Dalia voor baby's - gezondheidsvoordelen en recepten
In dit artikel
- Wat is Daliya?
- Wanneer kunt u Daliya aan zuigelingen geven?
- Gezondheidsvoordelen van gebroken tarwe voor baby's
- Gezonde Dalia-recepten voor baby's
- 5. Dalia Laapshi
Bijna elke volwassene herinnert zich hoeveel ze van Dalia hebben genoten toen ze het in hun jeugd verslonden. Velen van ons genieten er nog steeds van, hebben er talloze recepten op gebaseerd, geschikt voor een ziekelijke dag of zelfs een luie middag. Voor ouders die zich afvragen hoe ze dalia voor baby's kunnen maken, zijn de recepten vrij eenvoudig en interessant, variërend van een simpele dalia die bij je kind past, tot een paar zoete of lichtjes kruidige recepten.
Wat is Daliya?
Hoewel dalia dit gerecht in het hele land bekend is, zou de juiste naam daarvoor verbroken tarwe of zelfs gebroken tarwe zijn. Deze bereiding wordt ook in verschillende landen gebruikt, van verschillende granen zoals gerst en maïs. De meeste regio's in India maken op verschillende manieren gebruik van dalia gemaakt van tarwe. Voor kinderen die zijn opgegroeid, is dalia dat wordt klaargemaakt dik en weelderig, terwijl voor baby's die net begonnen zijn met vaste stoffen, dalia dun wordt gemaakt om het voor baby's gemakkelijk te maken om te eten en te verteren.
Wanneer kunt u Daliya aan zuigelingen geven?
Een van de belangrijkste redenen waarom ouders graag hun kinderen willen laten beginnen met de consumptie van Dalia, is omdat het vrij vullend is, een goede hoeveelheid energie bevat en zelfs het spijsverteringssysteem stimuleert. Dit heeft ertoe geleid dat veel ouders waaronder Dalia in hun baby's een dieet volgden op de leeftijd van 7-8 maanden. Hoewel het misschien mogelijk is voor de baby om Dalia te consumeren op zo'n leeftijd, is het het beste om te wachten tot je kind ongeveer 10 maanden tot een jaar oud is, zodat hij de vaste stoffen goed kan verteren en daarvan de vruchten kan plukken.
Gezondheidsvoordelen van gebroken tarwe voor baby's
Zorg er bij het starten van de baby op vaste stoffen voor dat u begint met voedingsmiddelen die een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen bieden die een kind anders misschien niet van moedermelk zou hebben gekregen. Dalia biedt enkele van de belangrijkste voordelen in dit opzicht.
- Een van de belangrijkste voordelen van Dalia is dat het gelijke tred houdt met de toenemende eetlust van uw kind. Het aanvullen van de natuurlijke borstvoeding met Dalia helpt het kind vol te houden en is in zekere zin een betere optie dan preparaten op basis van rijst of meel.
- Gebroken tarwe is rijk aan goede hoeveelheden mineralen, voornamelijk fosfor, magnesium en ijzer. Al deze zijn uiterst vitaal in de ontwikkeling van het kind, zowel fysiek als mentaal, en bieden de ondersteuning om later een gezond individu te zijn.
- Het proces van het breken van volkoren releases specifieke stoffen en stoffen die rijk zijn aan vezelgehalte en verschillende voedingsstoffen ook. Dit helpt de nodige kracht te leveren aan het ontwikkelende spijsverteringsstelsel en ook verschillende metabolische processen op gang te brengen.
Gezonde Dalia-recepten voor baby's
Dalia kan worden gebruikt om een grote verscheidenheid aan recepten te bereiden, die voor een dertien in een dozijn te vinden zijn. We hebben enkele van de populairste en onze persoonlijke favorieten samengesteld, waardoor uw kleintje om meer kan vragen.
1. Veggie Dalia
Terwijl je kleintje meer vaste stoffen begint te eten, meng je de dalia met een paar groente zodat hij er op kan smukken en van de smaak kan genieten.
ingrediënten
- Water
- Zout
- Groene, kille mix
- erwten
- Wortelen, aardappelen, paprika, allemaal fijngesneden
- cashewnoten
- Urad Dal
- Chana Dal
- Curry bladeren
- Mosterdzaden
- Olie
- Dalia
Methode
- Rooster de Dalia in een pan tot het goed ruikt. Houd het opzij.
- Voeg aan een andere pan wat olie en mosterdzaad toe.
- Zodra ze beginnen te knappen, volg het dan met de bladeren van de dals en curry en fruit ze een tijdje.
- Doe hetzelfde door uien en groene, kille mix, cashewnoten en groenten toe te voegen, waarbij u ze met tussenpozen sauteert.
- Voeg een snufje zout toe en bedek het om het een paar minuten te laten koken.
- Voeg dan wat water toe, doe de geroosterde Dalia erin en roer het om te voorkomen dat er klonten ontstaan.
- Laat sudderen tot al het water is opgenomen en serveer.
2. Dalia Kheer
Dalia Kheer is het klassieke klassieke zoet-dalia-recept voor baby's. Dit is zo ongeveer hoe de meeste kinderen van de huidige generatie kennis hebben gemaakt met Dalia en het kan nooit misgaan.
ingrediënten
- Water
- rozijnen
- cashewnoten
- amandelen
- kardemom
- jaggery
- Melk
- ghee
- Dalia
Methode
- Voeg wat ghee toe aan een pan.
- Plaats het op het gas en voeg de verschillende noten eraan toe. Rooster ze op de juiste manier en houd ze apart.
- Voeg nu Dalia toe aan de pan en bak het een paar minuten. Roer goed door tijdens het braden.
- Zodra een zoete geur begint te stijgen, voeg je er melk aan toe en laat je het hele mengsel koken.
- Bak het ongeveer 15 minuten op een laag vuur. Blijf roeren en voeg water en melk toe om de dikte aan te passen.
- Eenmaal klaar, meng de noten en het kardamompoeder en serveer in een kom.
3. Dalia Upma
Natalia-preparaten zijn zonder twijfel heerlijk. Maar het proeven van deze namedien voor baby's kan ook een genot zijn.
ingrediënten
- Water
- Zout
- Groene, kille mix
- erwten
- Groenten, gehakt
- Curry bladeren
- Jeera
- Mosterdzaden
- Olie
- Dalia
Methode
- Begin door de dalia in een pan te roosteren en te scheiden zodra deze goed ruikt.
- Neem een pan met een diepe basis. Voeg er olie, mosterdzaad, currybladeren en jeera aan toe.
- Plaats het op hoog vuur en wacht tot ze beginnen te ploffen. Voeg vervolgens een beetje hing toe aan de mix en vervolg met de gesneden groenten, zoals wortels, aardappelen, bonen, enzovoort.
- Voeg een beetje water toe, samen met kurkuma en zout en laat het koken.
- Giet de Dalia erin en roer om klontjes te voorkomen. Blijf het doen totdat de Dalia zacht wordt. Maak het niet nat.
4. Dalia-pap
Hoewel zoete kheer een publiekslieveling kan zijn, blijft de papbereiding van dalia niet achter en is ze ook heel populair.
ingrediënten
- Water
- cashewnoten
- amandelen
- jaggery
- Melk
- ghee
- Dalia
Methode
- Begin door een pan te nemen en er ghee aan toe te voegen. Voeg cashewnoten en amandelen toe en rooster ze goed. Houd ze opzij.
- Voeg Dalia in dezelfde pan toe en rooster het een paar minuten. Blijf roeren terwijl je dit doet.
- Zodra het aroma begint te stijgen, voeg je melk toe aan de pan, roer het goed en laat het koken. Verlaag vervolgens de vlam en laat het ongeveer 15 minuten koken terwijl u het continu roert. Pas de consistentie aan met melk of water.
- Voeg na het garen noten en wat kardamompoeder toe voordat je het aan je kind geeft.
5. Dalia Laapshi
Een eeuwenoud traditioneel recept dat over het algemeen wordt behandeld als het allereerste lichaam dat een baby moet krijgen.
ingrediënten
- ghee
- Water
- jaggery
- Dalia
Methode
- Laapshi kan het best worden bereid met een snelkookpan. Voeg in het fornuis wat ghee en de dalia samen toe. Rooster de dalia goed totdat de aroma's stijgen.
- Voeg jaggery toe aan een aparte kom met wat water. Laat deze combinatie zo lang koken als nodig is totdat alle rietsuiker is opgelost.
- Als dat eenmaal is gebeurd, voeg je dit watermengsel toe aan het fornuis. Sluit het fornuis en laat het op een middelhoog vuur staan. Kook het voor drie fluittonen.
- Laat de druk ontsnappen en haal de gekookte laapshi in een grote kom. Geef het aan je kind terwijl het zelf warm is.
Het introduceren van vaste stoffen voor uw baby kan een hele ervaring zijn. Dalia is door de eeuwen heen een beproefde en populaire keuze geweest en de recepten zijn ook vrij eenvoudig te maken. Bereid het dalia-khichdi-recept voor baby's op de juiste manier voor en kijk hoe je kleine een keer tegen zijn lippen smakt bij de eerste proef.