Kaneel Apple-ringen
In dit artikel
- ingrediënten
- Methode
- Voedingswaarde-informatie
Een snelle hap en dessert - hoe je ze ook noemt, deze kaneelappelringen smaken gewoonweg goddelijk! Deze kunnen ook de cheats-versie van appel-donuts worden genoemd. Serveer ze warm bekleed met kaneelsuiker en rave in de complimenten die je krijgt van je kinderen. Niet alleen kinderen, zelfs volwassenen zullen niet in staat zijn om een tweede portie te weerstaan.
serveert | VoorbereidingstijdKooktijd
3 mensen | 10 - 15 minuten10 - 15 minuten
ingrediënten
- 2 middelgrote knapperige appels
Voor het beslag om te dippen
- ½ kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 el maizena
- ½ theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel baking soda
- ½ theelepel zout
- ¼ kopje + 2 el water
- ½ theelepel azijn
Voor de kaneelcoating
- ¼ kopje kristalsuiker
- 1 el gemalen kaneel
- Olie om te frituren
Methode
Stap 1
Meng suiker en kaneel en leg het opzij.
Stap 2
Meng alle ingrediënten voor het beslag om te dippen en leg het opzij.
Stap 3
Snijd de appel in plakjes van ongeveer 1/3 ". Kern het midden met een hartvormige koekjesvormer.
Stap 4
In een pan, olie verwarmen om te frituren. Wanneer de olie is verhit, dompel de gesneden appelringen in het beslag en bak ze op middelhoog vuur goudbruin aan beide kanten.
Stap 5
Plaats de gefrituurde ringen op een theedoek zodat overtollige olie wordt gedrenkt. Herhaal het proces met de rest van de ringen.
Stap 6
Terwijl de plakjes nog warm zijn, verspreid de kaneelsuiker aan beide kanten van de appelringen. Serveer warm en geniet ervan!
Voedingswaarde-informatie
calorieën | 209 K cal
eiwitten | 2, 9 g
vetten | 0, 8 g
koolhydraten | 49, 4 g
cholesterol | 0 mg
Natrium | 494 mg
Kalium | 212 mg
Tip: als je de appels zacht van binnen houdt, maak dan dunne plakjes (1/4 inch of minder) en andersom.