10 gezonde en eenvoudige recepten voor baby-led-spenen

Inhoud:

De overgang van moedermelk naar vast voedsel maken, is een grote stap in het leven van uw baby. Veel moeders maken zich zorgen over hoe ze de overgang moeten maken en of hun baby het graag zal accepteren of niet. Welnu, de ideale aanpak is om het rustig aan te doen en je baby zal zich snel aanpassen aan de veranderingen. Als je voorstander bent van het idee van baby-led spenen en op zoek bent naar een aantal gezonde recepten, ben je aan het lezen. In dit bericht zullen we 10 gezonde en eenvoudige recepten voor baby-led-spenen delen.

Baby-Led-spenen Indische recepten

Hier zijn enkele Indiase recepten met baby-geleeg die je kleine bundel van vreugde zou waarderen.

1. Pannenkoek met maïs en spinazie

Dit eierrecept zit boordevol eiwitten en vitamine C en is ook een geweldige lunchreceptoptie voor je munchkin.

ingrediënten

• ½ kopje zoete maïs, gekookt
• ½ kopje spinazieblaadjes, geblancheerd
• ½ kopje bloem
• 1 kleine ui, gehakt
• 1 ei
• ¼ kopje melk
• 1 eetlepel om te frituren
• Zout naar smaak

Prep tijd: 8 tot 10 minuten

Kooktijd: 5 tot 6 minuten

Porties: maakt 8 tot 10 pannenkoeken

Methode

• Neem alle ingrediënten en roer ze tot een fijn beslag.
• Verhit een antikleefpan en giet het beslag.
• Kook goed vanaf beide kanten.

2. Plantaardige Idli

Idli is een van de gezondste voedingsmiddelen voor baby-led-spenen.

ingrediënten

• 2 kopjes idli beslag
• ¼ kopje geraspte rode biet
• ¼ kopje geraspte wortelen
• Olie voor smeren
• Zout naar smaak

Prep tijd: 5 tot 7 minuten

Kooktijd: 8 tot 9 minuten

Porties: maakt 4 tot 5 idlis

Methode

• Meng alle groenten en zout in het idli beslag.
• Smeer het idli-gereedschap in en giet het beslag.
• Stoom de idlis.
• Snijd de idlis in hapklare stukjes en dien aan je baby.

3. Yummy Carrot Fingers

Dit is gemakkelijk te maken en kan worden geïntroduceerd als een van de eerste babyvoeding voor uw kleintje.

ingrediënten

• 2 middelgrote wortels
• 1 theelepel boter
• Zout en zwarte peper naar smaak

Prep tijd: 3 tot 4 minuten

Kooktijd: 4 tot 5 minuten

Porties: maakt 15 tot 20 wortelvingers

Methode

• Was de buitenkant van de wortel mooi en snij hem af.
• Snijd de wortel in kleine vingers.
• Stoom de wortels 4 tot 5 minuten in een stomer.
• Bestrijk de wortels met boter, zout en peper.
• Als alternatief kunt u ook wortels geven zonder de boter en kruiden.

4. Aardappel Poha

Dit is een van de gezondste babygeleide recepten voor zuigelingen van 1 jaar oud.

ingrediënten

• ½ kopje poha of stoom geperst rijst
• 1 eetlepel pindapoeder
• 1 middelgrote aardappel, fijngehakt
• 1 kleine ui, fijngehakt
• ½ theelepel kurkumapoeder
• ½ theelepel venkelpoeder
• 1 theelepel plantaardige olie
• Zout naar smaak

Prep tijd: 10 tot 12 minuten

Kooktijd: 7 tot 8 minuten

Porties: Maakt 2 kleine kommen

Methode

• Was de poha mooi en houd opzij.
• Verhit wat olie in een pan of een wok ; voeg uien toe en bak een minuutje.
• Voeg de gehakte aardappelen toe en kook tot de helft gaar is.
• Voeg kurkumapoeder, venkelpoeder en zout toe en meng goed.
• Voeg de poha toe en meng goed met alle ingrediënten en kook gedurende 2 tot 3 minuten.
• Strooi pindapoeder voor het serveren.

5. Gebakken bloemkoolroosjes

Dit recept is heel gemakkelijk te maken en uw baby zal het tot het diepst genieten.

ingrediënten

• 1 kleine bloemkool
• ½ theelepel komijnpoeder
• ¼ theelepel kaneelpoeder
• Een snufje peper
• 1 theelepel kokosolie
• Zout naar smaak

Voorbereidingstijd: 4 tot 5 minuten

Kooktijd: 20 tot 30 minuten

Porties: maakt 10 tot 12 roosjes

Methode

• Was de bloemkool. Snijd het in kleine roosjes.
• Motregen olie over de roosjes.
• Neem komijnpoeder, kaneelpoeder, peper en zout en meng goed.
• Strooi de gemengde kruiden over de roosjes.
• Verwarm de oven voor op 160 graden en bak de roosjes gedurende 10 tot 12 minuten aan beide kanten.

6. Plantaardig omelet

Dit heerlijke eierrecept zit ook vol met de goedheid van groenten.

ingrediënten

• 1 ei
• 1 theelepel fijngehakte spinazie
• 1 theelepel geraspte worteltjes
• ½ theelepel gehakte uien
• ¼ theelepel gehakte groene korianderblaadjes
• ¼ theelepel zwarte peperpoeder
• ½ theelepel boter
• 1 eetlepel melk
• Zout naar smaak

Prep tijd: 5 tot 7 minuten

Kooktijd: 3 tot 4 minuten

Porties: Maakt 2 kleine omeletten

Methode

• Klop het ei mooi en voeg gehakte spinazie, geraspte wortelen, gehakte uien en gehakte groene korianderblaadjes eraan toe.
• Voeg zwarte peper zout en melk toe en klop opnieuw.
• Boter in een pan opwarmen en het eiermengsel gieten.
• Kook goed vanaf beide kanten.
• Snij de omelet in hapklare stukjes.

7. Patat van aardappel en spinazie

Baby's zijn meestal dol op het eten van aardappelen en in dit aardappelrecept kruipen we wat spinazie in voor een gezondere draai.

ingrediënten

• 1 gekookte aardappel
• 1 eetlepel fijngesneden spinazieblaadjes
• ¼ theelepel komijnpoeder
• ¼ theelepel zwarte peperpoeder
• 1 theelepel olie om te frituren
• ½ sneetje brood (om te binden)
• Zout naar smaak

Prep tijd: 8 tot 10 minuten

Kooktijd: 5 tot 7 minuten

Porties: Maakt 5 tot 6 kleine aardappelpasteitjes

Methode

• Pureer de gekookte aardappel mooi.
• Voeg spinazieblaadjes, komijnpoeder, zwarte peperpoeder en zout toe en meng goed.
• Snipper het brood en voeg het bij het aardappelmengsel. Meng goed.
• Verhit olie in een ondiepe pan.
• Maak kleine pasteitjes met de aardappelmix en kook aan beide kanten goed.
• Je kunt de pasteitjes in kleinere stukjes snijden.

8. Kip op toast

Dit is een van de gemakkelijkste en meest smakelijke recepten voor kipvoeding voor baby-led-spenen.

ingrediënten

• 1 witte broodplak
• 1 eetlepel gekookte kip
• 1 theelepel zelfgemaakte mayonaise
• ¼ theelepel peper

Prep tijd: 5 tot 7 minuten

Kooktijd: 1 tot 2 minuten

Porties: maakt 6 tot 8 kleine toastjes

Methode

• Neem de gekookte kip en rasp deze mooi.
• Voeg zelfgemaakte mayonaise en zwarte peper toe aan de geraspte kip. Meng goed.
• Neem de sneetjes brood en verwijder de zijkanten.
• Verdeel het kippenmengsel over de broodplak.
• Snijd de toast in 6 tot 8 kleine stukjes.

9. Khichdi

Deze combinatie van rijst en linzen is een gezonde maaltijdoptie voor uw kleintje.

ingrediënten

• ¼ kopje gespleten sperziebonen of moong dal
• ¼ kopje rijst
• ¼ theelepel kurkumapoeder
• ¼ theelepel komijnzaad
• 1 theelepel geklaarde boter of desi ghee
• 1 kop water
• Zout naar smaak

Voorbereidingstijd: 4 tot 5 minuten

Kooktijd: 12 tot 15 minuten

Porties: Maakt 1 schaal khichdi

Methode

• Was rijst en dal.
• Kook rijst en dal met kurkuma, zout en water, op een middelgrote vlam gedurende 6 tot 7 minuten.
• Verwarm ghee in een wok of pan en rooster de komijnzaad. Voeg de gekookte khichdi toe en meng goed.
• Maak kleine khichdi-balletjes en serveer deze aan je baby.

10. Bananenpannekoek

Je baby zal van deze zoete verrukking genieten.

ingrediënten

• ¼ banaan, gepureerd
• ½ kopje bloem
• 2 eetlepels melk
• 2 eetlepels wrongel
• ¼ theelepel kaneelpoeder
• ¼ kopje bruine suikerpoeder
• ¼ theelepel bakpoeder
• 1 eetlepel boter

Prep tijd: 8 tot 10 minuten

Kooktijd: 5 tot 6 minuten

Porties: Maakt 3 tot 4 kleine pannenkoeken

methoden

• Zeef bloem en bakpoeder en houd opzij.
• Meng wrongel, suiker, melk, kaneelpoeder en geprakte banaan samen.
• Voeg langzaam bloem toe aan het bananenmengsel. Meng goed.
• Verhit de boter in een pan met antiaanbaklaag en giet de pannenkoekmix erover.
• Kook goed van beide kanten.
• Snij pannekoek in kleine stukjes en serveer aan je baby.

Probeer deze eenvoudig om recepten voor uw baby te maken. We hopen dat je baby er ook van geniet! Happy Cooking!