Droge vruchten Laddoo

Inhoud:

In dit artikel

• ingrediënten
• Methode
• Voedingswaarde-informatie

Presentatie van een eenvoudig recept voor het maken van gezond en lekker droog fruit laddoo. Het beste deel van deze laddoo? Hoewel het een feestmaaltijd is, kunnen deze ook tijdens het vasten worden gebruikt. Bovendien is deze gezonde laddoos het beste voor opgroeiende kinderen. Serveer een paar ladden of twee met een glas melk als ontbijt voor je kind en zie hem de dag opnemen met een opgepompte geest.

serveert	Voorbereidingstijd	Kooktijd
6 mensen	20-25 minuten	0 minuten

ingrediënten

• 1/2 kop kokosnoot, geraspt
• 1 kopje sesamzaadjes
• 1/2 kopje amandelen
• 1/2 kop cashewnoten
• 2 el gedroogd gemberpoeder
• 1 eetlepel maanzaad
• 10-12 kardemom, gepoederd
• 6-8 droge dadels, fijn geraspt
• 3 eetlepels ghee

Methode

Stap 1

Verhit een pan en rooster de kokos en sesamzaden apart, dat wil zeggen de een na de ander.

Stap 2

Combineer de kokos en sesamzaadjes en mix ze in een mixer tot een gladde massa.

Stap 3

Combineer amandelen, cashewnoten en droge dadels en vermeng met een mixer tot een grof poeder.

Stap 4

Combineer het kokosnoot-sesam poeder en het amandel-cashewnoot-dadel-datumpoeder en meng goed.

Stap 5

Voeg vervolgens gedroogd gemberpoeder, maanzaad, kardamompoeder toe en meng goed.

Stap 6

Voeg nu ghee en poedersuiker toe en meng opnieuw goed.

Stap 7

Vorm ze in kleine balletjes en serveer.

Voedingswaarde-informatie

1765 Kcal39, 9 g150, 9 g89, 5 g98 mg28 mg1555 mg

calorieën

eiwitten

Dik

koolhydraten

cholesterol

Natrium

Kalium