Waarom elke ouder organisch voedsel zou moeten overwegen
Dit is gesponsorde inhoud voor Bellamy's.
In de afgelopen paar jaar is biologisch voedsel steeds populairder geworden.
Recent onderzoek wees uit dat meer dan zes op de 10 huishoudens in Worldn momenteel biologische producten kopen in een bepaald jaar. Deskundigen voorspellen dat dit cijfer zal blijven stijgen, naast onze groeiende behoefte aan gezond onverwerkt voedsel.
Maar wat moeten we weten en begrijpen over het eten van biologisch?
Biologisch voedsel wordt geteeld met landbouwmethoden die verschillen van de traditionele methoden.
In tegenstelling tot traditionele landbouw, gebruiken biologische boeren geen synthetische meststoffen, bestraling om plagen te doden en geven voedsel een langere houdbaarheid, groeihormonen of antibiotica. Ze gebruiken geen synthetische pesticiden en produceren geen genetisch gemanipuleerde gewassen.
Een grotere beschikbaarheid van biologisch voedsel zou bijzonder welkom moeten zijn bij de ouders, aangezien baby's, peuters en kinderen een verhoogd risico lopen door blootstelling aan pesticiden en chemicaliën.
De onvolgroeide lever en nieren van een baby kunnen nasties niet zo goed van het lichaam verwijderen als een blik van een volwassene. Residuen van bestrijdingsmiddelen kunnen gedurende langere tijd in het lichaam aanwezig zijn, wat gevolgen kan hebben voor de gezondheid en de groei.
"Als zuigelingen en peuters snel groeien en groeien, helpt het kiezen van gecertificeerd biologisch voedsel hun blootstelling aan pesticiden en chemicaliën te verminderen, " zegt Susie Burrell, kinderdiëtiste en moeder.
"In een tijd van hun leven waarin hun immuunsysteem zich ontwikkelt, helpen biologische voeding baby's de beste kans te hebben om op lange termijn het allergierisico en een optimaal functionerend immuunsysteem te verminderen."
Onderzoek ondersteunt de beweringen van Burrell. Een studie uit 2014, gepubliceerd in British Journal of Nutrition, toonde aan dat biologisch geteelde gewassen 48 procent minder kans hadden cadmium te bevatten, een giftig zwaar metaal dat zich ophoopt in de lever en de nieren. En het percentage omega-3 vetzuren in alle soorten biologisch vlees was 47 procent hoger dan conventioneel gehakt vlees.
"Een hoger gehalte aan antioxidanten in sommige organische dan niet-biologische voedingsmiddelen komt neer op het eten van elke dag twee extra voedzame verse groenten en fruit", zegt Burrell.
"Onderzoek toont ook aan dat het gehalte aan voedingsstoffen hoger is in sommige biologische producten, vooral in fruit, groenten en zuivelproducten."
Ondanks al deze voordelen, zegt Burrell dat we nog steeds verward zijn over wat biologisch betekent, en er is het vooropgezette idee dat het eten van biologisch voedsel duurder is. Het goede nieuws is dat dit niet het geval hoeft te zijn.
"De sleutel is om minder algemeen te kopen, " adviseert Burrell. "Focus op kwaliteit, vooral als het gaat om fruit, groenten, zuivel, eieren en vlees, en koop wat er in het seizoen is."
Burrell merkt op dat de andere belangrijke overweging bij het kiezen van biologisch voedsel voor uw kind is of ze de hoogste niveaus van accreditatie hebben.
Er zijn twee certificatie-instellingen in World: ACO (Australian Certified Organic) en NASAA (National Association for Sustainable Agriculture in World).
"NASAA is 's werelds belangrijkste certificerende instantie voor biologische en bio-dynamische producten", zegt Burrell. "Het zorgt ervoor dat de gehele biologische supply chain zijn integriteit behoudt van paddock tot bord."
Biologisch voedsel is te vinden op lokale markten en kraampjes. De breedste variant bevindt zich echter op het schap van uw supermarkt, waardoor het voor klanten gemakkelijker wordt om de beste keuzes voor hun gezin te maken.
Merken zoals Bellamy's Organic bieden een scala aan biologische snacks, zoals appelsnacks, die alle vakken aankruisen op smaak, gezondheid en aantrekkingskracht. Bovendien zijn ze gemaakt met biologische appels uit Tasmanië, waardoor de voedselmijlen worden verminderd en onze lokale Wereldboeren worden gesteund.
"Het moderne leven betekent dat we worden blootgesteld aan meer fast food en verwerkt voedsel", zegt Burrell. "Alles wat we kunnen doen om de algehele voedingsinname te verhogen, vooral voor onze kleintjes, is een goede zaak voor de gezondheid en immuunfunctie op lange termijn."
Dus, is het geen tijd dat je als biologisch voedsel beschouwd?
Bellamy's Organic is opgericht door een Worldn-moeder en biedt gecertificeerde, biologische, door Worldn gemaakte formule en babyvoeding voor de kostbare eerste jaren. Ons team van experts is toegewijd en gepassioneerd over het maken van hoogwaardige, uit voedingsoogpunt uitgebalanceerde en heerlijke gerechten. Klik hier om ons geweldige nieuwe assortiment gecertificeerd biologisch voedsel te bekijken, inclusief onze nieuwe custards voor kinderen zonder toegevoegde suiker en onze beroemde babyrijst, nu met prebioticum.
Met Bellamy's Organic kunt u erop vertrouwen dat u uw kleintjes een zuivere start geeft.