Butterfly Cupcakes
In dit artikel
- ingrediënten
- Methode
- Voedingswaarde-informatie
Feestvoedsel maken was nog nooit zo eenvoudig. Dit is een van die snelklop-en-laatste-minuut cakes gemaakt met minimale ingrediënten die direct in je keuken verkrijgbaar zijn. Dus tover voor je volgende feest deze sierlijke vlinder cupcakes en bereid je voor op de complimenten van je gasten. Deze zijn zo visueel indrukwekkend dat je ze steeds weer opnieuw wilt maken. Of het nu een verjaardagsfeestje, een babydouche of een avondje alleen voor meisjes is - je zult er gewoon dol op zijn!
serveert | Voorbereidingstijd | Kooktijd |
6 mensen | 20-25 minuten | 10-15 minuten |
ingrediënten
- 200 g ongezouten boter
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kopsuiker
- 3 eieren
- 250 g maida
- ½ kopje melk
Voor de decoratie
- 300 ml verdikte crème
- 8 tsps gemengde fruitjam
- ½ kopje kleurrijke hagelslag
- Kleurrijk suikerglazuur
Methode
Stap 1
Houd de oven voorverwarmen op 180 graden. Leid ondertussen een muffinbakje met papieren kisten.
Stap 2
Neem een kleine kom en gebruik een elektrische mixer om boter, vanille en suiker te kloppen tot het licht en donzig wordt.
Stap 3
Voeg de eieren langzaam toe, één voor één en klop na elke toevoeging.
Stap 4
Nadat het mengsel grondig is gemengd, breng het over naar een grote kom en voeg de helft van de hoeveelheid bloem toe. Roer goed en voeg de helft van de melk toe.
Stap 5
Voeg de resterende bloem en melk toe nadat de toegevoegde bloem en melk goed zijn gemengd en meng opnieuw goed.
Stap 6
Giet dit mengsel in de individuele muffinvormen. Vul tot 1 / 3e capaciteit van elke beker.
Stap 7
Bewaar de schaal in de oven en laat het 10-12 minuten bakken.
Stap 8
Verwijder de trays uit de oven en laat het 2 minuten staan, en verwijder dan de cakes uit de individuele cakevormen.
Stap 9
Gebruik vervolgens een scherp mes en knip een ronde holte uit van minimaal 2 cm diep en 3 cm breed. Snijd dit stuk in twee. Deze helften worden de vleugels van de vlinder.
Stap 10
Schep 2 theelepels jam in de holte, gevolgd door een theelepel room. Leg de gesneden cakestukken op de crème zodat deze op de vleugels van een vlinder lijkt.
Stap 11
Smeer de kleurrijke hagelslag op de vleugels en versier de rand met een kleurrijke poedersuiker mix die gemakkelijk op de markt verkrijgbaar is.
Stap 12
Het idee is om het bovenste gedeelte van de taart eruit te laten zien als een vlinder.
Voedingswaarde-informatie
calorieën | 741 Kcal
eiwitten | 8.8 g
Totaal vet | 47, 4 g
Totaal koolhydraten | 71, 4 g
cholesterol | 155 mg
Natrium | 255 mg
Kalium | 50 mg