Bieten geven aan baby's - een optie voor een gezond dieet
In dit artikel
- Is bieten veilig voor baby's?
- Voedingswaarde van bieten
- Wanneer geef je een rode biet aan een baby?
- Verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van rode biet voor baby's
- Voorzorgsmaatregelen te nemen tijdens het voeden van bieten aan baby's
- Hoe bieten te koken voor een baby?
- Eenvoudige zelfgemaakte rode biet-recepten voor baby's
Als je baby het 6-maands teken heeft geraakt, is het aan te raden om haar langzaam aan een vast voedingsdieet voor te stellen om haar te helpen met het inpakken van voedingsstoffen. Dit kan borstvoeding of flesvoeding aanvullen om uw baby een algeheel gezond dieet te geven. Met zijn overvloedige voedingsvoordelen, is rode biet een goede keuze voor de eerste paar vaste voedselervaringen van uw baby. Raadpleeg echter de arts van uw baby voordat u nieuwe voedselproducten aan uw baby kunt geven om te bevestigen of het geschikt is.
Is bieten veilig voor baby's?
Net als de meeste groenten is rode biet veilig voor baby's en kan het langzaam aan uw kleintje worden voorgesteld nadat ze met vast voedsel is begonnen. Verpakt met voedingsstoffen, is het bekend om de ontwikkeling bij zuigelingen te bevorderen en kan het ook gemakkelijk zijn op hun palet. Begin met kleine hoeveelheden en geef de bieten in een vorm die je baby gemakkelijk kan verteren.
Voedingswaarde van bieten
Rode biet is een goede bron van verschillende voedingsstoffen. Een uitgebreide voedingswaardenkaart van bieten wordt hieronder gegeven.
voedingsstoffen | Voedingswaarde per 100 gram
Water | 87, 58 g
Eiwit | 1, 61 g
Koolhydraat | 9, 56 g
suikers | 6.76 g
Energie | 43 kcal
Ijzer | 0.80 mg
Totaal lipide | 0, 17 g
Vezel | 2, 8 g
Fosfor | 40 mg
Natrium | 78 mg
Calcium | 16 mg
Magnesium | 23 mg
Zink | 0, 35 mg
thiamine | 0, 031 mg
niacine | 0, 334 mg
foliumzuur | 109 ug
Vitamine C | 4, 9 mg
Vitamine A | 0, 0099 mg
Vitamine K | 0, 2 ug
Vitamine E | 0, 04 g
Wanneer geef je een rode biet aan een baby?
Weet niet wanneer kunnen baby's bieten eten? De meeste kinderartsen suggereren dat bieten na 8 tot 10 maanden bij baby's moeten worden geïntroduceerd. U kunt bespreken met de arts van uw baby voordat u bieten toevoegt aan het dieet van uw kleintje. Beperk de hoeveelheid rode biet tot 1 of 2 theelepels, want het is rijk aan nitraten die voor uw baby moeilijk te verteren zijn. Je kunt de bieten laten koken of stomen om de hoeveelheid nitraten te verlagen.
Verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van rode biet voor baby's
Bieten zijn een goede bron van voeding en mineralen, waardoor ze een aantal gezondheidsvoordelen bieden voor baby's.
1. Rijk aan verschillende vitamines en mineralen
Bieten zitten boordevol vitaminen en mineralen, waaronder vitamine A, B, C, K en E, en kalium, magnesium, calcium, ijzer, etc. Deze staan ​​bekend om het risico op verschillende ziektes bij kinderen, waaronder diarree, te voorkomen en te verminderen. nachtblindheid, beriberi, hoekstomatitis, rachitis, glossitis, osteomalacie, etc.
2. Verlaagt het risico op bloedarmoede
Rijk aan ijzergehalte, zal bieten het risico van uw baby op bloedarmoede verlagen. IJzer bevordert de productie van rode bloedcellen, verschaft zuurstof aan verschillende delen van het lichaam en helpt ook bij de ontwikkeling van de hersenen bij uw baby. Het bevordert ook hersenactiviteit.
3. Bevordert de spijsvertering
Bieten zijn rijk aan vezels en kunnen het spijsverteringsstelsel kalmeren, de spijsvertering bevorderen en obstipatie bij baby's voorkomen.
4. Verhoogt de immuniteit
Ze staan ​​er ook om bekend het immuunsysteem van je baby te verbeteren vanwege de antioxidanten die daarin aanwezig zijn.
5. Reinigt het lichaam
In combinatie met komkommer en wortelsap is bekend dat bietensap het lichaam reinigt, vooral de galblaas en de nieren.
Voorzorgsmaatregelen te nemen tijdens het voeden van bieten aan baby's
Laat de bieten langzaam naar je baby leiden en geef haar niet meer dan 1 of 2 theelepels voordat ze een jaar oud is. Daarna kunt u de hoeveelheid een beetje verhogen, maar houd het nog steeds onder een paar theelepels. Geef je baby ander voedsel dat ze aangenaam zal vinden, zoals wortels, aardappelen. Je baby zal de aardse smaak van de bieten misschien niet waarderen en kan er even over wennen.
Introduceer ook slechts één groente of fruit per keer. Wacht vier dagen om te zien of uw baby negatief reageert op de bieten. Als u een allergische reactie bemerkt, dient u onmiddellijk een arts te raadplegen.
Hoe bieten te koken voor een baby?
Als je bieten bakt voor je baby, kun je dat het beste doen door het te stomen of te koken. Dit maakt het makkelijker om purees te maken van de bieten die uw baby gemakkelijk kan verteren. Stomen maakt ook de vitamine A-bètacaroteen biologisch beschikbaar, wat betekent dat het lichaam van uw baby het gemakkelijk kan gebruiken als het eenmaal is geconsumeerd.
Krijg verse middelgrote bieten (als ze malser zijn) en spoel ze grondig af. Snij de greens van de bieten af ​​en pel ze. Je moet de bieten altijd schillen, omdat de huid moeilijker te verteren is, zelfs voor volwassenen. Om ze te koken, moet je:
- Kook water in de pan.
- Snijd de bieten in plakjes en voeg ze toe aan het water.
- Kook ze 15 minuten of tot ze zacht zijn.
- Giet de bieten af ​​en spoel ze af onder koud water om het koken te stoppen.
- Pureer ze in een blender tot je een vloeiende consistentie bereikt.
Eenvoudige zelfgemaakte rode biet-recepten voor baby's
Hier zijn enkele eenvoudige bietrecepten die de smaak van de groente voor uw baby kunnen verbeteren.
1. Paarse aardappelen
Dit recept is eenvoudig en leuk voor zowel jou als je baby om van te genieten.
Wat je nodig hebt:
- 2 middelgrote bieten
- 1 wortel
- 2 aardappelen
- Water
Hoe te maken:
- Was alle groenten, schil ze en snij ze in plakjes.
- Kook wat water in een pan en voeg de plakjes eraan toe.
- Kook ze totdat ze zacht zijn.
- Giet het water eruit en pureer ze in een blender.
- Je kunt zout naar smaak toevoegen.
2. Rode biet Soep
Je kunt ook een heerlijke rode bietensoep maken voor je baby's eerste ervaring met rode bieten.
Wat je nodig hebt:
- 3 beetroots
- 1 aardappel
- 1 kleine ui
- Plantaardige bouillon, 2 kopjes
- Yoghurt, ¼ kopje
Hoe te maken:
- Schil en snij de bieten en aardappelen en hak de ui fijn
- Voeg in een pan alle ingrediënten toe, met uitzondering van yoghurt. Voeg water toe en kook het
- Zodra de groenten gekookt zijn, giet ze af en pureer ze
- Voeg de verse yoghurt toe aan deze puree
3. Rode bietpuree
Rode bietpuree is de gemakkelijkste manier om bieten voor uw kleintje te introduceren.
Wat je nodig hebt:
- 2 gekookte bieten
- ½ kleine ui (of wortels)
- Een snufje gemalen nootmuskaat
- 2 eetlepel appelmoes, zelfgemaakt
Hoe te maken:
- Snij de uien.
- Voeg in een pan wat olie toe en bak de gehakte uien.
- Pureer de bieten, uien, nootmuskaat, samen met de appelmoes in de blender
4. Apple-bietenpap
Deze heerlijke appelbieten pap voor baby kan een heerlijk gerecht maken.
Wat je nodig hebt:
- 1 rode biet
- 1 appel
- Gember
- ¼ kopje haver
- ½ kopje melk
Hoe te maken:
- Schil en rasp de bieten, appels en gember.
- Voeg alle ingrediënten in een pan toe en kook ze vijf minuten.
- Roer het mengsel totdat de groenten gaar en zacht zijn.
- Indien nodig kunt u meer melk toevoegen aan de pap om een ​​gladdere textuur te verkrijgen.
5. Mashed Beetroot
De eenvoudigste manier om je babybieten te geven, is door het te pureren.
Wat je nodig hebt:
- 2 bieten
- 1 appel
- 1 aardappel
Hoe te maken:
- Schil en hak alle ingrediënten fijn.
- Stoom ze tot ze zacht zijn. Je kunt de appels aan het eind toevoegen.
- Eenmaal gaar, pureer ze samen en maak er een puree van.
Zodra uw baby klaar is om over te schakelen naar vast voedsel, moet u haar voorstellen aan nieuwe voedingsmiddelen, zoals bieten, geleidelijk en na overleg met de arts. Introduceer slechts één groente tegelijk en geef het lichaam van je baby de kans om eraan te wennen. Als uw baby bijwerkingen vertoont, is het belangrijk dat u onmiddellijk een arts raadpleegt.