaggery / suiker / dadels voor zoeten (optioneel)
- Saffron (optioneel)
- Kardemom (optioneel)
Methode:
Doordrenk de amandelen een nacht in water. Schep in de ochtend de schil af en vermeng het met een deel van de melk tot een gladde massa. Verwarm vervolgens de melk in een pan en voeg de haver toe tot het kookt. Als je ingrediënten voor saffraan, kardemom en zoetstof gebruikt, voeg ze dan toe en roer. Roer de amandelspijs erdoor en zet het vuur uit. Laat het een beetje afkoelen en gebruik een zeef om eventuele vaste deeltjes te scheiden voordat je het aan je baby geeft.
2. Apple Amandelpuree
ingrediënten:
- Een appel gesneden
- Twee theelepels amandelpoeder
- Water zoals vereist
Methode:
Kook de appels in water tot ze zacht worden. Voeg dan het amandelpoeder eraan toe en breng aan de kook. U kunt dit vervolgens mengen tot een gladde massa of een ruwe mix maken met enkele zachte knobbels voor oudere baby's.
3. Amandelpannekoeken met tarwe
ingrediënten:
- ½ kopje tarwemeel
- Twee theelepels amandelpoeder
- Water zoals vereist
Methode:
Meng tarwemeel en amandelpoeder, voeg water toe tot je een dikke consistentie krijgt. Zorg ervoor dat er geen klontjes zijn en je kunt het probleemloos in een pan scheppen. Verwarm vervolgens een pan en giet het mengsel uit om pannenkoeken te maken. Kook beide kanten voor het serveren met siroop naar keuze.
Zoals bij alle noten, is het essentieel om te letten op tekenen van allergie bij het introduceren van uw kind aan amandelen. Als u ervoor zorgt dat er geen ongewenste effecten optreden, neemt u dit voedingsrijke droge fruit in het dieet van uw kind op verschillende manieren op.
Disclaimer: deze informatie is slechts een leidraad en geen vervanging voor medisch advies van een gekwalificeerde professional.