Eiwit sandwich
In dit artikel
- ingrediënten
- Methode
- Voedingswaarde-informatie
Wilt u onderweg een krachtig ontbijt halen? Hier is een snel recept voor hetzelfde. De eiwitkracht van eieren minus de mesterij in een sandwich met tarwebrood kan een vetarme ontbijtoptie zijn voor alle moeders die hun verloren vorm willen herwinnen. Eiwit, bekend om zijn eiwit met hoge biologische waarde, is een uitstekende manier om verloren spiermassa op te bouwen.
serveert | VoorbereidingstijdKooktijd
1 mensen | 5 minuten15 minuten
ingrediënten
- 2 sneetjes tarwebrood
- 3 eiwitten
- 1 theelepel (theelepel) olie
- snufje kruiden / aroma (optioneel)
- ¼ theelepel zout
- ¼ theelepel zwarte peper
Methode
Stap 1
Rooster de sneetjes brood in een broodrooster.
Stap 2
Breek 3 eieren lichtjes met een lepel of vork, laat het eiwit in een kom verzamelen door een klein stukje in de schaal van alle 3 de eieren één voor één te maken.
Stap 3
Gebruik het eierdooier niet voor deze bereiding, maar als u enkele van de broodjes voor uw kinderen wilt maken, kunt u het eigeel (het gele gedeelte) in hun recept opnemen.
Stap 4
Doe olie in een antikleefpan.
Stap 5
Verwarm de pan.
Stap 6
Giet het eiwit uit de kom.
Stap 7
Breng op smaak met zout en peper naar wens.
Stap 8
Draai het naar de andere kant. Laat toe goudbruin en luchtig te worden.
Stap 9
Leg op een sneetje brood en leg er nog een sneetje brood op om een broodje te maken.
Stap 10
Genieten!
Voedingswaarde-informatie
calorieën | 190Calorieën van vet45
Totaal vet | 5 gcholesterol0 mg
Natrium | 0 mgTotaal koolhydraten21g
Eiwit | 23gVitamine A0%
Calcium | 0%Vitamine C0%
Ijzer | 5%
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2.000 calorieën.
Tip: Meng seizoensgroenten in het eimengsel als je wat extra voedingsstoffen en smaak wilt.