Koken met zonnebloemolie - Is het gezond?

Inhoud:

In dit artikel

• Voedingswaarde van zonnebloemolie
• Gezondheidsvoordelen van zonnebloemolie
• Veelgestelde vragen

Met een grote verscheidenheid aan bakoliën op de markt, is het moeilijk te begrijpen welke goed voor ons is en welke niet. Het is echter eenvoudig om over één bepaalde olie te praten.

Zonnebloemolie kan niet als gezond worden beschouwd voor consumptie. Er zijn verschillende redenen waarom het een ongezonde optie is voor bakolie. Achteraf gezien is het echter een uitstekende bron van vitamine E, vele andere voedingsstoffen en vetzuren die als gunstig worden beschouwd voor de huid-, haar- en slaapstoornissen bij kinderen. Er wordt ook gezegd dat het vele andere voordelen voor de gezondheid heeft, zoals het voorkomen van artritis en darmkanker als het met mate wordt ingenomen. Lees het artikel door om inzicht te krijgen in de voor- en nadelen van de zonnebloemolie.

Voedingswaarde van zonnebloemolie

Serveert: 1 kop

8068 kJ0 g218 g21, 3 g182 g8.3 g419 mg7860 mg0 g89, 5 mg11, 8 mcgO g

calorieën

Koolhydraten (vezel, zetmeel, suiker)

Totaal vet

Verzadigd vet

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren

Meervoudig onverzadigd vet

Totaal omega-3 zuren

Totaal omega-6 zuren

Eiwit

Vitamine E

Vitamine k

mineralen

Gezondheidsvoordelen van zonnebloemolie

De voordelen van zonnebloemolie zijn overvloedig. Het kan worden gebruikt om te koken, om cosmetica te maken en is ook goed voor de gezondheid van het hart.

1. Vermindert cholesterol

Vetzuren zoals Omega-3 en Omega-6 die worden gevonden in zonnebloemolie, vooral linolzuur, nemen met mate af, voorkomen atherosclerose, die slagaders kunnen verstoppen, de bloeddruk kunnen verhogen en het risico op een hartaanval en beroerte kunnen verhogen.

2. Verhoogt de immuniteit

De voordelen van koken met zonnebloemolie liggen in het feit dat het rijk aan vitamine E is. Het fungeert als een antioxidant voor het lichaam en verbetert zo het immuunsysteem en de algehele gezondheid.

3. Verbetert de huid

Omdat zonnebloemolie rijk is aan vitamine E, is het goed voor de huid. Vitamine E beschermt de huid tegen schade door de zon en aan ouderdom gerelateerde huidproblemen. Het vernietigt de vrije radicalen en voorkomt de schade van gezonde cellen. Het verbetert de glans van de huid, geneest snel littekens en wonden. Vanwege dit, masseren veel zelfs pre-term pasgeborenen met de zonnebloemolie omdat het infectie van de huid voorkomt en beschermt.

4. Ontstekingsremmend

Zonnebloemolie heeft ontstekingsremmende eigenschappen die helpen bij het voorkomen of verminderen van de kans op een astmatische aanval. Deze anti-inflammatoire kwaliteit in de olie voorkomt ook dat kanker en reuma ernstig worden.

5. Beheersing van kroeshaar

Zonnebloemolie conditioneert het haar, maakt het haar glanzend en voorkomt uitdroging waardoor het haar kroeshaar wordt. Het aanbrengen van de olie op het haar maakt het glad en handelbaar.

6. Verhoogt energie

Het onverzadigde vet dat aanwezig is in zonnebloemolie geeft je energie. Dit onverzadigde vet maakt de lever rijk aan glycogeen, een soort suiker, in het bloed dat je energiek maakt.

Veelgestelde vragen

1. Zijn er bijwerkingen van zonnebloemolie?

Zonnebloemolie wordt veel gebruikt bij het koken van voedsel en ook voor commerciële doeleinden. De olie heeft echter zijn voor- en nadelen.

• Er wordt gezegd dat het kan leiden tot obesitas, de belangrijkste oorzaak van leefstijlziekten, omdat het veel calorieën bevat.
• De meeste vitaminen en mineralen zijn afwezig in zonnebloemolie. Het mist belangrijke vitaminen en mineralen zoals zink, calcium, magnesium, mangaan, koper en selenium.
• Het mist ook fytosterolen die low-density lipoprotein (LDL) verlagen, het slechte cholesterol dat hartaanvallen en beroertes veroorzaakt.
• Hoewel omega-3- en omega-6-vetzuren cholesterol verlagen wanneer ze met mate worden geconsumeerd, kan overmatige consumptie van deze vetzuren schadelijk zijn voor de gezondheid. Daarom is het het beste om het verbruik te beperken.
• Er wordt gezegd dat als u te veel van het neemt, het uw insulinespiegel en het aantal witte bloedcellen kan verhogen.
• Zonnebloem, omdat het een allergeen is, is mogelijk niet voor iedereen geschikt. Veel mensen die allergisch zijn voor bloemen zoals zonnebloem, madeliefje, chrysanten en goudsbloem of een soort allergie voor pollen hebben, moeten afzien van het nuttigen van zonnebloemolie.

2. Wat zijn de voordelen van zonnebloemolie voor de huid?

De vitamine E die aanwezig is in zonnebloemolie doet wonderen voor de huid. Het voedt de huid en maakt het vrij van vlekken met regelmatige toepassing. Hieronder staan ​​enkele geweldige voordelen van de zonnebloemolie op de huid.

• Wanneer u zonnebloemolie op het gezicht aanbrengt , werkt het als een verzachtend middel door het vocht van de huid te behouden. Dit is het meest effectief op een droge huid en tijdens de winter als onze huid de neiging heeft om droog te worden. Het biedt ook grote opluchting bij gebruik op huidontsteking.
• Het vitamine E-gehalte in zonnebloemolie is meer dan in enige andere olie. Dit helpt bij het voorkomen dat de huidcellen beschadigd raken door de ultraviolette stralen van de zon. De schade van de vrije radicalen die schade aan de huid veroorzaken, wordt voorkomen en tenietgedaan door het gehalte aan bèta-caroteen in de olie. Dit voorkomt dat de huid beschadigd raakt en voorkomt ook huidkanker.
• De vitamine E die aanwezig is in zonnebloemolie vult een beschadigde huid aan, die mogelijk door de leeftijd is veroorzaakt. De olie die een rijke bron van vitamine E is, heeft ook anti-aging eigenschappen. Het linolzuur samen met de omega-6-vetzuren verjongt de huid waardoor de huid glimt. Regelmatig gebruik van de olie vermindert rimpels en fijne lijntjes, waardoor de persoon er veel jonger uitziet.
• Door de aanwezigheid van vetzuren in zonnebloemolie is het vrij van elke vorm van infectie veroorzakende bacterie, waardoor de huid stralend wordt.
• Omdat de olie antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen heeft, helpt het bij het genezen van atopische dermatitis, een huidprobleem dat rode en jeukende huid veroorzaakt. Zonnebloem die een verzachtend middel is, kan dit helpen genezen. Als een zalf met de olie en actueel steroïde wordt aangebracht op het verontruste gebied van de huid, kan het worden genezen.
• Het kan ook worden gebruikt als make-up remover en gezichtsreiniger. Anders dan dat, helpt het om donkere kringen onder de ogen, littekens veroorzaakt door acne en milde en droge huid te verzachten.
• Zonnebloemolie in zeep en cosmetica beschermt de huid tegen schade door ultraviolette stralen van de zon, huidinfecties en ontstekingen. Het verjongt ook de huid en maakt de huid vlekvrij en stralend.
• De levensbedreigende infecties die premature baby's gewoonlijk krijgen tijdens hun verblijf in het ziekenhuis, ook wel bekend als nosocomiale infecties, kunnen worden behandeld of voorkomen door het gebruik van zonnebloemolie. De olie heeft antimicrobiële eigenschappen die fungeren als een huidbarrière en voorkomen dat een pasgeborene besmet raakt. Raadpleeg echter altijd een kinderarts voordat u de olie op uw pasgeborene aanbrengt.
• De anti-oxidanten en antibacteriële eigenschappen in de olie helpen wonden snel te genezen.
• Acne is een gevolg van de opeenhoping van overtollige olie en talg in de poriën van de huid. De vitaminen A, C, D en E en Omega-3, Omega-6 en Omega-9 die in de olie aanwezig zijn, voegen een beschermende laag op de huid toe en remmen de bacteriegroei waardoor acne wordt voorkomen.

3. Wat zijn de voordelen van zonnebloemolie voor haar?

Mooi haar is iets dat iedereen wenst te hebben, maar niet iedereen heeft het geluk om het te hebben. Zonnebloem wordt meestal gebruikt bij het koken van voedsel en er wordt aangenomen dat het veel voordelen voor de gezondheid heeft. Het zal je echter verbazen dat het ook goed is voor het haar en dat het in veel van de haaroliën wordt gebruikt als basisolie. Het zijn eigenlijk de essentiële voedingsstoffen en de vetzuren die zonnebloemolie heel goed maken voor ons haar. Hieronder staan ​​redenen die het zeer gunstig maken voor elk haartype.

• Zonnebloemolie is een rijke bron van oliezuur, een omega-9-zuur dat een goede haargezondheid bevordert. Dit kan, indien opgenomen in uw dagelijkse dieet, de haargroei van een persoon verhogen. Het zorgt er ook voor dat het haar niet broos wordt en dat het haar valt, waardoor uw haar dikker wordt.
• Zonnebloemolie wordt minstens één keer per week op het haar en de huid aangebracht en voedt en conditioneert het haar. Het maakt het haar zacht, zijdeachtig, soepel en gezond. Het voorkomt ook dat het haar vet wordt en voorkomt gespleten haarpunten.
• Het creëert een beschermende barrière in het haar. De olie helpt ook het haar zichzelf te beschermen tegen de schadelijke ultraviolette stralen van de zon die zowel het haar als de hoofdhuid beschadigen.
• Het behoudt vocht van het haar en voorkomt dat het haar droog, kroezend en onhandelbaar wordt; en de hoofdhuid zonder roos, gevoed en gezond, waardoor het geschikt is voor een goede haargroei. De antioxidanten in de olie stoppen ook het haar van vallen of vroeg haarverlies bij mannen.
• Zonnebloemolie is extreem licht en wordt gemakkelijk opgenomen, daarom kan men zeggen dat het een geweldig haarverzorgingsproduct is. Als lichte olie wordt het gemakkelijk opgenomen in het haar. Het maakt het haar glanzend en geeft het een glans.
• De vitamine E hydrateert en hydrateert het haar. Het houdt de hoofdhuid gezond, wat op zijn beurt de haargroei ondersteunt.

4. Hoe helpt zonnebloemolie bij kinderen slapeloosheid?

Zonnebloemolie helpt bij het verminderen van stress en heeft dus een kalmerend effect op kinderen. Het aminozuur tryptofaan in de olie geeft melatonine en serotonine, de twee hormonen die helpen bij een vredige slaap bij kinderen. Daarom, als uw kind onvoldoende slaapt of moeite heeft om goed te slapen, geef dan haar zonnebloempitten om te knabbelen of voedsel dat is gekookt of gemaakt in zonnebloemolie.

5. Is zonnebloemolie veilig tijdens de zwangerschap?

Zwangerschap is een tijd waarin alles wat de moeder eet invloed heeft op de ongeboren baby. Daarom moet alles wat de moeder eet gezond en geschikt zijn voor zowel de moeder als de baby. Zonnebloemolie, rijk aan vitamine E, hydrateert en verjongt de huid tijdens de zwangerschap. De vetzuren en de verschillende voedingsstoffen die aanwezig zijn in de olie zorgen voor het hart, het zenuwstelsel en voorkomen ook spierkrampen tijdens de zwangerschap. Het magnesiumgehalte in de olie verhoogt de stofwisseling van de vrouwen tijdens de zwangerschap, en ook de baby binnenin. Zonnebloemolie biedt ook verlichting bij constipatie, wat vaak voorkomt tijdens de zwangerschap.

De olie is rijk aan vetzuren, wat erg belangrijk is voor ons lichaam omdat het vele ziekten voorkomt en geneest. Het is gezond en gunstig voor zowel kinderen als volwassenen, mits met mate. Het vetzuur Omega-6-gehalte is echter hoog, wat het een beetje een zorg en risico maakt, omdat het kan leiden tot obesitas en een hoog cholesterolgehalte. Daarom is het nemen van zonnebloemolie in kleine hoeveelheden of aanbrengen op de huid en het haar de sleutel tot een goede gezondheid.