Tonijn eten tijdens de zwangerschap - veilig of onveilig?
In dit artikel
- Kun je tijdens de zwangerschap tonijnvis eten?
- Hoeveel tonijn kunnen zwangere vrouwen eten?
- Voordelen van tonijn tijdens de zwangerschap
- Risico's van het eten van tonijn tijdens de zwangerschap?
- Gemeenschappelijke tonijnsoorten en hun eetregels tijdens de zwangerschap
- Is verse tonijn goed voor zwangerschap?
- Is het veilig om ingeblikte tonijn te hebben?
- Kunnen zwangere vrouwen metro-tonijn eten?
- Tonijnen om te eten en te vermijden
De geboorte van een kind vereist inspanning en de voorzorgsmaatregelen moeten vanaf de conceptie worden genomen. Wat een zwangere vrouw ook consumeert, moet worden gecontroleerd op de voedingswaarde en veiligheid van de moeder en haar foetus.
Kun je tijdens de zwangerschap tonijnvis eten?
Tijdens de zwangerschap moet u extra voorzichtig zijn met uw voedselinname, voor uw goede gezondheid en een goede groei van uw baby. Als u een liefhebber van zeevruchten bent, zult u zeker denken dat zwangere vrouwen tonijn kunnen eten. Het antwoord is ja, tonijn is een zeer voedzame vis en moet worden geconsumeerd, maar met mate.
Hoeveel tonijn kunnen zwangere vrouwen eten?
De hoeveelheid tonijn die u mag consumeren, moet worden aangepast op basis van het feit of u nog andere zeevruchten hebt tijdens dezelfde week. Volgens de Amerikaanse FDA (Food and Drug Administration) mogen zwangere en zogende vrouwen 8 tot 12 oz zeevruchten eten, en in het bijzonder:
- 12 oz lichte tonijn per week (laag in kwik)
- 6 oz witte tonijn per week (hoog in kwik)
Voordelen van tonijn tijdens de zwangerschap
- Versterkt de ontwikkeling van uw baby door essentiële mineralen, vitamine D en omega-3 aan te bieden.
- Is een rijke bron van eiwitten die helpt bij de groei.
- De omega-3 vetzuren in Tonijn helpen bij de juiste ontwikkeling van baby's ogen, hersenen en zenuwen.
- De omega-3-vetzuren helpen bij het ontwikkelen van sociaal gedrag, verbaal verstand, communicatie en fijne motoriek bij uw baby.
Risico's van het eten van tonijn tijdens de zwangerschap?
- Overtollige tonijn bouwt kwikniveaus op in je systeem, komt in je bloedbaan en beïnvloedt dus de ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel van de foetus.
- Kwik kan leiden tot fysieke misvormingen, ontwikkelingsachterstanden en een verzwakte immuunrespons
- Kwik kan ook een oorzaak zijn van hartbeschadiging
- Tonijn bevat enkele milieuverontreinigende stoffen, dioxines en polychloorbifenylen (PCB's) waarvan bekend is dat ze schadelijk zijn voor de ontwikkeling van baby's.
Gemeenschappelijke tonijnsoorten en hun eetregels tijdens de zwangerschap
Tonijnen zijn er in verschillende soorten zoals hieronder vermeld en moeten worden geconsumeerd in broiled of gebakken vorm. Elk ongekookt of rauw voedsel kan bacteriën bevatten, wat schadelijk kan zijn voor uw foetus. Zorg ervoor dat je je tonijn kookt tot een minimumtemperatuur van 145 graden Fahrenheit, zodat eventuele parasieten of ziekteverwekkers in de tonijn worden gedood.
- Witte tonijn: het is de enige soort die wordt aangeduid als witte tonijn en is verkrijgbaar in blikjes of zakjes. Het is veilig om witte tonijn tijdens de zwangerschap te hebben, beperkt tot 6 gram of 2 middelgrote blikjes per week. Je kunt het tijdens de zwangerschap consumeren in de vorm van tonijnsalade.
- Geelvintonijn: het is ook bekend als lichte tonijn en heeft een meer diepgaande smaak. Verkrijgbaar in blikjes en zakjes, geelvintonijn tijdens de zwangerschap moet worden gekort tot 2 of 3 porties per week.
- Skipjack Tonijn: Skipjack Tonijn hebben matige hoeveelheden kwik en mogen niet meer dan 1 of 2 porties per week hebben.
- Ahi tonijn: populair als grootoogtonijn, deze tonijn is verkrijgbaar als sashimi of steak. Het heeft een hoog niveau van kwik en moet daarom worden beperkt tot minder dan 6 gram per week.
- Bluefin Tuna: Bluefin Tuna is verkrijgbaar in de vorm van sashimi en bevat grote hoeveelheden kwik. Het is raadzaam om de inname te beperken tot 6 oz per week.
Is verse tonijn goed voor zwangerschap?
Verse tonijn voelt vettig aan, maar het heeft de beste voedingswaarden en wordt als veilig beschouwd voor zwangere vrouwen. Het bevat vitamines, mineralen, eiwitten en is een rijke bron van omega-3 vetzuren. Deze helpen bij een goede groei en ontwikkeling van de hersenen bij de foetus.
Is het veilig om ingeblikte tonijn te hebben?
Ingeblikte tonijn is toegestaan voor een zwangere vrouw, zolang deze maar in een beperkte hoeveelheid is. Regelmatige consumptie van ingeblikte tonijn heeft bepaalde gezondheidsrisico's voor uw groeiende foetus.
- De bekleding van metalen blikjes bevat de stof Bisphenol A (BPA), die in uw systeem kan binnendringen en de ontwikkeling van de foetale hersenen kan beïnvloeden
- Ingeblikte tonijn bevat zout dat het natriumgehalte in uw lichaam kan verhogen en het risico op hoge bloeddruk kan verhogen.
Kunnen zwangere vrouwen metro-tonijn eten?
Als u zwanger bent, moet u buiten eten vermijden. Bovendien wordt tonijn in een metro buitengesloten en vaak blootgelegd, wat onveilig en ongezond is. Als je trek hebt in eten, zorg dan dat je het goed verwarmt voordat je het gebruikt.
Tonijnen om te eten en te vermijden
Hier geven we u een lijst met veilige en onveilige tonijnen tijdens de zwangerschap en de verpleging.
| Veiligheidsniveau | Naam van de variëteit Tonijn
| Veilig wanneer deze met mate wordt gegeten |
| Gevaarlijk |
Tijdens de zwangerschap moet je voorzichtig zijn met je visconsumptie, zoals tonijn, omdat een hoog niveau van kwik in de bloedbaan van je foetus schadelijk kan zijn voor de hersenen en het zenuwstelsel. Tonijn is een voedzame vis en is alleen nuttig voor een zwangere vrouw als deze in verstandige hoeveelheden wordt genomen.