15 eenvoudige en lekkere kiprecepten voor kinderen

Inhoud:

Kip voor kinderen vult niet alleen, maar is ook voedzaam voor hun groeiende lichaam. Maar de meeste van de tijd, kip-gebaseerde gerechten kunnen alleen worden bereid in het weekend of bepaalde gelegenheden. Er zijn echter bepaalde eenvoudige recepten die snel voor kinderen kunnen worden gemaakt en die ook een onderdeel van hun school-tiffin kunnen zijn.

Eenvoudige en snelle kip recepten Ideeën voor kinderen

Hier zijn enkele eenvoudige recepten met kip waar uw kinderen dol op zullen zijn.

1. Rollen met een kippenvulling

Ook wel bekend als enchiladas, dit is een perfect recept om de dag als een familie tot een einde te brengen.

Wat je nodig zult hebben

• 4 kippenborsten zonder been en zonder vel
• 8 - 10 rotis
• Gehakte ui
• Shredded Cheddar-kaas
• Tomatensaus
• Gehakt teentje knoflook
• Gedroogde oregano
• Gedroogde peterselie
• Taco saus
• Gehakte pepers
• Zure room
• Water
• Zout
• Chilipoeder
• Peper

Hoe voor te bereiden

1. Bereid de oven voor door deze op 180 graden te verwarmen
2. Neem een ​​antikleefpan en verwarm hierin olie. Plaats de kip en laat het koken zodat zijn zachtheid en de roze kleur verdwijnen.
3. Laat het overtollige vet uit de kippenborsten wegvloeien. Leg het op een bord en snijd de kip in kleine stukjes. Leg de stukjes terug in de pan en kook verder.
4. Begin met het toevoegen van peterselie, ui, zure room, oregano, peper en cheddar. Laat het koken tot de kaas begint te smelten.
5. Voeg tomatensaus, gehakte paprika's, chilipoeder, knoflook en zout toe en mix alles goed door elkaar.
6. Leg de tortilla's in een bord en rol de kip er in gelijke hoeveelheden in. Leg ze op de ovenschaal.
7. Voeg toppings van cheddar en taco saus toe en leg deze in de oven.
8. Laat ze ongeveer een half uur onbedekt bakken en afkoelen.

Benodigde tijd - 90 minuten

Totale porties - 4 borden

2. Kip-pannenkoeken met asperges

Deze kunnen enige tijd duren om te bereiden, maar deze kippenflappen hebben de perfecte balans en combinatie van eiwitten, vezels en vele andere voedingsstoffen, waardoor het een geweldig ontbijt voor een weekend is.

Wat je nodig zult hebben

• Een kop asperges
• Een paar eieren
• Worcestershire saus
• Suiker
• Slagroom
• Gekookte ham
• Een kop gehakte gekookte kip
• Gecondenseerde kippensoep
• Melk
• Geraspte Parmezaanse kaas
• Meel
• Mayonaise
• Nootmuskaat

Hoe voor te bereiden

1. Neem een ​​kom en open de eieren erin met wat melk. Klop het mengsel samen. Voeg er suiker en bloem aan toe en klop het goed. Plaats de schaal in de koelkast, afgedekt, gedurende een uur.
2. Neem een ​​pan en smeer het een beetje. Verwarm het en voeg het crêpebeslag toe in het midden. Verspreid het met een lepel om de hele pan te bedekken.
3. Als het bovenste gedeelte droog is, draait u het om en kookt u de andere kant een paar seconden. Herhaal het proces om zoveel pannenkoeken te maken als nodig.
4. Neem een ​​kom en voeg kippensoep, nootmuskaat en de Worcestershire-saus eraan toe. Meng het goed en neem een ​​klein deel hiervan in een aparte kop.
5. Voeg in de bestaande kom met het mengsel asperges, ham en kip toe en meng het goed. Neem twee eetlepels van dit mengsel en giet het zachtjes over het crêpe. Rol de crêpe om hem strak te bedekken.
6. Vet een bakplaat in en plaats de pannenkoeken erop met de open zijde eronder.
7. Giet het mengsel uit de kop op de pannenkoeken en voeg er geraspte parmezaanse kaas bovenop.
8. Plaats het dienblad in de oven en bak het ongeveer een half uur op een temperatuur van 190 graden.
9. Meng de room en de mayonaise en verdeel het mengsel over de pannenkoeken. Voeg indien nodig meer kaas toe. Rooster de pannenkoeken gedurende 5 minuten tot ze goudbruin zijn.

Benodigde tijd - 40 minuten

Totale porties - 4 borden

3. Kippensoep met noedels

Een mooie, gezonde kippensoep is het perfecte comfortvoedsel voor elke ziekte en ook voor het verbeteren van de kracht.

Wat je nodig zult hebben

• Een paar kopjes eiernoedels
• Ongeveer 12 kopjes kippenbouillon
• Gevogelte kruiden
• Plantaardige olie
• maïzena
• Gehakte selderij
• Gehakte ui
• 3 kopjes gekookte kip in blokjes gesneden
• Water
• Zout

Hoe voor te bereiden

1. Neem een ​​kom en mix water met wat zout erin. Kook het. Zodra het begint te koken, voeg je eiernoedels en plantaardige olie toe en laat je het nog eens tien minuten koken. Als de noedels gekookt lijken, stop dan het vuur en laat het water weglopen.
2. In een pan de bouillon, zout en kruiden samenvoegen. Als het kookt, voeg selderij en ui toe. Roer het goed en dek het af met een deksel. Laat het ongeveer 12-15 minuten op een laag vuur zitten.
3. Neem een ​​kleine kom en voeg water toe met wat maizena. Laat het volledig oplossen en voeg het mengsel langzaam aan de soep toe, terwijl u continu roert.
4. Zodra de vereiste consistentie is bereikt, meng je de noedels en roer je goed, laat het een tijdje opwarmen.

Benodigde tijd - 45 minuten

Totale porties - 12 kommen

4. Kip en spinazie Open taart

Ook bekend als een quiche, dit is nog een ander voedzaam item dat je verdient aan het begin van de dag. Door ingevroren kip op voorraad te houden, verkort u hiermee de voorbereidingstijd.

Wat je nodig zult hebben

• Een paar trossen verse spinazie
• Een kop gekookte kip
• Mayonaise
• Melk
• Gehakte ui
• Ongebakken taartbodem
• Shredded Cheddar-kaas
• Een paar eieren
• Zout
• Peper

Hoe voor te bereiden

1. Neem de taartbodem en besprenkel deze met geraspte cheddarkaas. Laat het zitten.
2. Neem een ​​schaal en voeg er kip, ui, spinazie en kaas aan toe. Meng het goed.
3. Plaats het kippenmengsel gelijkmatig in de taartbodem.
4. Neem een ​​andere kom en voeg er mayonaise, peper, zout en eieren aan toe. Klop het goed en giet dit mengsel over de items in de taart.
5. Plaats de taart in de oven en bak het ongeveer 40-45 minuten op een temperatuur van 180 graden.

Benodigde tijd - 75 minuten.

Totale porties - 6 borden.

5. Chili Kip

Dit is een van de kiprecepten voor kinderen die Indiase huizen zeker zullen maken. Het is heel leuk omdat het de juiste hoeveelheid specerijen heeft en het is heerlijk om op een koude winternacht te eten.

Wat je nodig zult hebben

• 6 porties kippenborst zonder been en zonder vel
• Olijfolie
• Knoflook poeder
• Komijnpoeder
• Gehakte ui
• Een paar kopjes kippenbouillon
• Gehakte groene paprika's
• Uitgelekte en gespoelde cannellinibonen
• Gehakte groene uien
• Oregano
• koriander
• Rode peper poeder
• Geraspte kaas

Hoe voor te bereiden

1. Neem een ​​grote pot en voeg er olijfolie aan toe. Verwarm het en voeg uien toe. Roerbak een paar minuten en voeg dan kip toe. Blijf roeren en laat het ongeveer 5 minuten koken.
2. Voeg later koriander, rode peperpoeder, komijnpoeder, oregano, gehakte pepers, knoflookpoeder en kippenbouillon toe en meng goed. Laat het mengsel 12-15 minuten op laag vuur staan.
3. Voeg vervolgens de bonen aan het mengsel toe en roer het nogmaals. Laat het ongeveer 10 minuten sudderen.
4. Eenmaal gekookt, bedek het met wat kaas en groene ui.

Benodigde tijd - 35 minuten

Totale porties - 6 borden

6. Hash Brown met Chicken Sausage

Dit is een snel, gezond en smakelijk gerecht dat kinderen niet kunnen weerstaan ​​voor een voedzaam ontbijt in de ochtend.

Wat je nodig zult hebben

• Een paar kopjes bevroren hash-bruine aardappelen
• 4 pasteitjes van kippenworst
• Boter
• Cheddar kaas
• Goudse kaas
• roggebrood

Hoe voor te bereiden

1. Lees het hash-bruine pakket voor instructies en kook ze overeenkomstig.
2. Neem een ​​pan en kook de worstjes erin totdat ze bruin worden.
3. Neem een ​​andere pan en verwarm deze op een middelhoog vuur. Neem de roggebroodschijfjes en smeer ze aan één kant. Leg de beboterde kant op de pan.
4. Voeg plakjes kaas op elke sneetje brood, samen met worst patty, cheddar kaas en hash bruin aardappelen. Bedek deze met de andere sneetjes brood, houd de boterzijde open.
5. Draai ze zodat elke beboterde kant tot een lichtbruine kleur wordt gekookt. De kaas zal ook smelten.

Benodigde tijd - 25 minuten

Totale porties - 2 borden

7. Gegrilde kip met aardappel

Als je op zoek bent naar snelle kiprecepten voor het kinderdiner, is dit snel en snel klaar om te serveren.

Wat je nodig zult hebben

• 4 kippenborsten zonder vel zonder vel
• Dik gesneden uien
• Geschilde en in blokjes gesneden aardappelen
• Gesneden champignons
• Paprika's met en zonder zaad
• Gedroogde tijm
• Gedroogde basilicum
• Knoflook poeder
• appelcider azijn
• Plantaardige olie
• Peper
• Zout

Hoe voor te bereiden

1. Bereid een buitengrill voor door hem voor te verwarmen.
2. Neem een ​​kom en voeg er olie aan toe. Follow-up met azijn, gedroogde basilicum en tijm, knoflookpoeder, zout, peper. Meng alles samen.
3. Neem aluminiumfolie en snijd het in 4 vierkanten. Plaats een kipfilet in het midden van een vierkant en voeg er groenten en champignons aan toe. Giet het eerder gemaakte mengsel erover en sluit de folie om een ​​pakket te maken.
4. Herhaal hetzelfde voor andere pakketten ook.
5. Plaats deze pakketten op de grill en gril ze ongeveer 45 minuten op middelhoog vuur.

Benodigde tijd - 50 minuten

Totale porties - 4 borden

8. Kip en ei hasj

Heb je restjes kip en ham? Leg het allemaal samen om een ​​geweldig eiwitrijk ontbijt te maken.

Wat je nodig zult hebben

• Kippendijen met bot
• Kippen bouillon
• Geschilde en in blokjes gesneden aardappelen
• Blokjes paprika
• Gehakte lente-uitjes
• Tijm
• Paprika
• Teentjes knoflook
• Plantaardige olie
• Peper
• Zout

Hoe voor te bereiden

1. Neem een ​​pan en voeg er wat olie aan toe. Verwarm het.
2. Voeg kruiderijen van zout en peper aan de kip toe en leg deze in de pan. Laat het aan de zijkant tien minuten garen tot het helemaal goudbruin is.
3. Verwijder het vet. Giet de kippenbouillon in de pan en laat het ongeveer een half uur op laag vuur koken.
4. Haal de kip eruit en rasp deze. Schep het vet voorzichtig uit de pan en bewaar het in een kopje.
5. Neem een ​​pot en vul hem met water. Leg er aardappelen in en kook ze een paar minuten. Laat het water een keer koken en giet het dan weg.
6. Voeg in dezelfde pan als hiervoor aardappelen, in blokjes gesneden peper, uien en lente-uitjes toe en bak ze een paar minuten. Voeg tijm en paprikapoeder toe en bak nog wat.
7. Voeg er later kip aan toe en bak een paar minuten, terwijl je begint, voeg je het afgeroomde vet uit de beker toe zoals vereist.
8. Verwijder de vlam en strooi de lente-uitjes erover.

Benodigde tijd - 30 minuten

Totale porties - 4 borden

9. Kipnuggets

Dit kunnen snacks zijn of een aanvulling op het diner zelf zijn. Kipnuggets kunnen overal en altijd terechtkomen.

Wat je nodig zult hebben

• 3 porties kip zonder botten zonder been
• Gedroogde basilicum
• Gedroogde tijm
• Gesmolten boter
• Paneermeel
• Geraspte Parmezaanse kaas
• Zout

Hoe voor te bereiden

1. Bereid de oven voor door deze op 200 graden te verwarmen. Neem een ​​bakplaat en smeer het goed in.
2. Leg de kipfilets op een bord en snij ze in blokjes.
3. Neem een ​​kom en mix zout, tijm, basilicum, kaas en broodkruimels er allemaal in.
4. Doop de kipblokjes in de boter en rol ze in het mengsel om een ​​goede coating te krijgen. Plaats deze kubussen op het blad. Herhaal dit voor alle kubussen.
5. Plaats deze blokjes in de oven en bak ongeveer 15-20 minuten.

Benodigde tijd - 40 minuten

Totale porties - 6 borden

10. Chicken Mayo Sandwich

Het snelste kippenontbijt dat je ooit zou kunnen samenstellen.

Wat je nodig zult hebben

• 3 / 4e kg vleeskuiken
• Mayonaise
• Sneetjes brood
• Gehakte selderij
• Boter
• Peper
• Zout

Hoe voor te bereiden

1. Was en reinig de kip goed. Plaats het in lichtgezouten water en kook het tot het zacht is. Haal de kip eruit en rasp deze.
2. Voeg peper, bleekselderij en mayonaise toe aan de geraspte kip en meng het goed.
3. Neem de sneetjes brood en bestrijk ze goed. Leg de plakjes op een bord met de beboterde kant naar boven gericht. Voeg het kippenmengsel gelijkmatig toe.
4. Bedek het met een andere beboterde boterham om een ​​broodje te maken.

Benodigde tijd - 30 minuten

Totale porties - 3 platen

11. Tangy Mango Chicken Rice

Vreemd is misschien de naam, maar de smaken vullen elkaar zo goed aan, het begeleiden van rijst is de beste manier om dit te doorbreken.

Wat je nodig zult hebben

• 4 porties kip zonder botten zonder vel, zonder been
• Gekookte rijst
• Mangoplakken
• Gehakte knoflooktenen
• Gehakte pepers
• Lange stroken gele rode paprika's
• Dun gesneden ui
• Pruimensaus

Hoe voor te bereiden

1. Neem een ​​pan en voeg er olie aan toe. Verwarm het en voeg uien, paprika's toe. Roer ze een paar minuten en laat ze zacht worden.
2. Voeg chilipepers toe en roer een paar minuten totdat het zijn geur begint te verspreiden.
3. Voeg de kip en de mangoplakjes samen met het sap aan het mengsel toe. Roer het goed en laat het ongeveer 8-10 minuten goed koken.
4. Zodra de kip niet roze of zacht is, draai hem om en laat hem aan elke kant koken.
5. Voeg pruimensaus toe aan dit mengsel en laat het koken tot het hele mengsel dikker wordt.
6. Verwijder het vuur en voeg dit toe aan de gekookte rijst.

Benodigde tijd - 40 minuten

Totale porties - 8 borden

12. Honing mosterd gebakken kip

Snel, zoet, zuur, voedzaam, dit enkel recept haalt meerdere punten.

Wat je nodig zult hebben

• 6 stukjes kipfilet zonder vel en zonder vel
• Gedroogde peterselie
• Paprika
• Gedroogde basilicum
• Mosterd
• Honing
• Peper
• Zout

Hoe voor te bereiden

1. Bereid de oven voor door deze op een temperatuur van 180 graden te verwarmen.
2. Neem een ​​ovenschaal en vet het goed in. Leg de kip erin en strooi er peper en zout over.
3. Neem een ​​kom en voeg er samen mosterd, paprika, peterselie en basilicum aan toe. Meng het goed en giet een deel hiervan over de kip, spreid het gelijkmatig uit.
4. Bak de kip ongeveer 25-30 minuten in de oven. Neem het gerecht en draai de stukken kip. Giet het resterende mengsel over de kip en doe het terug in de oven. Bak nog 10-15 minuten. De kip zal niet meer roze zijn.
5. Laat het 8-10 minuten rusten voordat je het serveert.

Benodigde tijd - 60 minuten

Totale porties - 6 borden

13. Kipburger

Waarom uit eten gaan bij fastfoodketens als je je eigen kipburger meteen thuis kunt maken!

Wat je nodig zult hebben

• ½ kg gemalen kip
• Burger Buns
• Olijfolie
• Geraspte ui
• Gehakte knoflooktenen
• Ei
• Paneermeel
• Peper
• Zout

Hoe voor te bereiden

1. Neem een ​​kom en voeg kip, zout, peper, knoflook, broodkruimels en eieren allemaal bij elkaar. Meng het goed.
2. Maak je handen schoon en neem een ​​deel van dit mengsel in je vuisten. Maak het met je handen goed plat om er een platte kiptaart van te maken.
3. Neem nog een bord en spreid broodkruimels eroverheen. Plaats het pasteitje erin en laat het gelijkmatig worden bedekt. Herhaal dit voor alle pasteitjes.
4. Neem een ​​pan en voeg wat olijfolie toe. Houd het vlammedium bij, voeg alle pasteitjes toe en kook tot ze bruin zijn.
5. Plaats deze pasteitjes tussen de burgerbroodjes. Gebruik indien nodig ook salades.

Benodigde tijd - 20 minuten

Totale porties - 4 borden

14. Gebakken kip spaghetti

Ga Italiaans met deze voorbereiding en verras je kinderen met een heerlijke maaltijd.

Wat je nodig zult hebben

• 3 porties kipfilet zonder botten zonder been
• Verwerkte Velveeta-kaas
• Spaghetti
• Knoflook poeder
• Gesneden tomaten
• Gecondenseerde kippensoep
• Peper
• Zout

Hoe voor te bereiden

1. Neem een ​​pot en voeg water toe. Breng het aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Laat de kip erin koken. Verwijder de kip later en laat het water doorkoken.
2. Voeg spaghetti toe aan het kokende water en laat het ongeveer 10 minuten koken. Eenmaal verzacht, verwijder de bouillon en plaats de pot terug op de vlam.
3. Verdeel de kip en voeg hem toe aan de spaghetti, samen met kippensoep, tomaten, chilipepers en kaas. Voeg knoflookpoeder, peper en zout toe om de juiste smaak te krijgen. Laat het een paar minuten koken tot de kaas smelt en serveer.

Benodigde tijd - 20 minuten

Totale porties - 9 borden

15. Kipsalade

Kip brengt voeding en groenten brengen gezondheid. Leg ze bij elkaar en je hebt een voedzaam en gezond voedingsproduct.

Wat je nodig zult hebben

• ½ kg kiploze porties zonder botten zonder vel
• Uitgelopen en gespoelde zwarte bonen
• Gespoelde en gehakte groene sla
• Gehakte knoflooktenen
• Honing
• Azijn
• Citroensap
• Olijfolie
• Dun gesneden raap
• Blokjes paprika en klokhuis
• Geschilde en in blokjes gesneden mango
• Peper
• Zout

Hoe voor te bereiden

1. Neem een ​​kom en voeg er azijn, knoflook, honing, citroensap, zout en peper aan toe. Meng het goed tot het fijn gemengd is. Voeg olijfolie toe en meng het verder.
2. Gebruik deze dressing voor de kipfilets. Plaats de kip in de koelkast nadat je ze een uur of zo hebt afgedekt.
3. Bereid een grill voor door deze op een gemiddelde vlam te verwarmen. Leg de kipfilets erop en kook ze goed.
4. Neem een ​​grote kom en voeg raapplakken, paprika, sla, mango en het resterende deel van het verband toe. Gooi het allemaal samen om het goed te mengen.
5. Snijd de gekookte kip in meerdere stukken en meng het met de salade.

Benodigde tijd - 100 minuten

Totale porties - 4 borden

Het toevoegen van kip in verschillende maaltijden is een verademing omdat er meerdere voorbereidingen kunnen worden getroffen. Vanaf het maken van ontbijtrecepten met kip voor kinderen, tot het bereiden van hen voor de lunch en het diner, dit neemt de vorm aan van een vullende en voedzame maaltijd en een snelle snack, op elk moment van de dag.