Chocolade consumeren tijdens de zwangerschap
In dit artikel
- Is het eten van chocolade veilig tijdens de zwangerschap
- Voedingswaarde van chocolaatjes
- Voordelen van het eten van chocolade
- Hoe de juiste chocolade te kiezen?
- Hoeveel chocolaatjes kun je eten als je zwanger bent?
- Waarom is Too Much Chocolate Bad in Pregnancy?
Het is normaal om trek in de loop van je zwangerschap te krijgen. Heel vaak zijn sommige van de hunkeren naar wat wordt genoemd 'ongezond' voedsel, vooral voor zwangere vrouwen. Junkfood, ijs en chocolaatjes staan vaak bovenaan de lijst met dergelijke trekjes. Van deze heeft chocolade de snede gemaakt en wordt beschouwd als veilig voor consumptie. Volgens een onderzoek van onderzoekers aan de universiteit Laval Quebec City in Canada en een aan de Yale University wordt chocolade namelijk geacht de groei en ontwikkeling van de foetus te stimuleren.
Is het eten van chocolade veilig tijdens de zwangerschap
Als je je afvraagt: "mag ik chocolade eten tijdens de zwangerschap", dan ben je opgelucht dat je dat kunt. Maar eet het met mate. Dit komt door de aanwezigheid van cafeïne in chocolaatjes. Het is belangrijk om het cafeïnegehalte onder de 200 mg per dag te houden. Ook te veel eten kan ertoe leiden dat je minder trek hebt in gezond voedsel dat essentieel is tijdens de zwangerschap.
Voedingswaarde van chocolaatjes
Chocolade is een rijke bron van magnesium, flavonoïden en theobromine. Terwijl magnesium de bloeddruk reguleert en flavonoïden sterke antioxidanten zijn, optimaliseert theobromine de nierfunctie en stimuleert het de bloedvaten. Ongeveer 45 g melkchocolade bevat 235 calorieën samen met 13 g vet, terwijl dezelfde hoeveelheid donkere chocolade 290 calorieën en 19 g vet bevat.
Voordelen van het eten van chocolade
Het eten van chocolade, bij voorkeur pure chocolade, is met mate gebleken en heeft veel voordelen tijdens de zwangerschap. Waaronder:
- Verlichting van Pre-eclampsie: bij pre-eclampsie heeft de moeder vaak een hoge bloeddruk en een verhoogd eiwitniveau. Dit kan vroegtijdige bevalling, convulsies, bloedstollingsproblemen en leverschade veroorzaken. Het theobromine dat aanwezig is in chocolaatjes kan deze aandoening verlichten en het risico met bijna 70% verlagen. Dit kan vooral effectief zijn in het derde trimester.
- Bron van antioxidanten: de flavonoïden in chocolaatjes zijn geweldige antioxidanten die de immuniteitsniveaus kunnen verbeteren.
- Cardiovasculaire voordelen: De antioxidanten in chocolade zijn goed voor het hart en kunnen ook later in het leven hartaandoeningen voorkomen.
- Stress Reliever: donkere chocolade kan een piek in de serotonine- en endorfineniveaus in uw hersenen veroorzaken. Dit zijn stemmingsverbeteraars. De flavanols in chocolade helpen ook vermoeidheid en de mate van stress te bestrijden.
- Happier Babies: Onderzoek wijst uit dat vrouwen die tijdens de zwangerschap meer donkere chocolade aten gelukkiger en levendiger baby's kregen. De studie gaf ook aan dat chocolade baby's beschermt tegen maternale stress.
- Saldo Cholesterol Niveaus: De flavonoïden in donkere chocolade kunnen helpen bij het controleren escalatie van het cholesterolgehalte tijdens de zwangerschap. Ze vergemakkelijken ook een betere bloedstroom door de bloedvaten elastisch te maken.
- Nutriënteninhoud: Chocolade bevat veel voedingsstoffen zoals ijzer en magnesium die nuttig zijn voor het verbeteren van de hemoglobinetelling en het stimuleren van het metabolisme van vetzuren.
- Aanwezigheid van resveratrol: dit bestanddeel van chocolade helpt de hersenen en het zenuwstelsel te beschermen en kan de ontwikkeling van de baby ten goede komen.
- Ontstekingsremmend: de ontstekingsremmende eigenschappen van chocolade zijn wenselijk tijdens de zwangerschap omdat ze het risico op een beroerte kunnen helpen verminderen.
- Bevat enkelvoudig onverzadigde vetten: een gemiddelde hoeveelheid enkelvoudig onverzadigde vetten is goed voor zwangere vrouwen. Chocolade bevat oliezuur dat bijna dezelfde hoeveelheid vetten heeft als olijfolie.
Hoe de juiste chocolade te kiezen?
Hoe donkerder de chocolade, hoe beter. Donkere chocolade bevat een reeks essentiële verbindingen die talloze gezondheidsvoordelen hebben voor zwangere vrouwen. Als je biologische bonbons kunt vinden die een minimum aan zoetstoffen en geraffineerde witte suiker bevatten, is er niets zo aan de hand. Probeer chocolademousse te vermijden, want deze bevat rauwe eieren die niet geschikt zijn voor zwangere vrouwen. Chocolademelk, warme chocolademelk en witte chocolade worden tijdens de zwangerschap allemaal als veilig voor consumptie beschouwd. Af en toe een portie chocoladetaart en ijs zijn ook acceptabel zolang je je aan je grenzen houdt.
Hoeveel chocolaatjes kun je eten als je zwanger bent?
Het aantal chocolaatjes dat u kunt eten, is afhankelijk van uw gezondheid voor en tijdens de zwangerschap. Probeer weg te blijven van verwerkte chocolade en kies in plaats daarvan voor pure chocolade.
Uw arts is de beste persoon om te overleggen hoeveel chocolade veilig voor u is.
Waarom is Too Much Chocolate Bad in Pregnancy?
Er is geen concrete verklaring waarom vrouwen hunkeren naar chocolaatjes tijdens de zwangerschap. Maar het maakt niet uit hoe sterk je verlangens zijn, het zijn enkele redenen waarom je er niet te veel van zou moeten hebben:
- Toename van cafeïne: chocolaatjes bevatten cafeïne en te veel ervan tijdens de zwangerschap kan de neurotransmitters in het lichaam beïnvloeden. Dit kan het normale functioneren van het lichaam verstoren door een vals gevoel van welzijn te geven. Te veel cafeïne is ook bekend om miskramen veroorzaken naast het veroorzaken van aanvallen van brandend maagzuur.
- Overmatige calorieën: consumptie van teveel chocolade kan resulteren in ongewenste gewichtstoename. Dit komt omdat chocolade een goede hoeveelheid ongewenst vet en calorieën bevat. Overgewicht kan leiden tot complicaties zoals zwangerschapsdiabetes, spataderen, hypertensie en een toename van de kans op een C-sectie.
- Suikergehalte: zelfs als u tijdens de zwangerschap uitsluitend donkere chocolade gebruikt, bevat het wel een goede hoeveelheid suiker. Er zit 18 g suiker in een plak van 45 g pure chocolade, terwijl het equivalent, melkchocolade, 23 g suiker bevat. Te veel suiker kan leiden tot overmatige gewichtstoename, gebitsproblemen en zwangerschapsdiabetes.
Door verstandige keuzes te maken in het soort chocolaatjes dat je consumeert en de hoeveelheid te regelen, kun je veilig je trek in bevredigen als je zwanger bent.
Disclaimer: deze informatie is slechts een leidraad en geen vervanging voor medisch advies van een gekwalificeerde professional.