Garnalen eten tijdens de zwangerschap
In dit artikel
- Is het veilig om garnalen te eten als ze zwanger zijn?
- Gezondheidsvoordelen van het eten van garnalen
- Moet garnalen tijdens de zwangerschap worden vermeden?
- Tips tijdens het eten van garnalen wanneer ze zwanger zijn
Verlangen naar zeevruchten? Boter-knoflookgarnalen, garnalenkerrie, geroerbakte garnalen gedoopt in saus, garnaal-biryani, paprikagarnalen. De lijst gaat verder. Garnalen behoren tot de groep schaaldieren van zeedieren en zijn heerlijk. Echter, met veel mensen die lijden aan allergische reacties op garnalen, kan men zich afvragen of het eten van garnalen tijdens de zwangerschap veilig is.
Is het veilig om garnalen te eten als ze zwanger zijn?
Terwijl sommige zeevoedsel tijdens zwangerschap moeten worden vermeden, zijn de garnalen over het algemeen veilig wanneer verkregen van een niet-verontreinigde bron en grondig gekookt. Tijdens de zwangerschap is matiging echter de sleutel voor elk voedsel dat u aan uw lijst toevoegt. Het consumeren van garnalen die te veel eten, of het niet volgen van bepaalde voorzorgsmaatregelen tijdens het consumeren van garnalen, kan leiden tot nadelige effecten tijdens de zwangerschap. Neem in geval van twijfel altijd contact op met uw arts voordat u voedsel consumeert.
Gezondheidsvoordelen van het eten van garnalen
Afgezien van het feit dat ze heerlijk zijn, zitten de garnalen boordevol mineralen en vitamines die essentieel zijn voor de toekomstige mama.
- Verpakt met proteïnen: garnalen zijn een uitstekende bron van eiwitten tijdens de zwangerschap. Eiwitrijke voedingsmiddelen helpen bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel en houden zwangerschapsdiabetes onder controle. Omdat ze weinig calorieën bevatten en vet bevatten, zullen garnalen u helpen om gezond spiergewicht te krijgen en u niet te zwaar te maken.
- Rijk aan vitamines: garnalen zijn een rijke bron van vitamine D, vitamine B12, ijzer, zink, choline, jodium, koper en fosfor. Essentieel voor het verbeteren van de immuniteit, schildklierfunctie en hersenontwikkeling, ze zijn ook nuttig bij de ontwikkeling van botten en tanden.
- Rijk aan andere voedingsstoffen: Garnalen bevatten voedingsstoffen die gemakkelijk door ons lichaam worden opgenomen en die essentieel zijn voor ons lichaam om zichzelf te beschermen en te helen. Selenium is een antioxidant die helpt bij het bestrijden van celschade en beschermt tegen bepaalde kankers. Aminozuren helpen bij het regenereren van nieuwe cellen en het repareren van beschadigde cellen. Asaxanthine heeft ontstekingsremmende en anti-verouderende eigenschappen. Garnalen zijn rijk aan al deze voedingsstoffen.
- Weinig calorieën: tijdens de zwangerschap is het essentieel om gezond te zijn en voldoende voeding te krijgen. Garnalen bevatten weinig calorieën en dus een gezondere keuze om voeding toe te voegen zonder onnodig vet toe te voegen.
- Rijk aan Omega 3: dit vetzuur wordt overvloedig gevonden in garnalen. Studies hebben aangetoond dat het helpt bij het ontwikkelen van de ogen en zenuwverbindingen in de foetus.
Moet garnalen tijdens de zwangerschap worden vermeden?
Zoals we zojuist bespraken, heeft het eten van garnalen tijdens de zwangerschap verschillende gezondheidsvoordelen. Het wordt echter nog steeds aanbevolen om met uw arts de risico's in verband met het eten van garnalen of zeevruchten te controleren. Als u nog steeds niet zeker bent, begin dan met kleine hoeveelheden en zie hoe uw lichaam erop reageert. Uw dieet kan dan overeenkomstig worden aangepast. Voer in elk geval gematigdheid en ga niet overboord met eten. Als je lichaam het accepteert, kunnen garnalen en zwangerschap een heerlijke combinatie zijn. Ze kunnen heel voedzaam en gezond zijn voor zowel u als uw baby.
Sommige zwangere vrouwen kunnen tijdens de zwangerschap het risico lopen op allergie voor garnalen. Hier volgen enkele risico's die samenhangen met garnalen tijdens de zwangerschap en informatie over of u op uw hoede moet zijn:
- Cholesterol: Garnalen zijn een rijke bron van cholesterol. Als u een hoog cholesterolgehalte heeft, zijn garnalen misschien niet goed voor u of voor de gezondheid van uw ongeboren baby.
- Allergie: Als u allergische reacties heeft getoond op een vergelijkbare groep voedsel, is het raadzaam om weg te blijven van garnalen. Ze kunnen reacties veroorzaken zoals buikpijn, jeuk, huiduitslag en ontsteking.
- Kwikvergiftiging: Waterverontreinigende stoffen en verhoogde hoeveelheden giftige chemicaliën kunnen gezondheidsproblemen veroorzaken als u garnalen eet die afkomstig zijn uit verontreinigd water. Garnalen kunnen de verontreinigende stoffen opnemen in hun lichaam. Zeegarnalen kunnen een hoog gehalte aan kwik bevatten dat de ontwikkeling van het zenuwstelsel van de baby negatief kan beïnvloeden. Verontreinigd rivier- of meerwater bevat veel polychloorbifenylen en vormt een gezondheidsrisico voor u en uw baby. dus heel
- Het wordt altijd aanbevolen om gekookte garnalen te consumeren als u zwanger bent. Rauwe of onvoldoende verhitte garnalen zijn zeer schadelijk en geassocieerd met meerdere gezondheidsrisico's zoals bloedvergiftiging, voedselvergiftiging of andere schadelijke infecties voor uw baby.
- Vermijd rauwe zeevruchten, zoals sushi tijdens de zwangerschap. Gedroogde garnalen tijdens de zwangerschap zijn prima als ze grondig worden gereinigd en gekookt.
- Het is het beste om garnalen in de vroege zwangerschap te vermijden om geen schadelijke effecten op de zich ontwikkelende foetus te verzekeren. Als je er nog steeds naar hunkert, doe dan aan moderatie, koop het bij een betrouwbare bron en bereid het thuis voor. Het is het beste om zeevruchten in restaurants te vermijden.
Tips tijdens het eten van garnalen wanneer ze zwanger zijn
- Koop altijd garnalen van betrouwbare en vertrouwde bronnen. Zorg ervoor dat ze dik en glanzend zijn; koop geen verkleurde garnalen of garnalen met gekrompen ogen.
- Als u geen optie hebt voor verse garnalen, kies dan voor bevroren producten van goede kwaliteit en ontdooi ze voor het koken.
- Zorg ervoor dat ze voor het koken goed zijn schoongemaakt. Je kunt ze koken met of zonder de schaal. Koken met aderen of ontwikkelen hiervan is persoonlijke voorkeur.
- Reinig en kook ze goed. Tekenen van goed gekookte garnalen zijn een rode schil en parelwitte of ondoorzichtig vlees. Je kunt ze ongeveer 10 minuten weken in een kom met lauw, gezout water en ze goed wassen.
- Vermijd restaurant geserveerd zeevruchten.
- Stoom of sauteer ze tot ze helemaal gaar zijn. Zorg ervoor dat het vlees stevig en veerkrachtig is.
Conclusie: Zolang garnalen met mate worden gegeten tijdens de zwangerschap en afkomstig zijn van betrouwbare bronnen, is het onwaarschijnlijk dat er complicaties zijn. Als u tekenen van ongemak of een allergie ervaart, dient u onmiddellijk uw arts te raadplegen.