Wat te verwijderen uit uw koelkast in een keer
Koelkasten komen ons te hulp, vooral tijdens de hete zomermaanden, wanneer alles te snel naar brij gaat, maar hoe lang blijft eten in de koelkast? En nog belangrijker, hoe lang duurt het voordat je het uit zou moeten gooien? Dit zijn vragen, die vaak niet worden gehoord.
Om niets te laten gaan, houden de meeste mensen vast aan wat er in de koelkast is bewaard tot ze het einde ervan hebben gezien. Terwijl koelkasten werden gemaakt om voedsel veilig te bewaren en langer houdbaar te maken, zijn er bepaalde voedingsmiddelen die moeten worden weggegooid wanneer de tijd erom vraagt. Als je absoluut geen idee hebt, volgen hier enkele aanbevelingen over wat veilig is om te eten en voor hoe lang.
Veiligheidsgrenzen voor opslag van voedsel in de koelkast
Raw Meats
Rauw vlees zoals vers gekocht rundvlees, lam en varkensvlees kan 3 - 5 dagen gekoeld bewaard worden, mits de koelkasttemperaturen voor voedselveiligheid op 5C of lager worden ingesteld. Ze kunnen verder worden ingevroren tot vier maanden, maar na het koken is het veilig om ze gedurende 3 - 4 dagen op te slaan, waarna het niet langer als veilig voor consumptie wordt beschouwd.
eieren
Rauwe eieren kunnen veilig worden bewaard in de koelkast gedurende 3 tot 5 weken. Het wordt aanbevolen om ze in de eierdoos in het midden van de koelkast te bewaren in plaats van ze in hun respectieve eierbladen te plaatsen voor een betere opslag.
Melk
Geopende melk moet worden bewaard in een plastic container of fles in plaats van de kartonnen verpakking of plastic verpakking, omdat dit bacteriën uitnodigt. Het blijft meestal vers voor 5 tot 7 dagen na opening. Het is niet aan te raden om melk op te slaan die zijn houdbaarheidsdatum heeft overschreden.
Kaas
Geopende kaas in zijn plastic verpakking is goed voor 3 tot 4 weken, terwijl ongeopende blokken en plakjes vers blijven, zelfs na zes maanden. Als zich een lichte schimmel op de rand van het blok ontwikkelt, hoeft u deze niet weg te gooien. Snijd dat deel gewoon af, want het is nog steeds veilig om te consumeren.
Fruit en groenten
Hoe bewaar je voedsel in de koelkast als het gaat om groenten en fruit? Als ze apart worden bewaard en los in de koelkast worden geplaatst, hebben ze de neiging langer mee te gaan en is 2 tot 4 dagen ideaal. Het is niet aan te raden om ze in zakken of containers te bewaren, omdat deze de neiging hebben vocht op te hopen dat de groente en fruit bederft.
Ingeblikt voedsel
Ingeblikt voedsel zoals lunchvlees, sardines en gebakken bonen hebben over het algemeen een lange houdbaarheid en kunnen zelfs langer duren als ze ongeopend zijn. Eenmaal geopend, moeten ze worden overgebracht naar een plastic of glazen container voordat ze worden gekoeld en moeten ze worden geconsumeerd binnen 3 tot 4 dagen koeling.
restant
Als het op restjes aankomt, is de vraag hoe lang het eten in de koelkast blijft zitten? Overgebleven voedsel moet worden bewaard in luchtdichte verpakkingen of verpakkingen en binnen 3 tot 4 dagen worden gekoeld. Een dag langer en het wordt onveilig en zeker niet gezond.
Hoewel de meeste consumptiegoederen op de juiste manier moeten worden bewaard, is het de vraag welk voedsel niet moet worden gekoeld. Aardappelen, uien, gember, knoflook, hete sauzen en zelfs brood worden het beste bewaard in de voorraadkast. Het naleven van deze veiligheidslimieten voor het bewaren van gekoeld voedsel zorgt ervoor dat het voedsel niet wordt bedorven.