Heeft mijn baby biologisch voedsel nodig?
Gaan organisch
De keuze van voedsel dat u aan uw baby voorschotelt, is een persoonlijke keuze. We willen allemaal wat het beste is voor onze baby, vooral als het om eten gaat. En voor de meeste ouders betekent dit voedsel dat vers is en met optimale voedingsstoffen. Daarom kiezen sommige ouders ervoor om hun baby biologisch voedsel te geven .
Wat is biologisch voedsel?
Biologisch voedsel is voedsel dat natuurlijk is, niet genetisch gemodificeerd (DNA is niet veranderd) en nog belangrijker is dat het geen pesticiden gebruikt, dat wil zeggen fungiciden, herbiciden en insecticiden, in de landbouw of ongezonde kunstmatige toevoegingen in de productie.
Waarom kiezen voor biologisch voedsel boven conventioneel voedsel?
Voor sommige ouders is de keuze om hun baby biologisch te voeden meestal gebaseerd op hun kennis van biologisch voedsel, hun huidige levensstijl, hoe toegankelijk producten zijn, evenals betaalbaarheid.
Een goede reden om biologisch voedsel te kiezen boven conventionele is het gebruik van pesticiden op landbouwproducten zoals fruit, groenten en granen. Dit is vooral belangrijk voor baby's en kinderen omdat ze zich nog steeds aan het ontwikkelen zijn en de neiging hebben om beperkt te zijn in het voedsel dat ze eten, daarom kan dit hun blootstelling aan pesticiden verhogen. Onderzoek toont aan dat pesticiden gekoppeld zijn aan allerlei gezondheidsproblemen, bijvoorbeeld kanker, astma, verminderde vruchtbaarheid, ADD, allergieën en mogelijk gedrags- en leerstoornissen. De effecten op uw baby zijn pas veel later bekend.
Daarnaast zijn de voordelen van het voeden van uw baby biologisch voedsel onder meer:
- Voedingsmiddelen kunnen gewoon beter smaken, omdat ze vers zijn en geplukt wanneer ze rijp zijn.
- Hogere voedingsstoffen, zoals antioxidanten, zoals sommige onderzoeken suggereren.
- Groenten en fruit eten in het seizoen, in tegenstelling tot conventionele groenten en fruit die kunnen worden opgeslagen, evenals worden besproeid met pesticiden en na de oogst wassen om ze langer en beschikbaar te houden, het hele jaar door.
- Minimale blootstelling aan potentiële toxinen in niet-biologische voeding, die van toepassing is op vlees, pluimvee, eieren en zuivelproducten.
- Biologische landbouw en productie bevorderen een milieuvriendelijke omgeving.
Mogelijke redenen waarom het eenvoudiger is om niet organisch te kiezen
Er zijn verschillende redenen waarom dit het geval zou kunnen zijn. Ze bevatten:
- Biologisch voedsel is te duur. Ja, dit kan het geval zijn vanwege de arbeid in de landbouw, maar winkel rond als de prijzen variëren. Boerenmarkten en co-op-winkels kunnen goedkoper zijn dan supermarkten en reformwinkels.
- Mijn supermarkt heeft zeer beperkte biologische producten en ik heb geen tijd om ergens anders te winkelen, vooral met een gezin van jonge kinderen. U kunt online winkelen voor sommige van uw biologische groenten en fruit. De kwaliteit is meestal goed en de prijzen kunnen concurrerend zijn.
- Biologische producten die ik heb gezien, zien er niet altijd goed uit. Bij het kopen van biologische producten moet het er altijd fris uitzien, anders niet kopen. Hoe langer iets vers op een plank ligt, hoe minder voedingsstoffen het bevat. Verse biologische producten kunnen onvolkomenheden bevatten. We zijn bijvoorbeeld zo gewend om groenten en fruit te kopen die er perfect uitzien anders kopen we ze niet. Organische groenten en fruit hebben niet de was en sprays dus ziet er misschien niet zo perfect uit als u wilt.
Als ik mijn baby geen biologisch voedsel geef, is dat dan iets?
Wat belangrijk is, is om uw baby een verscheidenheid aan verse, gezonde voeding te geven die al vroeg helpt bij het ontwikkelen van gezonde eetgewoonten. Door variatie in het dieet toe te voegen, is er minder kans op één type pesticidenopbouw. De impact van het niet opnemen van verse groenten en fruit in het dieet van een baby zal veel meer negatieve gevolgen hebben dan de hoeveelheid pesticiden die wordt aangetroffen, volgens de American Academy of Paediatrics (AAP).
Belangrijke tips bij het selecteren van producten om uw baby te voeden:
- Als u biologisch voedsel koopt, let dan op de certificering die garandeert dat wat u koopt, eigenlijk biologisch is.
- Als een product biologisch is gelabeld, betekent dit niet noodzakelijk dat het product gezond is. Een biologische fruitreep kan bijvoorbeeld organische ingrediënten bevatten, maar kan ook heel veel suiker bevatten, wat niet geschikt is voor baby's.
- Als het er niet fris uitziet, koop het dan niet. Dit geldt voor alle producten. Schimmel en bederf in fruit en groenten zijn meestal waar pesticiden zijn geconcentreerd.
- Kijk rond voor uw producten, aangezien de prijzen variëren. Biologische producten kunnen duur zijn vanwege de hoge arbeidskosten in de landbouw.
- Winkel op een boerenmarkt om met boeren over hun producten te praten en lokaal geteelde groenten en fruit van hen te kopen. Minder kilometers op fruit en groenten betekent meestal minder kans op pesticiden en was van na de oogst die worden gebruikt voor de lange reis.
- Was altijd alle groenten en fruit voor het eten. Als u niet-biologisch bent en u wilt ze ongeschild laten, scrub dan goed of week ze waar mogelijk.
Hoewel het kiezen van biologisch voedsel om uw baby te voeden zijn voordelen heeft, is het belangrijkste doel voor u als ouder om uw baby een gevarieerd en gezond dieet met verse producten te kunnen geven.
Door Cherie Lyden - Voedingsdeskundige en Moeder - www.lydenvitality.com.