Gebakken aardappelen met kaas

Inhoud:

In dit artikel

• ingrediënten
• Methode
• Voedingswaarde-informatie

Ik hou niet van aardappelen, zei niemand ooit! ' Aardappelen zijn veelzijdig en maken elke saaie maaltijd tot een heerlijke maaltijd. Speel met aardappelen met ons recept voor gebakken aardappelen met kaas. Je zou dit een gezonde maaltijd kunnen maken door verschillende combinaties te proberen voor het vullen. Je kieskeurige kleintje zal van zijn groenten gaan houden!

VoorbereidingstijdKooktijd10-15 minuten1 uur

serveert

4 mensen

ingrediënten

• 4 grote aardappelen
• 1 kopje zure room
• 2 stokken gezouten boter
• Groenten / vlees naar keuze
• Zout naar smaak
• 2 el olie

Methode

Stap 1

Was de aardappelen onder stromend water en boen de huid met een harde borstel.

Stap 2

Steek gaten in het oppervlak van de aardappelen met een vork zodat het vocht volledig ontsnapt.

Stap 3

Wrijf olie en een beetje zout rond de schil van de aardappelen en bak ze in de oven op 350 graden gedurende 45 minuten.

Stap 4

Verwijder de aardappelen en laat ze voor een minuut afkoelen.

Stap 5

Snijd de aardappel voorzichtig aan één kant in de lengte open. Houd de afgeknipte kant bovenop en knijp voorzichtig de onderste helft van de aardappel open.

Stap 6

Nu, voor het vullen, gooi de groenten in een beetje olie en meng ze met zure room en zout.

Stap 7

Als u vlees wilt opnemen, kook het vlees en snijd het in kleine stukjes en meng het samen met de rest van de ingrediënten voor de vulling.

Stap 8

Met behulp van een lepel, vul de opening van de aardappelen met de room-groenten-vleesmengsel en bak nog eens 15 minuten.

Stap 9

Heet opdienen.

Voedingswaarde-informatie

860 K cal

9, 9 g

65, 5 g63, 6 g148 mg976 mg1688 mg

calorieën

eiwitten

vetten

koolhydraten

cholesterol

Natrium

Kalium

* Voeg voor het frituren ongeveer 10 gram vet per portie toe aan 9 Kcal / g vet.