Chocolate Dipped Face Cookies

Inhoud:

In dit artikel

• ingrediënten
• Methode
• Voedingswaarde-informatie

Deze met chocolade gedoopte koekjes zijn een publiekstrekker en met de gezichten erop getekend, zullen kinderen er nog meer van houden. Combineer 2-3 van deze koekjes met een glas melk en zie hoe de meest kieskeurige kinderen beide snel opeten. Het recept dat we delen maakt ongeveer 25-30 middelgrote cookies, en wanneer bewaard in een luchtdichte container blijft het goed tot maximaal een maand. Nou ja, alleen als ze zo lang meegaan!

VoorbereidingstijdKooktijd20-25 minuten15 - 20 minuten

serveert

8 mensen

ingrediënten

• 100 g bloemmeel of maida
• 50 g tarwebloem of atta
• 75 g poedersuiker
• 100 g zachte boter
• 1 theelepel vanille-extract
• 2-3 el melk
• 75 g gehakte chocolade

Methode

Stap 1

In een groot poeder zeef alle droge ingrediënten.

Stap 2

Maak een gat in het midden en voeg de boter toe. Meng het met een handmengsel tot je een kruimelig koekjesdeeg krijgt.

Stap 3

Voeg 1 eetlepel melk per keer toe en blijf zo mengen dat het deeg samenkomt.

Stap 4

Gebruik je handen om het deeg samen te brengen. Zet 5 minuten apart.

Stap 5

Verwarm de oven voor op 180 C en lijn twee grote bakplaten in met bakpapier.

Stap 6

Maak nu 25 tot 30 ballen van gelijke grootte met behulp van het koekjesdeeg en plaats ze op de voorbereide bakplaat. Maak ze niet plat. Ze verspreiden zich vanzelf tijdens het bakken.

Stap 7

Houd een opening van ongeveer één inch tussen elke koektrommel en plaats deze op de laden.

Stap 8

Bak ze 15 minuten in de voorverwarmde oven. Als ze klaar zijn, ziet u de randen van de koekjes lichtgrijs worden.

Stap 9

Eenmaal klaar, haal ze uit de oven en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur. Het duurt ongeveer 25-30 minuten.

Stap 10

Zodra ze zijn afgekoeld, smelt de gehakte chocolade in de magnetron.

Stap 11

Doop de afgekoelde koekjes halverwege in de gesmolten chocolade. Plaats ze terug in de lade bekleed met bakpapier. Herhaal het met alle cookies.

Stap 12

Neem nu een tandenstoker en dip het in de gesmolten chocolade en teken de ogen en de mond van de koekjesgezichten. Geef ze verschillende uitdrukkingen voor wat extra plezier!

Stap 13

Bewaar de lade gedurende 5 minuten in de koelkast voor de chocolade. Bewaar de koekjes in een luchtdichte verpakking.

Stap 14

Laat uw kinderen genieten van 2-3 koekjes met een glas melk.

Voedingswaarde-informatie

248 K cal2, 9 g13, 2 g29, 5 g29 mg82 mg61 mg

calorieën

eiwitten

Totaal vet

Totaal koolhydraten

cholesterol

Natrium

Kalium

Tip: gebruik volkoren meel in plaats van gewoon meel voor een gezondere versie.