7 Brownie-recepten voor mensen met een zwangerschapsdiabetes die het verlangen niet kunnen schokken
Wanneer je zwanger bent en een verlangen hebt, ben ik er volledig van overtuigd dat je niet verantwoordelijk bent voor wat je kunt doen om aan die behoefte te voldoen. Of je nu met je vinger de laatste pindakaas uit de pot schraapt of het enige pakje koekjes van je peuter eet om je zoetekauw tevreden te stellen, je moet doen wat je moet doen. Het slechte nieuws over hunkeren? Nou, Mick Jagger zei het het beste: je kunt niet altijd krijgen wat je wilt. McDonald's kan gesloten zijn en niet langer die kipnuggets serveren die je wilt, of je lijdt aan een gezondheidstoestand die het moeilijk maakt voor jou om te genieten van wat je wilt. De truc is om die hunkering binnen je gezondheidslimieten te vervullen, zelfs als je brownie-recepten nodig hebt voor mensen met zwangerschapsdiabetes.
Volgens de American Pregnancy Association ervaart twee tot vijf procent van de zwangere vrouwen zwangerschapsdiabetes. Omdat je placenta zoveel hormonen produceert, kan het insulineresistentie veroorzaken, waardoor het moeilijk wordt voor je lichaam om de suiker tijdens de zwangerschap te reguleren. Dit betekent dat je veel suiker, koolhydraten en vet moet vermijden, terwijl je je richt op maaltijden met veel vezels en eiwitten. Klinkt vrij onmogelijk om die brownie-oplossing te krijgen, toch? Maar deze zeven brownierecepten zijn perfect voor mensen met zwangerschapsdiabetes. Ze bevatten veel eiwitten, bevatten weinig koolhydraten en suiker en bieden zoete alternatieven zoals appelmoes of zoete aardappel om je een fudgy, chocolade-achtig traktatie te bezorgen.
1 Sweet Potato Brownies
Romige, weelderige chocoladebroodjes die goed voor je zijn? The Healthy Foodie heeft deze zoete aardappel brownies gemaakt met ongezoete appelmoes, avocado en zoete aardappel, waardoor het een eiwitrijk en low carb favoriet is.
2 suikervrije brownies
Gemaakt met amandelmeel, kokosmeel en ongezoete suikervrije chocolade, deze suikervrije brownies van Sweet as Honey zijn de perfecte traktatie als je lijdt aan zwangerschapsdiabetes.
3 zwarte bonen Brownies
Zwarte boon brownies zijn een favoriet onder veganisten omdat ze absoluut vol zitten met eiwitten, waardoor ze ook goed voor je zijn! En met minder dan 18 gram koolhydraten per portie, kunnen deze zwarte bonen brownies van Oatmeal With a Fork u tevreden en gezond houden.
4 Pindakaas swirl brownies
Low carb en suikervrij, deze pindakaas swirl brownies van Preheat tot 350 zijn niet van deze wereld. Fudgy met een rijke chocoladesmaak, je zult blij zijn dat je deze hebt gemaakt wanneer die brownie hunkert naar hits.
5 Caramel Nut Brownies
Met slechts 2, 5 gram koolhydraten in een portie van deze caramel noot brownies (inclusief de karamel motregen!) Van I Breathe I'm Hungry, hoef je je geen zorgen te maken over het kijken naar je koolhydraatinname en kan je genieten van je verlangen.
6 dubbele espresso brownies
Met 3, 3 gram koolhydraten en 2, 62 gram vezel zijn deze dubbele espresso brownies van All Day I Dream About Food vrij van schuld en geven ze je de smaak van koffie die je tijdens je zwangerschap hebt gemist. Uiteraard moet je dit nu doen.
7 Dark Chocolate Brownie Batter Dip
Als je zoiets als ik bent, is het likken van browniebeslag van de spatel het halve punt om brownies te maken. Dankzij Chocolate Covered Katie kun je die smaak proeven in een suikervrije browniebeslag gemaakt met garbanzo bonen en dadels, dus zit het boordevol vezels en eiwitten.