Gezonde avocado en kipsalade
Inhoud:
In dit artikel
- ingrediënten
- Methode
- Voedingswaarde-informatie
Als je van kip en avocado's houdt, ga je ga-ga voor dit recept. Avocado, rijk aan gezonde vetten, vitamine C en vitamine B 6 is een superfood op zichzelf. Maar door het te combineren met kip, een veelzijdige proteïne, vormt het een ongelooflijke maaltijd die vol van smaak is. Salade vol met gezonde vetten en eiwitten wordt altijd gezocht door diegenen die gezond willen eten en fit willen blijven. Probeer dit snelle recept met de romige avocado's en de sappige kip en we zijn er zeker van dat je het steeds weer zult halen!
serveert | VoorbereidingstijdKooktijd
4 mensen | 2 minuten20 minuten
ingrediënten
- 2 kopjes gesnipperde kip
- 1 avocado
- ½ tl (theelepel) knoflookpoeder
- ½ theelepel zout
- ½ tl peper
- 2 theelepels limoensap
- 1 theelepel verse koriander
- ¼ kopje mayo
- ¼ kopje gewone Griekse yoghurt
Methode
Stap 1
Meng alle ingrediënten in een grote kom.
Stap 2
Bedek en koel gedurende ten minste 20-30 minuten om al die lekkere smaken goed te laten mengen.
Stap 3
Serveer op een bedje van sla.
Voedingswaarde-informatie
calorieën | 200Calorieën van vet86
Verzadigd vet | 1, 7 g 9%Trans vet0, 0 g
cholesterol | 49 mg 16%Natrium58 mg 2%
Kalium | 617 mg 18%Totaal koolhydraten9, 5 g 3%
Voedingsvezels | 4, 7 g 19%suikers3, 0 g
Eiwit | 19, 9 gVitamine A18%
Calcium | 5%Vitamine C29%
Ijzer | 7%