Gezonde snacktips voor moeders
De meeste mensen denken aan pretzels, chips of koekjes wanneer ze het woord snack horen. Maar snacks kunnen een heel belangrijk onderdeel zijn van een plan voor gewichtsverlies ALS je de juiste keuzes maakt. Hoewel af en toe een zoete of hartige traktatie in elk maaltijdplan past, is het meestal belangrijk om 'snack slim' te zijn.
Ik werk de meeste dagen op kantoor en pak altijd een voedzame snack of twee (en mijn lunch) bij de hand. Hoewel je het zonder koelkast kunt doen, is het gemakkelijker (handiger) om 'gezond' te snacken op het werk als je een koelkast hebt die je kunt gebruiken om enkele bederfelijke spullen op te slaan. Mijn typische voedingsproducten zijn yoghurt, kwark, magere kaas, hummus, fruit, rauwe groenten, natuurlijke pindakaas, Kashi TLC-repen en noten, maar het is ook bekend dat ik snack op een half broodje of een kom met soep!
Gezonde snacks met magere eiwitten, gezond vet en / of gezonde koolhydraten kunnen:
- houd hunkeren weg tussen de maaltijden
- belangrijke vitamines en mineralen bijdragen
- help je eetlust te beheersen tijdens de maaltijd
- houd de bloedsuikerspiegel gelijkmatig
- helpen u zich aan een gewichtsbeheersingsplan te houden
Hier heb ik enkele voedzame, draagbare snackideeën opgenomen, inclusief calorieën. Vergeet niet dat u mogelijk calorieën moet verminderen tijdens de maaltijd om extra snackcalorieën te bevatten. En zorg ervoor dat je een geïsoleerde zak hebt om je snack in rond te doen, vooral als het koud moet worden gehouden en je geen toegang hebt tot een koelkast.
1. Een middelgrote appel (of ander fruit) en 15 amandelen
195 calorieën
Appels zijn knapperig en natuurlijk zoet. Ze hebben ook oplosbare vezels, het soort vezels dat goed is voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel en cholesterol. Combineer met noten, zoals amandelen, en je voegt een goede dosis gezond vet en een beetje eiwit toe. Hier is fruit en een klein handje noten voldoende!
2. Eén ons pistachenoten (ongeveer 47 noten in de dop)
160 calorieën
Pistachenoten zijn niet alleen leuk om te eten, maar zijn ook een van de noten met de laagste calorie- en vetgehalte, en bieden de meeste noten per portie. Ze hebben ook het hoogste kaliumgehalte van elke noot en bieden 3 gram vezels en 5 gram eiwit per ounce.
3. Cottage Cheese (1/2 kop) en 1 kop gesneden aardbeien
145 calorieën
Kwark is een geweldige bron van eiwitten en heeft 15 gram in slechts ½ kopje, het equivalent van 2 ons vlees. Mengen met vers fruit voegt een natuurlijke zoetheid toe. Bestrooi met kaneel voor extra smaak. Om dit draagbaar te maken, koop je mini-cottage-kazen (4 oz-verpakkingen) of doe je ½ kopje in een tupperware met bessen en tas.
4. Grote rijstcake en 1 eetlepel pindakaas
150 calorieën
Niets is eenvoudiger dan het verspreiden van notenboter op een rijstcake. Zonnebloemboter, gemaakt van zonnebloempitten, is een welkom alternatief voor pindakaas. Je kunt ook amandel-, cashewnoten- of walnootboter proberen voor een verandering van tempo. Voor extra zoetheid, top met 4-5 dunne plakjes banaan (20 calorieën). Plaats in een baggie om hem draagbaar te maken.
5. Eén kopje gewone Griekse yoghurt, 1 theelepel honing en gesneden medium perzik
185 calorieën
Griekse yoghurt, waarbij veel van het water is verwijderd, is een veel romiger versie van gewone yoghurt. Omdat de meeste yoghurt vol zit met toegevoegde suiker, kies je voor gewoon en voeg je alleen vers fruit en een beetje (tl of twee) honing of suiker toe. Verpak in een tupperware-container als je het nodig hebt om te gaan. Een andere yoghurttruc die ik gebruik, is om merken met fruit op de bodem te kopen. Ik eet dan gewoon het witte gedeelte en laat de goopy fruit / suiker / extra calorieën onderaan liggen. De top is verrassend zoet (veel meer dan gewone yoghurt). Eet dat zoals het is of voeg er fruit en noten aan toe.
6. Een hardgekookt ei (of een oz-kaas) en 2-4 volkoren crackers
160 calorieën
Hardgekookte eieren maken geweldige snacks omdat ze zo draagbaar zijn. Gewoon schillen en eten, met een scheutje zout en peper. Met slechts 70-80 calorieën per ei zijn ze een caloriebewuste snack. Controleer bij het paren met crackers de portiegrootte op het aantal calorieën per cracker, dat varieert per merk. Als alternatief kunt u kaas met verlaagd vetgehalte kopen die individueel is verpakt in porties van één ons. Deze zijn geweldig voor tussendoortjes en kunnen ook worden gecombineerd met crackers of fruit.
7. ¼ kop hummus en 1 kop rauwe groenten
150 calorieën
Hummus, gemaakt van gemalen kikkererwten, sesamzaad, citroensap en een vleugje olijfolie, is een geweldige dip voor rauwe groenten. Het levert ook 4 gram vezels en eiwitten per portie van ¼ kopje. Verpak hummus in een kleine container en doe groenten in een zakje.
8. Kashi TLC Bar en 1 Clementine
175 calorieën
Dit zijn een van mijn favoriete 'mueslirepen'. Ze bevatten weinig suiker, veel vezels en eiwitten. Ze komen in veel smaken en zijn erg lekker. Ik hou van de taaie versies versus de knapperige.