Popcorn (magnetron)

Inhoud:

In dit artikel

• ingrediënten
• Methode
• Voedingswaarde-informatie

De dagen van het maken van popcorn op de ouderwetse manier - op een fornuis zijn weg. Hier is een snel popcornrecept, dat je kunt maken met een magnetron. Popcorn kan dienen als een gezond tussendoortje dat goed past bij uw gewichtsverliesregime of zelfs dient als een snelle snack voor uw kinderen terwijl u onderweg bent of zelfs thuis bent. Popcorn met luchtpop is van nature rijk aan voedingsvezels, arm aan calorieën en vet en vrij van suiker en natrium. Echter, omwille van de smaak, worden vaak grote hoeveelheden vet, suiker en natrium toegevoegd aan bereide popcorn, die het snel kan omzetten naar een zeer slechte keuze voor mensen met een beperkt dieet. Geloof het of niet, je kunt je eigen heerlijke, vetarme, gezonde magnetronpopcorn maken met standaard knappend graan en een bruine lunchzak. Het werkt perfect.

VoorbereidingstijdKooktijd2 minuten3 minuten

serveert

3 mensen

ingrediënten

• 1/2 kopje pop zonder popcorn
• 1 eetlepel (theelepeltje) plantaardige olie
• 1/2 theelepel zout, of naar smaak

Methode

Stap 1

Meng in een beker of kleine kom de ongepofte popcorn en olie.

Stap 2

Giet de gecoate maïs in een lunchzak van bruin papier en strooi het zout erover.

Stap 3

Vouw de bovenkant van de zak tweemaal over elkaar om de ingrediënten te verzegelen.

Stap 4

Kook in de magnetron op vol vermogen gedurende ongeveer 3 minuten (u hoort mogelijk pauzes van ongeveer 3 seconden tussen pops).

Stap 5

Verwijderen uit de magnetron.

Stap 6

Open de zak voorzichtig om stoom te vermijden en giet in een serveerschaal.

Voedingswaarde-informatie

Serveergrootte 3 kopjes (24 g)

93Calorieën van vet101, 1 g 2%Verzadigd vet0, 1 g 1%0.5gEnkelvoudig onverzadigde vetzuren0, 3 g0mg 0%Natrium2 mg 0%78, 96 mg 2%koolhydraten18.7 g 6%3, 5 g 14%suikers0.2g3.1gVitamine A1%0%Calcium0%

calorieën

Totaal vet

Meervoudig onverzadigd vet

cholesterol

Kalium

Voedingsvezels

Eiwit

Vitamine C

Strijk 4%

Tip: een paar kernels blijven ongepopd. Langere kooktijden kunnen de rest doen springen, maar sommige van de al gepofte kernels zullen worden verbrand, dus het wordt niet aanbevolen.