Gekoelde vegetarische pizza

Inhoud:

In dit artikel

• ingrediënten
• Methode
• Voedingswaarde-informatie

Er zijn niet veel mensen die pizza's uit de koelkast hebben, de meesten geven de voorkeur aan de smeuïge smeuïge kaas op gloeiend hete pizza's. Dus, om te zeggen, koude pizza's hebben hun eigen ware blauwe fan die volgt. Wat koude pizza's uniek maakt, is het feit dat deze heel gemakkelijk te bereiden zijn, snel en een fantastische optie voor feesten en familiebijeenkomsten.

serveert	Voorbereidingstijd	Kooktijd
4 mensen	20-25 minuten	10-15 minuten

ingrediënten

• 4 kant-en-klare pizza-bases
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 kop kaaspasta
• ½ kopje slagroom
• 2-3 stukken verse basilicumblaadjes, gehakt
• ½ kopje capsicum, gehakt
• ½ kopje tomaat, gehakt
• ¼ kopje ui, gehakt
• 1/2 theelepel chili vlokken
• Een paar olijven
• 1 theelepel Italiaanse kruiden
• Zout en peper naar smaak

Methode

Stap 1

Bestrijk de pizzabodems met olijfolie en bak ze in een voorverwarmde oven gedurende 10 - 12 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Verwijderen en afkoelen.

Stap 2

Klop de room in een kleine kom tot hij stijf is en blijf opzij.

Stap 3

Meng in een andere kom smeerkaas, slagroom, olijfolie, Italiaanse kruidenmix, chili-vlokken, zout en peper.

Stap 4

Verspreid dit gelijkmatig over de gebakken pizza-basen. Stapel alle groenten bovenop en laat ze 1-2 uur in de koelkast staan. Snijd in partjes en serveer.

Voedingswaarde-informatie

333 Kcal4, 2 g0.7g6.5 g10 mg44 mg257 mg

calorieën

eiwitten

Dik

koolhydraten

cholesterol

Natrium

Kalium