Pompoen consumeren tijdens de zwangerschap

Inhoud:

In dit artikel

Voedingswaarde van pompoen
Gezondheidsvoordelen van het eten van pompoen tijdens de zwangerschap
Voordelen van het eten van pompoenpitten tijdens de zwangerschap
Bijwerkingen van het nemen van Pumpkin terwijl zwanger
Snelle pompoen recepten voor zwangere vrouwen

Pompoen is een voedzame geeloranje groente die op grote schaal wordt gebruikt vanwege zijn culinaire voordelen. Zwangerschap vereist dat we goede keuzes maken als het om eten gaat. Dus, als je je afvraagt hoe je deze wonderbaarlijke groente in je dieet kunt opnemen tijdens de zwangerschap en er maximale voordelen uit haalt, dan ben je op de juiste plek. In het volgende artikel zullen we het hebben over de voordelen en waarschijnlijke risico's van het consumeren van pompoen tijdens de zwangerschap. We zullen ook een aantal verrukkelijke pompoenrecepten delen om je dagelijkse maaltijden te verfrissen.

Voedingswaarde van pompoen

Pompoenen zijn zeer voedzaam en rijk aan vitamines en antioxidanten. Ze hebben misschien minder calorieën, maar pompoenen zijn een goede bron van vitamine A, vitamine B-6, vitamine C, ijzer en zink. Pompoenpitten hebben ook enorme gezondheidsvoordelen voor een zwangere vrouw. Deze zaden zitten boordevol vitaminen, mineralen, eiwitten en omega-3-vetzuren. 100 gram pompoen bevat ongeveer 26 calorieën en bevat geen cholesterol of verzadigde vetten.

Gezondheidsvoordelen van het eten van pompoen tijdens de zwangerschap

Als je een vraag hebt of we pompoen tijdens de zwangerschap kunnen eten, ondersteunen de volgende gezondheidsvoordelen de claim van het eten van pompoen tijdens de zwangerschap:

Een goede bron van voeding: een opslagplaats van verschillende vitale voedingsstoffen, pompoen biedt voldoende voeding niet alleen voor de zwangere vrouw, maar het is ook goed voor haar groeiende foetus. Het zit boordevol eiwitten, koolhydraten, vitamines en mineralen.

Houdt uw bloedsuikerspiegel onder controle: pompoenen zijn zeer effectief om uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden tijdens de zwangerschap. Daarom, om maximaal voordeel te halen uit pompoenen, moet u pompoenen consumeren zonder extra suiker toe te voegen.

Helpt bij het voorkomen van diarree: eczeem en diarree zijn enkele veel voorkomende zwangerschapskwalen. Het consumeren van pompoenen is nuttig bij het verwijderen van wormen uit uw milt en darm, waardoor uw kansen op het krijgen van maagontstekingen tijdens de zwangerschap worden verkleind.

High In Protein: Pumpkins zijn uitstekend voor je tijdens je zwangerschap omdat ze rijk aan eiwitten zijn. Ze bevatten ook veel vezels en helpen obstipatie op afstand houden.

Nuttig bij buikkrampen : pompoenen werken heel goed bij het in toom houden van krampen in de zwangerschap. U kunt pompoenen in welke vorm dan ook consumeren om verlichting te krijgen van zwangerschapskrampen.

Voordelen van het eten van pompoenpitten tijdens de zwangerschap

Hieronder volgen enkele gezondheidsvoordelen die u kunt ontlenen aan het consumeren van zaden van pompoenen tijdens de zwangerschap:

Goede bron van zink: zink is erg gunstig voor een zwangere vrouw en pompoenpitten zijn een goede bron van zink. Ze helpen niet alleen om je stemmingswisselingen onder controle te houden, maar ze helpen ook bij het versterken van je immuunsysteem.

Houdt uw hart gezond: pompoenpitten zijn zeer effectief voor de gezondheid van uw hart. Ze helpen je hart om bloed goed te pompen. Afgezien van dit, ze zijn ook gunstig voor de vorming van de botten en tanden van uw baby.

Helpt u om beter te slapen: Zwangerschap kan een verstoorde slaap veroorzaken. Pompoenzaden consumeren een paar uur voor het slapen gaan kan je helpen om beter te slapen. Tryptofaan, een aminozuur in pompoenpitten wordt omgezet in melatonine, een slaaphormoon in uw lichaam en helpt zo bij een betere slaap.

Voorkomt diabetes: pompoenpitten zijn ideaal om het insulinegehalte van het lichaam onder controle te houden en zo diabetes te helpen voorkomen tijdens de zwangerschap. Als u diabetes heeft of als u een hoog risico loopt diabetes te hebben, kan het consumeren van pompoenen helpen.

Gezonde bron van vetten: pompoenpitten zijn een goede bron van omega-3-vetzuren en onverzadigde vetten. Deze helpen bij de ontwikkeling van foetale hersenen.

Bijwerkingen van het nemen van Pumpkin terwijl zwanger

Pompoen heeft immense gezondheidsvoordelen voor een zwangere vrouw. Als het echter in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan dit leiden tot maagklachten of buikpijn vanwege grote hoeveelheden vezels. Consumptie van pompoenen kan een allergische reactie veroorzaken, zoals kortademigheid, piepende ademhaling, braken of buikkrampen, hoewel er onvoldoende wetenschappelijk bewijs is dat dergelijke reacties bij zwangere vrouwen ondersteunt. Daarom wordt voorgesteld om gematigde hoeveelheden pompoen te consumeren om waarschijnlijke gezondheidscomplicaties tijdens de zwangerschap te voorkomen.

Snelle pompoen recepten voor zwangere vrouwen

Hier zijn enkele eenvoudige en uitgebreide pompoenrecepten die u kunt proberen:

1. Pompoen en linzensoep Recept:

Voor degenen die dingen eenvoudig willen houden

Wat je nodig hebt -

1 eetlepel olie
2-3 gehakte teentjes knoflook
2 fijngesneden, middelgrote uien
1 kleine pompoen (ongeveer 700-800 gram), zonder de schil en zaden
1 kop of 100 gram gespleten rode linzen
2-3 el tijm
Een kruik of 1 liter groentebouillon
Zout naar smaak, een snuifje suiker
Half kopje verse room

Hoe te maken-

Verhit olie in de pan. Voeg de uien toe en bak tot ze goudbruin zijn. Voeg knoflook, tijm, pompoenvlees en linzen toe en roer goed. Voeg nu groentebouillon toe en kook met het deksel gedurende ongeveer 20-25 minuten of tot de inhoud van de pan gaar is.
Meng deze pompoenmix in het mengsel. Voeg wat room toe en meng opnieuw.
Garneer deze soep met wat tijm en verse room.

2. Salie en pompoen Spaghetti Recept:

Voor degenen die een Italiaanse ervaring willen

Wat je nodig hebt

700 - 800 gram pompoenvlees
15-20 gesneden salieblaadjes
100 gram boter
300-400 gedroogde spaghetti
Sap van een citroen
1 tl ricinus suiker (goud)
50 gram geraspte parmezaan
Zout en peper naar smaak

Hoe te maken

Leg de pompoen met suiker en zout in de pan. Voeg enkele lepels water toe en bedek met het deksel. Kook tot de pompoen zacht is maar in vorm blijft.
Doe boter en salie in een pan. Een daarvan begint te sissen, voeg citroensap, pompoen en parmezaanse kaas toe.
Voeg spaghetti toe en meng goed. Voeg zout en peper naar smaak toe.

3. Spicy Pumpkin Seeds Recept:

Voor degenen die wat specerijen in het leven willen.