10 Amazing Kids Lunch Box-ideeën
Je kleintjes voeden met iets waarvan ze houden dat het tegelijkertijd gezond is, is inderdaad een zware taak. Kinderen geven gewoon de voorkeur aan voedingsmiddelen die slecht voor ze zijn, zoals rommel en verwerkt voedsel. Een ander probleem dat u misschien tegenkomt, is dat van de tijd: als drukke of werkende moeders, kan het moeilijk voor u zijn om een ​​voedzame maaltijd in hun lunchboxen te stoppen voordat ze naar school gaan. Gelukkig voor jou biedt dit artikel tien kinderlunchbox-ideeën die uniek, lekker en gezond zijn.
Easy Lunch Box Ideas & Recipes for Kids
1. Fruit Smoothie
Dit is een verfrissend drankje voor iedereen, vooral als het warm weer is. Zorg er echter voor dat u geen water vervangt door smoothies of vruchtensappen. De eenvoudigste manier om een ​​fruitsmoothie te maken, is door vruchten van je keuze (ideaal bananen, appels, mango's, vlaappelen, aardbeien, enz.) Te combineren met melk, noten, kaneel en vanille-extract in een blender. Pas de bedragen aan om de gewenste consistentie te krijgen. Het is beter dat je de drank zoet met rietsuiker of honing in plaats van geraffineerde suiker.
2. Uttapam
Uttapam of hartige broodpannenkoekjes zijn al honderden jaren een belangrijk Zuid-Indiaas gerecht. Om ze te maken, hebt u brood, uien, tomaten, melk, capsicum, aardappelen, chilipoeder, masala en zout nodig. Voeg alle ingrediënten samen en meng om een ​​dik kleverig beslag te maken. Smeer wat olie van aardnoten of rijstvlies in een verwarmde pan en giet er wat beslag overheen. Laat het beslag een ongeveer ronde vorm aannemen en laat het dan braden op een laag vuur totdat beide zijden honingbruin van kleur zijn. Uttapams kunnen worden geserveerd met chutney, sambar of ketchup.
3. Beaten Rice Tikki
Een van de meest gebruikte ingrediënten in de Indiase keuken is geslagen of afgeplatte rijst; het wordt gebruikt om verschillende gerechten te maken, zoals Poha, Pulau, Dahi Chura, enzovoort. Dit recept maakt thuis gebruik van een overgebleven poha om een ​​smakelijke snack te maken. Vermaal de overgebleven poha die je in een blender hebt. Combineer het met gekookte aardappelen, garam masala, gember, knoflook, pepers, uien en zout. Vorm het mengsel in platte schijven of tikkis en bak ze vervolgens in olie op een middelhoog vuur tot ze bruin zijn.
4. Broodsushi
Een van de gemakkelijkste snacks om thuis te maken, is de volledig vegetarische sushi-rol. Het is ongelooflijk heerlijk en laat je kinderen smeken om meer. Om het te maken, snijd de korstjes van volkorenbroodplakken af ​​en vlak het brood dan af onder een deegroller. Leg de bovenkant van de platte plak met pindakaas, jam, boter, mosterd of een kruiderij waarvan je denkt dat je kind er plezier aan zal beleven. Rol het brood uiteindelijk van het ene uiteinde naar het andere en snijd het in twee. Voila! Broodsushi!
5. Veggie Toast
Dit gerecht is een effectieve manier om groenten aan het dieet van uw kind te geven. Kies een selectie van groenten zoals eierplant, tomaten, paprika, uien en wortels. Snijd ze in kleine stukjes en bak ze in olie met zout, gember en knoflook. Voeg sneetjes brood toe aan een aparte pan en roosteer ze tot ze goudbruin zijn. Versier de toast met een portie groenten op verschillende manieren. Voeg kaas, chaat masala en andere smaken toe om de smaak te verbeteren.
6. Broodjes
Broodjes zijn geweldige hapjes die je kind naar school kan brengen. Combineer gekookte aardappelen, groene pepers, garam masala, koriander en knoflook en bak ze samen in aardnotenolie. Na een paar minuten haal je ze van het vuur en voeg je gember en pudina bladeren toe. Week nu sneetjes brood in water, pers overtollig vocht eruit, plaats het mengsel op de plak en vouw het brood zodat het de aardappelvulling bedekt. Bak de broodjes tot ze aan alle kanten bruin zijn. Dit gerecht kan worden gegeten met ketchup of chutney.
7. Veggie Idli
Een heerlijke variatie op de standaard idli, de veggie idli is een stiekeme maar lekkere manier om groenten te verwerken in de maaltijden van uw kind. Om de vulling te bereiden, combineer je groenten en kruiden naar keuze in olie en bak ze tot ze gaar zijn. Voeg de vegetarische vulling toe aan je vooraf bereide idli-beslag en kook zoals gewoonlijk. Je kunt dit gerecht serveren met sambar en chutney.
8. Semolina Dhokla
Dhoklas is een geliefde traktatie in West-India. Door ze te maken van suji of griesmeel worden ze nog gezonder. Meng griesmeel met wrongel, kurkuma, chilipoeder, zout, groene pepers, koriander en suiker om een ​​kleverig beslag te maken. Kook water in een stomer en plaats het beslag in een dhokla-standaard, zodat het ongeveer tien minuten kan stomen. Je kunt de dhoklas in mosterdolie frituren en de bladeren laten krullen voor een unieke smaak. Het toevoegen van groenten en noten verbetert hun voedingskwaliteit.
9. Bread Cup Pizza
Dit is een geweldig recept om je kinderen enthousiast te krijgen voor de lunch. Hiervoor heb je een muffinbak nodig. Snijd cirkels uit sneetjes brood en plaats ze in de lade. Meng een aantal gehakte groenten met kruiden zoals tijm, zout, mosterd en knoflook en voeg ze toe aan de broodbekers. Giet wat geraspte kaas erover en bak het bakje tien minuten in een oven tot het brood bruin is. Je kunt ze serveren met mayonaise of tomatensaus.
10. Indiase pasta
Dit gerecht klinkt ingewikkeld, toch? In feite is het net zo gemakkelijk te maken als heerlijk. Kook pasta naar keuze op de gebruikelijke manier. Om de saus te bereiden, combineer mosterdzaad, zwarte gram, rode linzen, uien en korianderblaadjes en bak ze in kokosolie tot ze gaar zijn. Mix tomatenpuree met zout, garam masala, gember, knoflook en fenegriek, kook het mengsel een paar minuten en combineer het met het vorige mengsel. Gooi de pasta in de saus, voeg een paar druppels limoen toe en serveer het gerecht!
Er zijn verschillende manieren om te innoveren in de keuken. Speel met de ideeën van de kinderen in dit doosje, verander ingrediënten, hoeveelheden of zelfs kookmethodes om unieke variaties te creëren die je kind blij, gezond en opgewekt houden voor hun volgende maaltijd.