Perziken voor baby's - voordelen en recepten
In dit artikel
- Kunnen baby's perziken eten?
- Wanneer kunnen zuigelingen perziken gaan eten?
- Voedingswaarde van perziken
- Geweldige voordelen van perziken voor baby's
- Selectie en opslag van perziken
- Hoe Perziken voor je kind te verwerken?
- Peach-recepten
- Kunnen baby's allergisch zijn voor perziken?
Terwijl je baby opgroeit en klaar is om vaste stoffen of fruit uit te proberen, is het mogelijk dat perziken ook een haalbare optie zijn, afhankelijk van de variëteit aan fruit. Vooral de combinatie van zoete en zure smaak, de unieke smaak van perzik kan de smaakpapillen van uw baby op prachtige wijze stimuleren. Niet alleen de smaak, maar de voedingswaarde van perzik is behoorlijk groot en maakt het ook een gezonde keuze als voedsel voor je kind.
Kunnen baby's perziken eten?
Voordat je opgewonden raakt en je afvraagt ​​hoe je babyvoeding maakt met perziken, is het belangrijk om te weten of baby's perziken kunnen hebben in de eerste plaats. Gelukkig is het antwoord daarop een volmondig ja. Niet alleen kunnen ze het hebben, het is zo'n beetje een geweldige eerste keus om je kleintje kennis te laten maken met de wereld van de vaste stoffen. Maak er een puree van of meng het met andere voedingsmiddelen, je kind zal het heerlijk vinden om het fruit te proeven.
Wanneer kunnen zuigelingen perziken gaan eten?
Perziken kunnen aan je baby worden voorgesteld ongeveer rond dezelfde tijd dat je vaste lichamen voor hem gaat introduceren. Veel ouders kiezen ervoor om dit te doen vanaf 6 maanden of zelfs 4 maanden omdat het gewoon een vrucht is. Het wordt altijd aanbevolen om te wachten tot de baby een jaar of zo oud is voordat de juiste vaste stoffen worden geïntroduceerd. Raadpleeg de aanbeveling van uw kinderarts met betrekking tot deze kwestie.
Voedingswaarde van perziken
De voedingsstoffen die aanwezig zijn in een middelgrote niet-gevilde perzik zijn als volgt:
| Omschrijving | Aantal stuks
| Kalium | 195 mg
| Magnesium | 7, 1 mg
| Fosfor | 12, 5 mg
| Calcium | 4, 8 mg
| Selenium | 0, 5 mg
| niacine | 1 mg
| foliumzuur | 5, 6 mg
| Vitamine A | 525 IU
| Vitamine C | 20 mg
Andere vitaminen en mineralen zoals ijzer, zink, enz. Zijn aanwezig in minimale hoeveelheden.
Geweldige voordelen van perziken voor baby's
Hier zijn enkele van de voordelen van het eten van perziken voor zuigelingen.
1. Ontwikkeling van het gezichtsvermogen
Perziken zijn een goede bron van vitamines, namelijk vitamine A en vitamine C. Beide vitaminen worden vergezeld door een aantal andere antioxidanten, zoals beta-cryptoxanthine, zeaxanthine en zelfs luteïne. Al deze werken samen om de ontwikkeling van het gezichtsvermogen van de baby te stimuleren en een scherpere visie te helpen bereiken.
2. Optimale hydratatieniveaus behouden
De meeste perziken zijn beschikbaar als de zomer begint en de rijping begint. Dit leidt tot hen bestaande uit bijna 85% van het water in hun lichaam. Dit zorgt voor goede hoeveelheden water in evenwicht met zouten, die helpen het lichaam gehydrateerd te houden.
3. Verbeter bloedsomloop
Een van de belangrijkste ingrediënten die nodig zijn voor het helpen van de ontwikkeling van de bloedsomloop van de kleine en het verbeteren van de bloedstroom is kalium. De hoeveelheid kalium, zelfs in een middelgrote perzik, is aanzienlijk genoeg om het gezondheidsvoordeel te bieden dat nodig is voor een goede bloedsomloop.
4. Bescherming van de nierfunctie
Veel groenten en fruit hebben tal van voordelen voor de gezondheid, maar de aanwezigheid van natrium in hun kiesdistrict maakt dan onverteerbaar. Het consumeren van grote hoeveelheden natrium beïnvloedt de baby's behoorlijk, omdat hun nieren zich niet volledig hebben ontwikkeld om ermee te beginnen. Perziken brengen een ton voedingsstoffen naar de tafel en helemaal geen natrium. Dit maakt ze een uiterst veilige en haalbare optie om aan je kind te geven.
5. Ondersteuning van botontwikkeling
De ontwikkeling van botten bij baby's is het hoogst, omdat het lichaam snel begint te groeien. Perziken leveren fluoride dat helpt de tanden goed te ontwikkelen en vroegtijdig verval te voorkomen. Bovendien zijn de hoeveelheden fosfor en calcium een ​​superboost om geweldige botsterkte te bieden en je baby sterk te maken.
Selectie en opslag van perziken
Perziken zijn mogelijk niet het hele jaar beschikbaar. Dus het selecteren van degene die het langst kunnen duren en ze op de juiste manier opslaan, wordt uiterst noodzakelijk.
Hoe te selecteren
Verse perziken zijn beschikbaar in de grootste hoeveelheden in de periode van mei tot oktober. De kleur van het fruit speelt een belangrijke rol en perziken met een sterke tint roze of oranje zijn de beste. Wanneer een perzik rijp wordt, wordt de huid zacht en kan deze zachtjes worden ingedrukt terwijl hij stevig blijft. Kies voor perziken die geen vlekken op de huid of uitwendige beschadigingen hebben. Veel commerciële perzikboerderijen maken substantieel gebruik van pesticiden om het fruit te laten groeien. Dus als je voor je baby koopt, geef je de voorkeur aan perziken die biologisch geteeld zijn.
Hoe op te slaan
Eenmaal gekocht, was de perziken zo uitgebreid mogelijk met water. Alle chemicaliën, pesticiden en vuil aan de buitenkant worden meteen verwijderd. Als u zeker bent van het bewaren van de perziken, kunt u altijd kiezen voor iets onrijpe perziken.
Doe de vruchten in de koelkast in een veilige plastic zak. Voordat u ze opeet, moet u ze van tevoren uitnemen en ze op kamertemperatuur laten komen, zodat de smaak het sterkst is bij het nuttigen.
Hoe Perziken voor je kind te verwerken?
Perziken verwerken zodat ze klaar zijn om door uw kind te worden gegeten, is een snel en eenvoudig proces. Het is het beste om de perziken niet gevild te houden om ervoor te zorgen dat de hoogste voedingsstoffen worden ontvangen door uw kind. Alle fragmentarische delen kunnen worden verwijderd zonder de hele huid af te pellen.
1. Koken
Om de perziken te verwerken, kook je eerst 3-4 koppen water in een grote kom en voeg je dan perziken toe door hem te hakken. Laat het nog eens 5 minuten samenkoken zodat het zacht en zacht wordt. Nadat ze zijn uitgenomen en afgekoeld, zijn ze klaar om te worden verwerkt.
2. Stomen
Een andere techniek om perziken te bereiden, is door ze te stomen. Gebruik een pan met een laag water en leg er grote stukjes perzikfruit op. Bedek de pan en verwarm hem tot het water begint te koken. Wanneer u besluit hoe lang u perziken wilt stomen voor babyvoeding, kunt u de vlam verminderen en laten sudderen tot de mate van zachtheid waarop u wilt dat de perziken zich bevinden.
3. Bakken
Bereid de oven voor door deze op ongeveer 200 graden te verwarmen. Schik grote stukjes perzikfruit op een schaal en leg ongeveer 2 centimeter water aan de basis. Plaats het dienblad in de oven en laat het ongeveer 45 minuten bakken tot de huid begint te kreuken.
Peach-recepten
Je kunt sommige van deze recepten met perziken proberen voor je baby.
1. Tarwe en perzikpap
Een veilige en zachte manier om uw kleintje een nieuwe smaak te geven.
Wat je nodig hebt
- Gebroken tarwe
- Perziken, gehakt
- Water
Hoe te maken
- Plaats de gebroken tarwe in een kom met water en kook het tot het geheel zacht is zonder de aanwezigheid van brokjes.
- Kook de perziken apart en pureer ze tot een puree. Houd het opzij.
- Voeg de perzikpuree volledig aan het kookproces toe en meng het goed. Laat het nog een paar minuten koken en laat het dan afkoelen.
2. Ragi en Peach puree
Een heerlijke en voedzame perzikpuree voor de baby die veel eiwitten en aminozuren bevat.
Wat je nodig hebt
- Ragimeel
- Perziken, gehakt
- Water
Hoe te maken
- Kook of stoom de perziken om ze te verwerken en doe ze dan in een blender. Voer het uit om een ​​mooie puree te vormen.
- Voeg de resterende perzikbouillon toe aan een kom samen met de ragi-bloem en wat water.
- Meng het goed om de vorming van klonten te voorkomen en kook het op een middelgrote vlam.
- Volg het door de puree erin te gieten en laat het nog een paar minuten koken voordat je de baby serveert.
3. Havermoutpap met perziken
De zoetheid en voeding van perziken, gecombineerd met de vezelachtige kracht van haver.
Wat je nodig hebt
- Haver, geaard
- Perziken, gehakt
- Water
Hoe te maken
- Kook de perziken goed om ze eerst te verwerken en houd ze apart. Gebruik hetzelfde water om de haver erin te zetten en goed te koken.
- Doe de perziken in een blender en voer ze uit of pureer ze samen tot een mooie puree.
- Zodra de haver zacht is geworden, voeg je de gepureerde perziken toe en laat je deze nog een paar minuten koken.
- Laat het afkoelen en de perzik havermout babyvoeding is klaar om te serveren.
4. Wortel en perzik puree
De combinatie van vitamines en beta-caroteen om de ogen het zicht te geven dat ze verdienen.
Wat je nodig hebt
- Wortel, gehakt
- Perziken, gehakt
- Water
Hoe te maken
- Kook, stoom of bak de perziken om ze goed te verwerken. In een aparte kom, kook de wortelen parallel omdat ze een langere tijd duren.
- Doe de worteltjes en de perziken in een blender en laat het doorlopen tot een puree met de gewenste dikte.
- Als je het moet verdunnen, voeg je de resterende wortelbouillon eraan toe omdat het al veel voedingsstoffen bevat.
5. Peachy Chicken Dish
Voor je volwassen baby die kip kan eten, is dit een geweldige draai aan een gerecht waar hij al dol op is.
Wat je nodig hebt
- Kippenborsten, zonder botten, zonder vel
- Geschilde en in blokjes gesneden perziken
- Geschilde en in blokjes gesneden zoete aardappel
- appelsap
- Ginger, geaard
Hoe te maken
- Neem een ​​steelpan en voeg hierin stukjes gesneden kip en appelsap toe samen met andere ingrediënten. Kook het.
- Verminder de vlam en als ze zacht zijn, pureer ze samen tot een dikke puree voor je baby.
Kunnen baby's allergisch zijn voor perziken?
De meeste allergenen in de perziken hebben de neiging om te verdwijnen wanneer ze op de juiste manier gaar zijn. Als uw baby echter tekenen van ademhalingsproblemen, huiduitslag, zwelling van de maag of zelfs buikpijn begint te vertonen, bestaat de kans dat uw baby een perzikallergie heeft. Neem onmiddellijk de mening van uw arts over het vinden van deze symptomen.
De voedingswaarde van perziken en de algehele afwezigheid van allergenen maakt het een geweldige vrucht voor uw baby. U kunt zelfgemaakte recepten voor perzikvoeding gebruiken om smakelijke gerechten te maken en ze aan uw baby te laten zien. De smaak zal hem binnen no time veranderen in een fan van deze geweldige vrucht.